千億五糧液（000858），如何實(shí)現(xiàn)“二次創(chuàng)業(yè)”？答案絕非簡(jiǎn)單的業(yè)績(jī)數(shù)字累積――用更強(qiáng)的品牌力和產(chǎn)品矩陣撬動(dòng)市場(chǎng)，用更數(shù)字化的渠道管理構(gòu)建新型廠商命運(yùn)共同體，才是一家萬億市值企業(yè)的認(rèn)知升級(jí)。

　　回望2020，五糧液的兩場(chǎng)大考

　　每到年末，五糧液的1218共商共建共享大會(huì)都是整個(gè)酒水行業(yè)最具矚目的活動(dòng)。其重要性不僅在于會(huì)上所披露的業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)回顧，更在于其對(duì)未來規(guī)劃重點(diǎn)的選擇，往往代表著行業(yè)最前沿的賽道打法。

　　昨日會(huì)場(chǎng)，五糧液用“疫情防控和企業(yè)發(fā)展的雙勝利”來總結(jié)驚心動(dòng)魄的2020年――“企業(yè)繼續(xù)在行業(yè)保持了兩位數(shù)以上的優(yōu)勢(shì)增長(zhǎng)，全面實(shí)現(xiàn)‘十三五’圓滿收官?！蔽寮Z液集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李曙光在致辭中如此介紹到。

　　就在本月初，五糧液集團(tuán)剛剛宣布公司銷售收入在前十個(gè)月已過千億元?？紤]到上半年白酒行業(yè)動(dòng)銷一度接近停滯的僵局，五糧液能在千億體量上保持雙位數(shù)增長(zhǎng)并不容易。

　　“2020是極不平凡的一年，中國(guó)酒業(yè)展現(xiàn)出強(qiáng)大的社會(huì)責(zé)任和強(qiáng)烈的產(chǎn)業(yè)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。五糧液克服重重困難，營(yíng)收穩(wěn)千億，市值超萬億。這是五糧液‘二次創(chuàng)業(yè)’的開篇佳作，更是與五糧液同心，同行經(jīng)銷商們的卓越貢獻(xiàn)。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉在大會(huì)上感慨道。

　　的確，無論是疫情抗擊援助，還是幫扶經(jīng)銷商，對(duì)渠道變動(dòng)進(jìn)行快速反應(yīng)，五糧液都在2020年順利完成一次大考。

　　據(jù)財(cái)經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)了解，作為酒水行業(yè)最早一批捐助抗擊疫情物資的企業(yè)，疫情期間，五糧液累計(jì)捐款近億元。

　　危難之時(shí)見真情，“共商共建共享”究竟只是一句“月拋”口號(hào)，還是企業(yè)真正篤信的價(jià)值觀，在危機(jī)之時(shí)更能凸顯。

　　時(shí)間倒流10個(gè)多月前，就在疫情等不確定性最為焦灼之時(shí)，五糧液自2月2日起連開3天專題會(huì)議，商議面對(duì)渠道經(jīng)銷商可能存在的資金壓力，決定加大供應(yīng)鏈金融支持。

　　而對(duì)于“不同經(jīng)銷商面臨的困難不同，不建議廠家‘一刀切’遍地開花來幫扶”的反饋意見，五糧液火速下發(fā)《關(guān)于精準(zhǔn)施策、不搞一刀切，切實(shí)做好近期市場(chǎng)重點(diǎn)工作的通知》。提出各營(yíng)銷戰(zhàn)區(qū)要科學(xué)精準(zhǔn)施策，不搞一刀切。并分類設(shè)置了包括重點(diǎn)支持、及時(shí)調(diào)減計(jì)劃配額、提供定制化金融支持的不同方案。

　　一家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的擔(dān)當(dāng)，在于對(duì)員工、伙伴承諾的兌現(xiàn)，更在于對(duì)整個(gè)行業(yè)信心的給予。

　　2月初的專題會(huì)議上，面對(duì)行業(yè)人心惶惶的猜測(cè)，五糧液拋出“新形勢(shì)對(duì)酒業(yè)行業(yè)短期帶來較大影響，但不會(huì)出現(xiàn)周期性的變化，酒業(yè)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的趨勢(shì)不會(huì)改變，集中化發(fā)展的趨勢(shì)不會(huì)改變，高端化發(fā)展的趨勢(shì)不會(huì)改變”的結(jié)論安定人心。

　　5月底的2019年度股東大會(huì)上，五糧液再次為行業(yè)打氣，稱“有信心在二季度實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半任務(wù)過半的‘雙過半’，有信心全年完成兩位數(shù)增長(zhǎng)預(yù)期目標(biāo)”，且將在發(fā)展中保證“五糧液職工崗位不減、收入不減，并面向社會(huì)積極創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)”。

