金秋喜雨送碩果，金徽濃香飄萬家。8月30日，隴南市委副書記、市政府黨組書記劉永革在市縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，蒞臨金徽酒（603919）股份有限公司調(diào)研企業(yè)發(fā)展及生產(chǎn)經(jīng)營情況。

　　在董事長周志剛陪同下，劉永革一行先后深入制曲車間、釀酒中心、員工餐廳、養(yǎng)酒館等實(shí)地考察。在西北生產(chǎn)規(guī)模最大的制曲車間，劉永革觀看了模擬人工踩曲的機(jī)械型壓制現(xiàn)場(chǎng)及含有多種微生物的大曲發(fā)酵室，對(duì)通過人工開啟門窗、調(diào)節(jié)發(fā)酵室溫濕度的微生物培養(yǎng)工藝產(chǎn)生了濃厚的興趣，他表示，金徽酒把人工智能技術(shù)應(yīng)用到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，既降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，又大大提高了生產(chǎn)效率，具有很好的推廣價(jià)值。

　　在濃香西北第一窖，劉永革了解到車間的釀酒窖池已有60多年窖齡，窖池中的老窖泥已有400多年時(shí)間，稱贊道，古法相承見技藝，金徽酒利用百年老窖池來進(jìn)行酒的發(fā)酵，這對(duì)釀造出更加優(yōu)質(zhì)的酒起到了助推加速作用。品嘗了剛釀出的原酒后，劉永革連聲說道這酒口感綿柔香甜，酒好還需窖池老果然名不虛傳。

　　在員工餐廳，劉永革走近取餐窗口詳細(xì)詢問了員工菜譜和營養(yǎng)搭配、員工就餐等情況，他對(duì)金徽酒長期堅(jiān)持以人為本，關(guān)愛員工的舉措很贊賞，他說，金徽酒把以人為本的發(fā)展理念真正落到了實(shí)處，使廣大員工有很高的幸福指數(shù)以及對(duì)企業(yè)的強(qiáng)烈歸屬感和認(rèn)同感，這種關(guān)愛員工的理念值得其他企業(yè)所學(xué)習(xí)。

　　在金徽養(yǎng)酒館，劉永革首先了解了近30000平方米的陶壇養(yǎng)酒館，對(duì)其陶壇森林式養(yǎng)酒方式產(chǎn)生了很高的興趣，隨后，在聽取了相關(guān)人員對(duì)酒海的介紹后，他說，酒海是金徽酒悠久歷史的見證，也是國家級(jí)文物，作為金徽酒獨(dú)有的儲(chǔ)酒方式，一定要保護(hù)和傳承好文物，不斷挖掘酒文化，弘揚(yáng)酒文化，做足酒文化。

　　參觀結(jié)束后，劉永革對(duì)董事長周志剛意味深長地說，隴南春在上世紀(jì)八、九十年代很有影響力，曾經(jīng)也一直想到隴南春酒廠參觀，此次來金徽酒考察調(diào)研，也算是實(shí)現(xiàn)了多年的心愿，對(duì)金徽酒悠久厚重的歷史文化和獨(dú)特的釀造工藝感受很深。金徽酒作為省內(nèi)白酒企業(yè)的一張亮麗名片，為隴酒發(fā)展樹立了新樣板，希望公司在產(chǎn)品品質(zhì)和酒文化宣揚(yáng)及品牌文化建設(shè)方面不斷提升，取得更高更大的成就，為全市“十四五”時(shí)期高質(zhì)量發(fā)展增添新動(dòng)能。

　　董事長周志剛表示：多年來，金徽酒的發(fā)展得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，得益于各級(jí)政府打造的良好營商環(huán)境。未來，公司將更加著力于優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，豐富原酒品種，提高原酒產(chǎn)能和質(zhì)量，擴(kuò)大品牌影響力。“十四五”時(shí)期是公司二次創(chuàng)業(yè)新征程中極為重要的時(shí)期，我公司將緊緊圍繞“建成中國大型白酒釀造基地，打造中國知名白酒品牌，躋身中國白酒十強(qiáng)”的三大發(fā)展戰(zhàn)略，不斷優(yōu)化管理機(jī)制，通過內(nèi)生式增長和外延式擴(kuò)張相結(jié)合，“金徽”+“隴南春”雙品牌驅(qū)動(dòng)，不斷做強(qiáng)做大，積極打造隴酒名片，實(shí)現(xiàn)由區(qū)域品牌向全國品牌的轉(zhuǎn)型發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)。