?。ㄓ浾撸坷钤罚﹪H環(huán)保組織綠色和平近日發(fā)布的《廚余垃圾全生命周期低碳管理綜述》研究報告顯示,減少食物損失與浪費和廚余垃圾等廢棄物的溫室氣體排放是中國實現(xiàn)“雙碳”目標不可忽視的途徑之一。

　　報告通過對廚余垃圾全生命周期多種處理方式產生的溫室氣體排放等相關數(shù)據(jù)進行研究分析,提出低碳處理廚余垃圾,需要優(yōu)先減少前端食物浪費,在妥善進行垃圾分類和資源回收利用的基礎上,按照“厭氧消化>好氧堆肥>焚燒>填埋”的順序優(yōu)化后端處置方式。

　　綠色和平無廢城市項目主任劉華表示,據(jù)粗略估算,中國每年因食物損失與浪費產生的溫室氣體排放約為11億噸,如果參照2018年中國各省份的碳排放總量,這個數(shù)據(jù)比每個省份的碳排放總量都要高。減少食物損失與浪費造成的溫室氣體排放,從某種意義上說,是中國實現(xiàn)碳達峰、碳中和目標不可忽視的重要途徑之一。作為重要的有機廢棄物之一,廚余垃圾的低碳管理,值得研究探索。

　　據(jù)綠色和平估算,2018年中國生活垃圾產生總量大約為5億噸,廚余垃圾約占中國城市生活垃圾的一半。在當前中國廚余垃圾的處理方式中,超50%依靠填埋處理,約38%進行了焚燒處理。近年來中國垃圾填埋處理的占比逐年降低,但中國廚余垃圾處理設施能力總體存在一定缺口,中國廚余垃圾管理走向低碳、可持續(xù)的未來依然任重道遠。