恩格斯系數(shù)一般是指恩格爾系數(shù)，是食品消費總額占個人消費支出總額的比重。當一個人的食品消費總額占比越高恩格斯系數(shù)也就越高，從側(cè)面也表示出這個人的收入越低，反之則恩格斯系數(shù)越低，表示一個人在精神娛樂方面的消費越高，收入越高。國家也是同理，恩格斯系數(shù)越高越是說明國家整體食品以外的物品消費水平越低國家越窮。而隨著國家的富裕，這個比例將呈現(xiàn)一個下降的趨勢。

　　國際上常常會用恩格斯系數(shù)來衡量一個國家或地區(qū)人民的生活狀況，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的標準，恩格斯系數(shù)在59%以上是貧困，50%~59%是溫飽，40%~50%是小康，30%~40%是富裕而低于30%則是最為富裕的地區(qū)或國家才能達到的。那么我國的恩格斯系數(shù)近年來都產(chǎn)生了什么樣的變化呢？

　　2005-2018年我國城市居民家庭的恩格斯系數(shù)表中可以發(fā)現(xiàn)，這幾年我國城市的的恩格斯系數(shù)都在下降，2013年從10年的41.1%下降到30.1%整整下降了十一個百分點，再到2018年從14年的30.0%進一步下降到28.4%，我國得居民消費結(jié)構(gòu)一直在飛速的改善。2019年全國居民恩格斯系數(shù)再次下降0.2個百分點到達了28.2%，連續(xù)十年下降，已經(jīng)從曾經(jīng)的溫飽逐漸變成了符合國際標準認證的最為富裕的國家。而現(xiàn)在占據(jù)市場消費主流的各類智能設(shè)備和智能家電的等商品的消費活躍度依然在飛速增長。通訊器材、化妝品等商品分別增長8.5%和12.6%。21日，中華人民共和國國務(wù)院新聞辦公室在就2019年商務(wù)工作及運行情況舉行的發(fā)布會上表示商務(wù)部推動出臺的促消費20條政策措施，在加快促進形成強大國內(nèi)市場上取得了積極成效。從其中也反映出了我國居民人均可支配收入也在飛速提升，物質(zhì)和精神需求都由此得到了巨大的滿足。

　　伴隨社會經(jīng)濟發(fā)展和居民收入增長,城鄉(xiāng)居民家庭恩格斯系數(shù)多年來一直呈下降趨勢。但作為一種趨勢或規(guī)律,它是從中長期顯示出來確實是有效、起作用的,但是也依然存在一定的局限性。因為恩格斯系數(shù)的下降或反彈的因素有很多，雖然被形象的稱為“社會幸福度”的晴雨表，但并不能由此就斷定一個國家的幸福指數(shù)，也不能就由此判定一個國家的居民生活水平是否偏低。