香飄飄老板是誰?

　　蔣建琪，男，來自 浙江湖州的知名企業(yè)家，現(xiàn)任香飄飄食品有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，蔣建琪于2005年8月創(chuàng)辦香飄飄食品有限公司。2017年11月，蔣建琪成功帶領(lǐng)香飄飄在上交所上市。

　　2019年10月10日，蔣建琪家族《2019年胡潤(rùn)百富榜》第336位，人民幣115億元。2019年11月7日，蔣建琪以84.9億元的財(cái)富值在2019年福布斯中國(guó)400富豪榜上排名第318位。2020年2月26日，蔣建琪家族以100億人民幣的財(cái)富在《2020世茂深港國(guó)際中心胡潤(rùn)全球富豪榜》年度排名第2000位。

　　到2004年，當(dāng)蔣建琪在街上徘徊時(shí)，他看到許多人在茶館門口排隊(duì)。疑惑中，蔣建琪也去買了杯奶茶喝了起來。他突發(fā)奇想，為什么不把街上的茶葉店做得方便一點(diǎn)，品牌一點(diǎn)呢?首先，他又去了杭州食品研究所，開發(fā)了沖泡奶茶，并親自去廣東盯著設(shè)計(jì)師進(jìn)行包裝。最后他把這種速溶飲料命名為“香飄飄”，意思是這種全新的奶茶香飲料可以“飄”進(jìn)千家萬戶。

　　清晰的產(chǎn)品定位和精確的營(yíng)銷路徑幫助香飄飄進(jìn)入了一個(gè)快速增長(zhǎng)的時(shí)期?！耙荒晔鄢?億多杯，杯子可以環(huán)游世界”的廣告聞名全國(guó)。香飄飄也成為了杯奶茶行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，蔣建琪也被業(yè)內(nèi)稱為“中國(guó)杯奶茶之父”。

　　2017年11月，蔣建琪成功帶領(lǐng)香飄飄在上交所上市，蔣建琪表示，未來，香飄飄將始終以“讓人們更享受生活”為使命，把消費(fèi)者體驗(yàn)放在首位，推動(dòng)企業(yè)快速發(fā)展。面對(duì)釀造產(chǎn)品的季節(jié)性問題，蔣建琪不斷創(chuàng)新，推出液體奶茶業(yè)務(wù)。

　　蔣建琪，創(chuàng)辦的香飄飄食品有限公司已成為中國(guó)最大的杯奶茶專業(yè)制造商之一。

　　香飄飄是如何成為奶茶巨頭的?

　　香飄飄奶茶一年銷量超過3億杯，可以連續(xù)七年繞地球一周，全國(guó)銷量領(lǐng)先。在香飄飄出售的奶茶實(shí)際上可以環(huán)游地球七年!這不僅令人好奇，而且香飄飄真的賣得這么好嗎?還是只是夸張的廣告，讓消費(fèi)者產(chǎn)生‘既然這么多人買，我為什么不買?’心理學(xué)?

　　那么，除了廣告的華麗辭藻之外，香飄飄是如何一路走到消費(fèi)者眼前的呢?回顧香飄飄的過去，我們對(duì)香飄飄的理解不會(huì)停留在廣告詞上。

　　上市前，香飄飄曾在溫州， 湖州， 浙江， 無錫和蘇州， 江蘇，銷售他們的產(chǎn)品，最終得到了良好的回應(yīng)，所以蔣建琪決定加快進(jìn)度。一方面不斷加速產(chǎn)品的改進(jìn)，另一方面開始構(gòu)思廣告。為產(chǎn)品的開發(fā)期定好節(jié)奏。蔣建琪很聰明，把之前的廣告資金放到了湖南衛(wèi)視，一個(gè)吸引了很多年輕人注意力的時(shí)尚電視臺(tái)。并通過全國(guó)糖酒大會(huì)吸引投資。這兩個(gè)動(dòng)作都收到了不錯(cuò)的反響，創(chuàng)造了高達(dá)5000多萬的銷量。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手總是有的?？吹较泔h飄奶茶表現(xiàn)不錯(cuò)，國(guó)內(nèi)其他奶茶品牌紛紛出現(xiàn)，開始猛烈攻擊香飄飄奶茶。許多反對(duì)者打了一場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)，意圖通過降低價(jià)格來搶占奶茶市場(chǎng)的市場(chǎng)份額;一些人在爭(zhēng)取開放渠道和廣告，試圖通過強(qiáng)大的分銷網(wǎng)絡(luò)和媒體效應(yīng)殺死香飄飄。