　　8月底，于多家酒企二季度業(yè)績(jī)重挫的不利背景下，五糧液扛住壓力，在為經(jīng)銷商積極減負(fù)，消化社會(huì)庫(kù)存的同時(shí)，交出營(yíng)收增長(zhǎng)13.32%，歸屬凈利潤(rùn)提升16.28%的雙增答卷。

　　11月初，受三季報(bào)業(yè)績(jī)回穩(wěn)提速利好消息影響，五糧液市值首破萬億大關(guān)，成為深市第一支市值萬億個(gè)股。

　　啟程“十四五”，五糧液的三大關(guān)鍵詞

　　如果現(xiàn)在問李曙光，掌舵一家營(yíng)收千億、市值萬億的企業(yè)是什么感受，或許其3年前來到五糧液就職的一段話依然適用。

　　彼時(shí)，其在首次接受媒體采訪時(shí)談到，“五糧液既要‘仰望星空’，通過戰(zhàn)略性的布局，不斷提升五糧液的品牌價(jià)值；也要‘腳踏實(shí)地’，堅(jiān)守“五糧釀造”的品質(zhì)，懷揣打造百年品牌的“初心”，一步一步走、一點(diǎn)一點(diǎn)追?！?/p>

　　今時(shí)，李曙光將“仰望星空，腳踏實(shí)地”轉(zhuǎn)化為“創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、跨越”。

　　其中，創(chuàng)新既在品質(zhì)層面，也在品牌建設(shè)上。就像五糧液與頂級(jí)博物館對(duì)話，不止為全新推出的經(jīng)典五糧液尋找到宋代“梅瓶”的設(shè)計(jì)淵源，也借助《上新了·故宮》《紫禁城600年》等文化IP，講述其被列為國(guó)家級(jí)物質(zhì)文化遺產(chǎn)――明代古窖池群的歷史底蘊(yùn)。

　　但五糧液的優(yōu)勢(shì)并不只在其生產(chǎn)端的豐厚歷史遺產(chǎn)，作為一家業(yè)界巨擘，其組織體系轉(zhuǎn)型的堅(jiān)決性，更是有目共睹。

　　“我們家昨天搶到8瓶五糧液花了一萬塊！”這是淘寶超級(jí)頭部主播李佳琦在17日直播間上的“激動(dòng)之言”。12月16日至17日，五糧液先后將500ML 2瓶裝與100ML 4瓶裝先后送上這位每晚觀看人次過千萬的直播間，為首屆線上1218超級(jí)粉絲節(jié)預(yù)熱。

　　事實(shí)上，在李佳琦、薇婭等超頭主播直播間露臉，只是五糧液數(shù)字化建設(shè)中的一張側(cè)影。一個(gè)月前的2020年APEC工商領(lǐng)導(dǎo)人中國(guó)論壇中，五糧液剛剛成為APEC中國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)委員會(huì)首批創(chuàng)始成員。

　　之所以能與諸多企業(yè)并肩成為創(chuàng)始成員，無疑歸公于五糧液數(shù)字化轉(zhuǎn)型的開放態(tài)度。

　　一方面，其積極摸索“控盤分利”“積分掃碼”的供應(yīng)鏈數(shù)字化改造，成立新零售管理公司。同時(shí)，其也秉承開放學(xué)習(xí)態(tài)度，先后與阿里巴巴、京東開啟戰(zhàn)略合作，通過阿里云進(jìn)行數(shù)字化的零售門店和生產(chǎn)檢測(cè)，啟動(dòng)“白酒供應(yīng)鏈數(shù)字化”服務(wù)合作項(xiàng)目，搭建一套市場(chǎng)響應(yīng)速度最快、綜合效率最優(yōu)、算法最科學(xué)的智能供應(yīng)鏈服務(wù)體系。

　　如果技術(shù)層面的轉(zhuǎn)型，只是“初級(jí)難度”，那人員組織上的轉(zhuǎn)型，則更具挑戰(zhàn)性。

　　本次大會(huì)上，李曙光提出，要深化市場(chǎng)化改革，重塑集團(tuán)總部職能。前者包括在員工持股的基礎(chǔ)上，構(gòu)建更為廣泛、更加長(zhǎng)效的股權(quán)激勵(lì)機(jī)制，后者則指向要實(shí)現(xiàn)管資產(chǎn)向管資本的全面轉(zhuǎn)型，推動(dòng)國(guó)有資本合理流動(dòng)、有序進(jìn)退、保值增值。

