商業(yè)零售：食品飲料行業(yè)5月零研月報(bào) 薦10股 2015-07-07 類(lèi)別：行業(yè)研究 機(jī)構(gòu)：中金公司 研究員：袁霏陽(yáng) 呂若晨 陳陽(yáng)

　　[摘要]

　　行業(yè)近況：

　　5月商超數(shù)據(jù)公布，數(shù)據(jù)顯示5月份銷(xiāo)售持續(xù)疲軟，乳制品、肉制品、醬油和方便面降幅有所收窄。

　　評(píng)論5月商超數(shù)據(jù)如下：

　　乳制品：乳品營(yíng)收同比下降1.4%，其中奶粉、液奶和酸奶同比增幅分別為-10.7%、-8.2%和18.4%。速凍米面食品：營(yíng)收同比下降37.2%。肉制品：營(yíng)收同比下降6.4%，均價(jià)同比增長(zhǎng)4%。醬油：營(yíng)收同比下降0.6%。白酒：營(yíng)收同比下降11.3%。啤酒：營(yíng)收同比下降1.5%，銷(xiāo)量同比下降3.4%。方便面：營(yíng)收同比下降8.1%，其中容器面和袋裝面同比增幅分別為5.1%和-13.5%。蛋白質(zhì)飲料：營(yíng)收同下降0.8%。包裝水：營(yíng)收同比下降4.8%。茶飲料：營(yíng)收同比下降13.6%。果汁飲料：營(yíng)收同比下降10.6%。

　　本年年初至今商超數(shù)據(jù)如下：

　　乳制品：行業(yè)收入和銷(xiāo)量增速分別為-2.3%和2.4%，其中奶粉、液奶和酸奶的收入增速為-14.1%、-6.1%和16.9%。速凍米面食品：營(yíng)收同比下降9.7%。肉制品：營(yíng)收同比下降11.2%。醬油：

　　營(yíng)收同比下降1%。白酒：營(yíng)收同比下降5.9%。啤酒：營(yíng)收同比增長(zhǎng)0.3%，銷(xiāo)量同比下降3.7%。方便面：營(yíng)收同比下降13.9%。

　　蛋白質(zhì)飲料：營(yíng)收同下降0.1%。包裝水：營(yíng)收同比下降0.5%。

　　茶飲料：營(yíng)收同比下降14%。果汁飲料：營(yíng)收同比下降8%。