　　這時(shí)，蔣建琪和他的團(tuán)隊(duì)并沒有太在意對(duì)手的行動(dòng)，而是想象著公司未來的發(fā)展計(jì)劃。第一，要開發(fā)一個(gè)方便的可以代替方便面的年糕項(xiàng)目;二是要建連鎖店，向餐飲業(yè)靠攏;三是進(jìn)入房地產(chǎn)市場(chǎng)。雖然這個(gè)計(jì)劃給香飄飄，帶來了一些不錯(cuò)的收入，但來自第四屆的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手周群已經(jīng)走近了自己的大門，而香飄飄'仍在思考詩(shī)歌與距離。2009年，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售額開始超過香飄飄，香飄飄處于非常危險(xiǎn)的境地，可能會(huì)退出市場(chǎng)。

　　在意識(shí)到他的市場(chǎng)地位受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的極大威脅后，蔣建琪和他的團(tuán)隊(duì)仍然不知道該何去何從，之前的計(jì)劃可以說是完全無效的。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，香飄飄會(huì)見了來自中國(guó)， 特勞特的專家團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過深入的診斷，專家團(tuán)隊(duì)建議我們要做好定位，否則企業(yè)的發(fā)展將沒有立足之地。經(jīng)過思考，蔣建琪決定專注于奶茶本身，所有與奶茶本身無關(guān)的業(yè)務(wù)都被移除。此外，通過明確的廣告，向全國(guó)傳遞了一個(gè)信息：香飄飄奶茶是杯奶茶的先鋒，中國(guó)最大的銷售企業(yè)，年銷售額可以走向世界。

　　所以我們熟悉香飄飄“環(huán)球飛行”的廣告，原來這個(gè)廣告意在明確香飄飄奶茶在奶茶行業(yè)的領(lǐng)先地位，不可動(dòng)搖。然而，至于香飄飄奶茶能否繞地球一周，這可能只有自己計(jì)算過的人才清楚。

　　首先，赤道的周長(zhǎng)約為4007.6萬米，而香飄飄提到的繞地球兩圈，約為4007.6 * 2=8015.2萬米。

　　要算香飄飄杯的高度，一個(gè)香飄飄杯的高度是12厘米，可以是放下一杯香飄飄奶茶后的12厘米左右。

　　8015.2萬米/7億米的答案是11.4厘米，所以如果香飄飄真的賣出7億多杯，真的可以繞地球兩圈!但是，這個(gè)營(yíng)銷計(jì)劃顯然是有計(jì)劃的，從數(shù)據(jù)來看真的很完美!

　　當(dāng)然這并沒有考慮到地球表面的山脈、海拔等因素，計(jì)算起來會(huì)很麻煩，需要大量的數(shù)據(jù)來支持。

　　但近年來，香飄飄似乎在走下坡路。

　　年報(bào)顯示，2019年，香飄飄凈收入翻番，實(shí)現(xiàn)收入39.78億元，同比增長(zhǎng)22.36%;但今年一季度的虧損數(shù)據(jù)特別耀眼，凈利潤(rùn)虧損約8600萬元，同比下降275.04%。4月27日，香飄飄開盤后立即下跌，最新的總市值為110億元。

　　事實(shí)上，自今年3月4日以來，四位身居要職的高管已經(jīng)離開香飄飄：3月4日，馮永葉辭職;21日，監(jiān)事會(huì)，股東代表監(jiān)事俞琦密提交了辭職報(bào)告;28日，勾振海辭職。

　　在其中，也有一些高管通過減持股票套現(xiàn)。根據(jù)勾振海發(fā)布的公告，去年9月和今年3月，公司股票數(shù)次減持，累計(jì)42萬余股，占公司總股本的0.1%，套現(xiàn)約1220萬元。

　　客觀地說，香飄飄的廣告可謂“真香”。2005年，為了配合新產(chǎn)品的推廣，香飄飄在商品配送完成前花費(fèi)了3000萬元的廣告費(fèi)。

　　在香飄飄，快速發(fā)展時(shí)期，廣告費(fèi)用可以提高品牌知名度，增加消費(fèi)者的消費(fèi)頻率。

　　最終消費(fèi)者需求減弱，短期非經(jīng)常性影響給公司業(yè)績(jī)帶來壓力，第二季度業(yè)績(jī)?nèi)杂幸欢▔毫?。未來，在公司的積極響應(yīng)下，業(yè)績(jī)可能重新增長(zhǎng)。

　　作為香飄飄老板，蔣建琪，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的同時(shí)，還需要?jiǎng)?chuàng)新產(chǎn)品，將品牌努力做下去。同時(shí)，感興趣的可以關(guān)注湯臣一品為什么那么貴房?jī)r(jià)多少，湯臣一品老板是誰。