　　據(jù)財(cái)經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)梳理，食品飲料行業(yè)的股權(quán)激勵(lì)并不鮮見。無論是酒水領(lǐng)域的青島啤酒（600600）、水井坊（600779），還是乳業(yè)范疇的【新乳業(yè)(002946)、股吧】（002946）、妙可藍(lán)多（600882），都在最近一段時(shí)間相繼推出不同規(guī)模的股權(quán)激勵(lì)。解鎖條件從企業(yè)自身的縱向?qū)Ρ?，到行業(yè)前10名橫向比較五花八門。此次五糧液提及的“更廣泛、更長(zhǎng)效”將如何理解，是人員規(guī)模的擴(kuò)展，還是超越鎖定期的可持續(xù)增長(zhǎng)，都值得深究。

　　另一個(gè)需要關(guān)注的，是對(duì)“推動(dòng)國(guó)有資本合理流動(dòng)”的表述。從五糧液三季報(bào)披露數(shù)據(jù)看，其貨幣資金高達(dá)575億。如此規(guī)模的一筆流動(dòng)資產(chǎn)，如何高效使用。在傳統(tǒng)的銀行理財(cái)產(chǎn)品外，又將如何進(jìn)行“專業(yè)化、市場(chǎng)化”的財(cái)務(wù)投資，并形成與自身業(yè)務(wù)的協(xié)同助力，是一個(gè)不容忽視的嘗試。

　　畢竟，放眼整個(gè)白酒行業(yè)，還并沒有特別亮眼的案例。也正是如此，白酒業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)借鑒的，或許不止是數(shù)字化改造，還有一度被調(diào)侃“投行化”的投資能力。

　　如果說，創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型更著重于產(chǎn)業(yè)鏈的中下游，那跨越則近乎全圍繞于上游。在李曙光看來，跨越的三個(gè)重點(diǎn)，是釀酒生產(chǎn)基地的規(guī)模和智能化程度，是科技研發(fā)水準(zhǔn)，也是綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)的生態(tài)文明。

　　據(jù)悉，五糧液對(duì)前述跨越的目標(biāo)包括在“十四五”前期，要確保原酒產(chǎn)能達(dá)到25萬噸、原酒儲(chǔ)存能力達(dá)到100萬噸。也包括在如此量級(jí)的生產(chǎn)基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)園區(qū)產(chǎn)業(yè)集約化、生產(chǎn)潔凈化、三廢資源化、能源低碳化。

　　不過，五糧液的社會(huì)責(zé)任并不止于綠色生態(tài)，其低調(diào)潛行的善舉，更在產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目中。財(cái)經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)發(fā)現(xiàn)，因丁真走紅的四川理塘，其實(shí)早就出現(xiàn)在五糧液的消費(fèi)扶貧工作中。

　　根據(jù)其2020半年報(bào)披露，五糧液年初舉辦的新春扶貧展銷會(huì)，曾助力興文縣、理塘縣等5個(gè)地區(qū)實(shí)現(xiàn)銷售金額52萬余元。此外，其開展的農(nóng)特產(chǎn)品集中采購(gòu)，僅在新春前夕，就花費(fèi)了近740萬元購(gòu)買興文縣和理塘縣彩云菇、牦牛肉等扶貧產(chǎn)品。不止如此，五糧液將“以購(gòu)代捐”常態(tài)化后，動(dòng)員公司員工和基層食堂對(duì)幫扶地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品進(jìn)行動(dòng)銷，幫助理塘縣等近30種農(nóng)特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售額15萬余元。

　　展望2021，五糧液的5場(chǎng)“繼續(xù)”策略

　　“既然上天選中了他，就一起冒險(xiǎn)吧?！边@是理塘對(duì)丁真的期望。而因消費(fèi)扶貧與理塘早有淵源的四川名企五糧液，其所處的二次創(chuàng)業(yè)，又何嘗不是一次“冒險(xiǎn)”。

　　本次大會(huì)上，李曙光談到，“明年我們將繼續(xù)保持行業(yè)平均先進(jìn)水平的發(fā)展速度，確保企業(yè)發(fā)展運(yùn)行在穩(wěn)健可持續(xù)的合理區(qū)間?！睂?duì)此，其特別解釋道，“這個(gè)表達(dá)雖然是定性，但也包含了定量的元素，也體現(xiàn)了計(jì)劃安排的積極穩(wěn)妥和留有余地?！?/p>

　　相比往年，以行業(yè)平均先進(jìn)水平代替明確的量化數(shù)字表述，其實(shí)仍然以“先進(jìn)”、“可持續(xù)”完成定性，也以“穩(wěn)健”透露了“定量”的基準(zhǔn)。

