消息，西安飲食(000721)05月20日在投資者關(guān)系平臺上答復(fù)投資者關(guān)心的問題。

　　投資者：董秘您好，針對現(xiàn)在旅游模式的轉(zhuǎn)變，從傳統(tǒng)大眾旅游模式，轉(zhuǎn)向追求更具個性化和深度化的旅行體驗，同時第三方平臺的競爭更為激烈，目前以貴公司的經(jīng)營狀態(tài)，如何解決長期業(yè)績虧損的問題？建議結(jié)合西安的歷史文化+特色美食給廣大游客帶來個性化，深層次的旅游體驗。

　　西安飲食董秘：感謝您的關(guān)注和建議。近年來，公司圍繞“歷史文化+特色美食”的概念，設(shè)立陜菜文化體驗博物館，游客可通過科普展覽、研學(xué)工坊、沉浸餐飲體驗陜菜起源、民俗飲食、非遺技藝；開設(shè)易俗社文化街區(qū)美食集群店，讓游客在欣賞傳統(tǒng)秦腔藝術(shù)的同時品嘗陜西特色美食；鐘鼓樓廣場德發(fā)長酒店設(shè)置明廚明檔，向游客展示“一餃一形、百餃百味”的非遺魅力等。同時，通過媒體和第三方平臺加大宣傳，不斷弘揚老字號工匠精神、傳播非遺美食文化。公司堅持“穩(wěn)中求進、以進促穩(wěn)”的總基調(diào)，以“穩(wěn)餐飲主業(yè)、增食品工業(yè)、強資本運營、促協(xié)調(diào)發(fā)展”為宗旨，以“強管控、立標準、輕投資、雙驅(qū)動、重文化、推數(shù)智、深改革、育人才、強堡壘”為抓手，守正創(chuàng)新，以實現(xiàn)“提質(zhì)增效”的目標。

　　以上內(nèi)容為據(jù)公開信息整理，由AI算法生成（網(wǎng)信算備310104345710301240019號），不構(gòu)成投資建議。