本報記者 賈麗

　　美菱宣布再次開啟了冰箱行業(yè)保鮮的新時代。7月20日晚，白電巨頭美菱打出了一張新的保鮮王牌――文物級保鮮，也向行業(yè)宣告了第三種保鮮方式的存在。

　　“在冰箱行業(yè)的保鮮牌桌上，已經(jīng)很久沒有新的角色加入了?！敝袊矣秒娖餮芯吭涸洪L劉挺告訴記者：“今天，美菱M鮮生二代新品橫空出世，給美菱自身增加了一張新的保鮮王牌，也讓冰箱牌桌上的局面再次撲朔迷離起來。”

　　冰洗進(jìn)入新發(fā)展階段

　　7月20日，中國家電電器協(xié)會秘書長王雷手拿一張撲克牌，將33天前封存在M鮮生二代新品冰箱里的鮮肉輕松切開，用時不到3秒。這一畫面，不僅讓觀眾大吃一驚，也給整個冰箱行業(yè)帶來了驚天巨變。

　　“冰箱行業(yè)或?qū)⑦M(jìn)入一個新的發(fā)展階段，一個新的時代或?qū)砼R?！蓖趵渍f道?！氨ｕr，尤其是長效保鮮將再次掀起新浪潮，美菱打出了一張新的保鮮王牌――文物級保鮮，M鮮生現(xiàn)象將再次席卷而來?！?/p>

　　何為文物級保鮮？長虹美菱（000521）股份有限公司總裁鐘明博士介紹道，文物也是需要保存的，其對濕度和溫度具有嚴(yán)格的要求。而美菱M鮮生二代研發(fā)的零沖擊微微凍保鮮技術(shù)，本質(zhì)上就像是對文物的守護(hù)?；谶@樣的發(fā)現(xiàn)，美菱首創(chuàng)文物級保鮮――零沖擊微微凍保鮮技術(shù)，正式宣布其找到了長效保鮮的密碼。

　　數(shù)據(jù)顯示，美菱M鮮生二代新品溫度波動小于0.1℃，鮮肉在微微凍的第三種保鮮狀態(tài)下保存33天后依然新鮮如初，保鮮時間比行業(yè)水平提升2倍以上。值得一提是，這一文物級保鮮還獲得了國際領(lǐng)先水平的技術(shù)鑒定?！霸摷夹g(shù)的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，將為家電行業(yè)高端提升、保鮮技術(shù)進(jìn)步做出貢獻(xiàn)，也將為冰箱行業(yè)樹立一個新的高度?！?/p>

　　創(chuàng)新技術(shù)進(jìn)入高端市場

　　回望中國家電行業(yè)的發(fā)展歷程，從來就沒有一蹴而就的故事。事實上，4年前，美菱在三亞發(fā)布了M鮮生冰箱，以水分子激活保鮮技術(shù)掀起了冰箱行業(yè)除溫度和濕度外的第三次保鮮革命，也將冰箱行業(yè)的創(chuàng)新拉回到保鮮的賽道上來。

　　巨輪一旦向前，便再也停不下來。4年后的今天，美菱M鮮生二代冰箱在三星堆再次橫空出世，打造一張新的保鮮王牌，或?qū)⒁I(lǐng)冰箱行業(yè)進(jìn)入長效保鮮的新時代。

　　美菱方面表示，將長效保鮮進(jìn)行到底，不斷打磨、做深做透，這是美菱進(jìn)軍高端市場打下來的護(hù)城河。從水分子激活保鮮技術(shù)到文物級保鮮――零沖擊微微凍保鮮技術(shù)，從掀起第三次保鮮革命到找到第三種保鮮方式，美菱一步一個腳印，一張張保鮮王牌先后打出，這是保鮮領(lǐng)域的美菱密碼，也是中國家電行業(yè)做大做強(qiáng)的一個參照樣本。

　　（編輯 田冬）