　　如此留有余地的表述并不奇怪。越是二級(jí)市場(chǎng)一片火熱，越要冷靜評(píng)估。例如，過去兩年，洋河主動(dòng)調(diào)整增速，以解決歷史問題。到今年三季度，其單季營(yíng)收增速已成功轉(zhuǎn)正。

　　對(duì)千億體量的五糧液而言，健康的增長(zhǎng)比單純的數(shù)字競(jìng)賽更有意義。因此，獲得高質(zhì)量的市場(chǎng)份額提升，實(shí)現(xiàn)新一輪五糧液營(yíng)銷的量?jī)r(jià)提升，顯然是五糧液“十四五”規(guī)劃的評(píng)價(jià)標(biāo)尺。

　　而這份決心，在過去一年五糧液促使批價(jià)穩(wěn)步上行的營(yíng)銷動(dòng)作上，就已有所感知。一如5月底的股東大會(huì)上，五糧液高層就表態(tài)，無論市場(chǎng)如何波動(dòng)，第八代五糧液終端銷售始終順價(jià)進(jìn)行。系列酒方面，公司要給合作伙伴傳遞自豪感，打造代理權(quán)的稀缺性；給合作伙伴幸福感，以費(fèi)用管控為核心，讓平臺(tái)商掙規(guī)模利潤(rùn)，讓終端掙單瓶利潤(rùn)。

　　如此看，對(duì)于明年“進(jìn)一步鞏固傳統(tǒng)渠道，開發(fā)團(tuán)購(gòu)渠道，依托新技術(shù)創(chuàng)新跨界合作新渠道，持續(xù)提升渠道利潤(rùn)和商家盈利能力”的目標(biāo)，五糧液其實(shí)早已步入正軌。

　　本次大會(huì)的發(fā)言中，李曙光也提到，“經(jīng)典五糧液為代表的經(jīng)典系列作為戰(zhàn)略性的高端大單品，是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量市場(chǎng)份額提升的重心所在?！钡寮Z液的目標(biāo)不止在“1+3”的高端產(chǎn)品矩陣，年份酒也進(jìn)入了這家濃香旗手的視野。據(jù)其透露，明年，五糧液將開創(chuàng)提出年份酒價(jià)值塑造新模式，持續(xù)提升高端濃香老酒的價(jià)值。

　　眾所周知，年份酒的亂象曾引起行業(yè)不少爭(zhēng)議。但自去年4月，中酒協(xié)頒布白酒年份酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于年份酒的企業(yè)準(zhǔn)入條件作出詳細(xì)梳理后，市場(chǎng)逐漸趨向去偽存真。此次五糧液將對(duì)濃香老酒的加碼提至新戰(zhàn)略高度，是否會(huì)對(duì)當(dāng)下老酒熱度集中于醬香酒的格局產(chǎn)生沖擊，或許可以稍作觀察。

　　當(dāng)下的宣言并不只是對(duì)外訴說，李曙光在戰(zhàn)略闡述中，也為公司內(nèi)部組織留下空間。其提到，明年將繼續(xù)秉承為員工創(chuàng)造幸福的核心價(jià)值理念，深化民生工程建設(shè)，在企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，增強(qiáng)廣大員工的安全感、幸福感和獲得感。聯(lián)系上文所提的“更為廣泛、更加長(zhǎng)效的股權(quán)激勵(lì)機(jī)制”，也許，這份“十四五”的整體目標(biāo)，在明年會(huì)有相對(duì)具體的細(xì)節(jié)得以展現(xiàn)。

　　結(jié)語(yǔ)

　　時(shí)間見證了價(jià)值，也創(chuàng)造了價(jià)值。留存近千年的梅瓶，延續(xù)數(shù)百年的窖池，奮斗幾十載的五糧液，是滄海一粟，也是一個(gè)時(shí)代的旗幟。

　　上世紀(jì)五十年代起，伴隨第一個(gè)五年計(jì)劃，五糧液由小作坊生產(chǎn)，整合后開始建立現(xiàn)代化廠房；七十年代開始，五糧液先后四次擴(kuò)建，在新世紀(jì)之初完成了“十里酒城”的建設(shè)，從一個(gè)不足千人的小廠一躍成為大型企業(yè)集團(tuán)。

　　當(dāng)下，站在“十四五”啟程的歷史關(guān)口，五糧液能實(shí)現(xiàn)的更多，肩負(fù)的也更多。不止登上舞臺(tái)，更要建造新的舞臺(tái)；不止在現(xiàn)有賽道上奔跑追趕，更要?jiǎng)?chuàng)造新的前進(jìn)方式。由此，才能創(chuàng)造超越時(shí)空的價(jià)值。