6月9日，北京商報記者發(fā)現(xiàn)，貴州53°醉愛6號醬香酒和紅醬香酒兩款白酒已在來伊份（603777）天貓旗艦店出售。根據此前來伊份在互動平臺的說法，目前，自有品牌醬香型白酒產品已在其全渠道（包括線上平臺、線下門店及團購經銷渠道）進行銷售。來伊份醉愛醬香白酒由來伊份全資子公司上海醉愛酒業(yè)有限公司生產，按照來伊份的說法，推出該品牌旨在打造上海本地化醬香酒品牌。

　　壹

　　進軍白酒市場尋找新增長點

　　雖說從休閑零食領域跨界到白酒領域，這跨度著實有點大，但事實上來伊份早有準備。天眼查信息顯示，上海醉愛酒業(yè)有限公司成立于2018年12月28日，法定代表人為施輝，是來伊份的全資子公司。來伊份于2021年2月19日獲酒類商品經營許可證，許可機關為上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局，許可內容為酒類商品。

　　中國產業(yè)分析師朱丹蓬表示，來伊份很早就在茅臺鎮(zhèn)收購了一個酒廠，在正式公開出售之前只作為企業(yè)招待酒和禮品酒。

　　在此之前，來伊份主打零食市場，是一家經營自主品牌的休閑食品全渠道運營商，產品主要覆蓋堅果炒貨、肉類零食、糕點餅干、果干蜜餞、果蔬零食等休閑零食，近兩年創(chuàng)新品類，推出了酒水飲料、糧油調味、代餐速食等產品。

　　深耕零食領域多年的來伊份為何又進軍白酒市場？業(yè)內人士認為，來伊份進入白酒領域的背后是其近年來業(yè)績出現(xiàn)下滑。數據顯示，2016-2020年，來伊份分別實現(xiàn)營收32.36億元、36.36億元、38.91億元、40.02億元、40.26億元，凈利潤分別為1.34億元、1.01億元、1010.9萬元、1037.07萬元、-6519.53萬元。

　　除了凈利潤出現(xiàn)虧損，起家于線下的來伊份與【三只松鼠(300783)、股吧】（300783）、良品鋪子（603719）、百草味相比，表現(xiàn)乏力。天貓零食行業(yè)重點品牌分析顯示，三只松鼠、百草味、良品鋪子、來伊份和歐貝拉五大品牌作為目前中國零食行業(yè)的TOP5品牌，2020年銷售額分別為68.3億元、48.1億元、31.9億元、7.4億元、7.4億元。

　　在香頌資本董事沈萌看來，來伊份是互聯(lián)網屬性較弱的零食連鎖品牌，與其他三個品牌對比，年輕化屬性較弱，品牌特征也不明顯。從目前來看，來伊份進入白酒領域，除了短期炒股價，不會對業(yè)績提升有什么實質性幫助。

　　貳

　　品牌樹立、渠道鋪設待考

　　來伊份在其天貓旗艦店出售的貴州53°醉愛6號醬香酒和紅醬香酒的價格分別為1299元/瓶和1199元/瓶。朱丹蓬認為，從定價來看，來伊份的白酒處于次高端市場，醬香酒的生產成本、時間成本偏高，來伊份整體定價較為合理。

　　據了解，我國高端白酒市場基本處于寡頭壟斷格局。2019年，五糧液（000858）、茅臺雙雙實現(xiàn)千億目標，開創(chuàng)了中國白酒千億新時代?！安贿^，次高端白酒品牌缺乏高端白酒的品牌效應。在這種情況下，銷售渠道的開拓顯得尤為重要。未來，來伊份能否充分利用線下3000多家門店的銷售渠道，快速將產品推向市場，贏得次高端市場份額還不確定?！敝斓づ罘Q。

　　除品牌效應和渠道鋪設，如何定位消費群體也是來伊份需要考慮的事情。來伊份此前深耕的休閑零食領域與白酒市場的消費群體也有差異。休閑食品的消費人群以青少年兒童、中青年女性為主力消費人群。

　　而據《2019白酒行業(yè)數字化發(fā)展洞察報告》分析，大眾消費接替政商消費成為白酒消費的中堅力量，一方面，80、90后成為市場消費的主力；另一方面，白酒的消費場景在擴充，由原來的社交和商務聚會為主，發(fā)展為家庭或朋友聚會、商務應酬、日常玩樂聚會、對象約會、一人獨飲。

　　在朱丹蓬看來，未來來伊份能否洞悉消費群體的變化，精準把握市場定位，有待時間考驗。