龍大肉食（002726）(002726.SZ)8月30日晚發(fā)布2021年半年報，公司實現(xiàn)營業(yè)收入106.01億元，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東扣除非經(jīng)常損益凈利潤約3.2億元，同比增長6.21%，總資產(chǎn)為92.01億元，比上年度末增長7.61%。歸屬于上市公司股東的凈資產(chǎn)35.8億元，比上年度末增長5.74%。

　　2021年上半年，行業(yè)整體業(yè)績下滑明顯，由于龍大肉食戰(zhàn)略調(diào)整布局食品新賽道，對公司業(yè)績提升有很大改善。公開資料顯示，龍大肉食圍繞總體發(fā)展戰(zhàn)略，加大規(guī)范化管理、加強內(nèi)部控制，優(yōu)化公司治理，靈活調(diào)整公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。今年上半年，公司實現(xiàn)營業(yè)收入106.01億元，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤3.08億元，較上年同期增長1.26%。其中食品業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)收入7.72億元，較上年同期增長19.96%。公司食品業(yè)務(wù)由于渠道和客戶積極開拓等繼續(xù)保持快速增長，食品業(yè)務(wù)盈利能力較強，隨著規(guī)模不斷增長，公司整體利潤結(jié)構(gòu)將更加合理和穩(wěn)定。

　　據(jù)悉，公司積極推進戰(zhàn)略升級，明確了“以食品為主體，以養(yǎng)殖和屠宰為支撐”的“一體兩翼”總體發(fā)展戰(zhàn)略。公司將從科技研發(fā)重點切入，打通鏈接上下游產(chǎn)業(yè)鏈，夯實原有上游產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的基礎(chǔ)，以下游終端市場的需求為導(dǎo)向，變下單生產(chǎn)為主動研發(fā)，匯集更多專業(yè)技術(shù)人才和研發(fā)團隊，形成強勁科技研發(fā)實力，創(chuàng)造適應(yīng)不同消費場景的美食產(chǎn)品。

　　未來，新零售這一全新賽道也將是公司推進食品業(yè)務(wù)戰(zhàn)略布局的重要領(lǐng)域。公司一直在積極開拓直播電商、社區(qū)團購、B端采購等渠道，并取得了階段性突破與認可。未來，公司將以川菜工業(yè)化技術(shù)研究院為樣板，拓展知名菜系的工業(yè)化研發(fā)，保持創(chuàng)新創(chuàng)造活力，打造覆蓋多種菜系的中華美食研究院，實現(xiàn)中式美食與現(xiàn)代食品工業(yè)融合發(fā)展。

　　目前，龍大肉食正在籌建四川研發(fā)中心，重點聚焦川式調(diào)味料和川式預(yù)制菜的研發(fā)，屆時將與山東、上海兩大研發(fā)中心共同構(gòu)成“三足鼎立”的研發(fā)體系。此外，公司在全國設(shè)立5個大區(qū)70多個辦事處，建立保障基地與食品加工工廠，并配備配送倉，推動渠道下沉，加快推進全國化布局生產(chǎn)，持續(xù)擴大產(chǎn)能。