12月10日訊，養(yǎng)殖利潤豐厚與雞齡結(jié)構(gòu)年輕化導(dǎo)致近期逃雞價格持續(xù)高位，補欄 數(shù)據(jù)環(huán) 比連續(xù) 3 個月增 加則表明在不 大規(guī)模逃雞的 情況下依然 能夠積極 補欄，這都說明供應(yīng)在后續(xù)的幾個月中依然相對充足。而隨著我國經(jīng)濟 增速的放緩，雞蛋的節(jié)日提振都并沒有得到很大體現(xiàn)。因此我國的雞蛋 供大于求的局面將持續(xù)，雞蛋期現(xiàn)價格在明年上半年仍以弱勢為主。

　　一、期貨跌跌不休

　　從今年 7 月底以來，雞蛋期貨不管是主力 1601 還是次主力 1605 均出現(xiàn)了大幅的下滑。主力 1601 在 7 月 21 日創(chuàng)下高點 4355 以后便一路下跌，到 11 月 2 日創(chuàng)下低點 3609 之后，雞蛋期貨才迎來了一個小幅的上漲，但是僅僅反彈的 200 點也在后續(xù)被再次打壓只 100 點，目前雞蛋主力仍為 1601 ，價位在 3700 上下波動，此時，雞蛋期貨 1601 已經(jīng)教高點下跌了14.56% 。而對于即將成為主力的雞蛋期貨 1605 合約，此次下跌比 01 更加猛烈，直接從 7月 24 日的 4330 一路下跌至 11 月 19 日所創(chuàng)的新低 3201 ，下跌幅度達到 26% 。 01 的企穩(wěn)反彈和 05 的持續(xù)下跌導(dǎo)致價差持續(xù)拉大，目前價差已經(jīng)超過 500 。

　　就目前我國的蛋雞養(yǎng)殖情況來看，雖然百萬規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場新建的報道最近層出不窮，但是依然沒有改變我們國家目前以 5 千到 5 萬只存欄量為主的小而散的一個養(yǎng)殖規(guī)?，F(xiàn)狀。既然主流養(yǎng)殖主體依然以農(nóng)戶為主，那么在分析養(yǎng)殖利潤的時候應(yīng)該是重點考慮農(nóng)戶的盈利狀態(tài)。據(jù)了解，目前湖北浠水的某品牌飼料平價料的銷售價位 1930 元 / 噸，即 96.5 元每 100斤，按照 100 斤飼料對應(yīng) 45 斤雞蛋來看，目前 45 斤一箱雞蛋的飼料成本為 96.5 元，即 2.14元 / 斤。今年湖北浠水的雞蛋價格報價 3.6 元 / 斤，這就意味著今天投入 2.14 元就可以產(chǎn)出 3.6元，直接利潤 1.46 元，盈利率高達 68% 。當(dāng)然有朋友會說，養(yǎng)殖成本除了飼料以外還有人工、水電、設(shè)備折舊、育雛等等。將本飼料成本乘上 1.3 所得總成本也才 2.78 元 / 斤，在浠水養(yǎng)雞依然擁有豐厚的利潤。據(jù)電話其他地方的養(yǎng)殖戶可以發(fā)現(xiàn)，今年養(yǎng)雞整體利潤都是非 常令人羨慕的。

　　三、雞齡結(jié)構(gòu)年輕化，補欄積極

　　據(jù)芝華數(shù)據(jù)統(tǒng)計的雞齡結(jié)構(gòu)上來看，今年整體都有雞齡結(jié)構(gòu)年輕化的趨勢，在今年的 2月份至 7 月份， 450 天以上的老雞占比僅僅維持在 7% 左右的水平，明顯低于去年 10% 以上的水平。在今 年的 8 、 9 月份，雞蛋現(xiàn) 貨價格的持續(xù)增加，導(dǎo) 致了一定程度上的延遲 淘汰，老雞占比有原來的 6.54% 一路上漲至 9 月份的 10.92 ，仍然明顯低于去年同期的 13.62% 。在 9 月底 10 月初，伴隨著現(xiàn)貨價格的逐步下移，淘汰雞銷售出現(xiàn)了一定量的增加，據(jù)統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)老雞占比下降至 9.22% ，遠小于去年同期的 13.20% 。很多人擔(dān)憂，在每年春節(jié)前是養(yǎng)殖戶逃雞的高峰期，會不會導(dǎo)致現(xiàn)貨價格由于老雞的集中淘汰導(dǎo)致雞蛋現(xiàn)貨價格出現(xiàn)大幅上漲。暫且不說既然是一直以來的傳統(tǒng)今年不需過多考慮，就從老雞占比的情況來看，即使到了 12 月底 1 月初淘汰雞集中出逃的時候，也沒有多少可供淘汰的老雞，因此此種擔(dān)憂就目前的情況看是多慮了。

　　養(yǎng)殖利潤豐厚與雞齡結(jié)構(gòu)年輕化導(dǎo)致近期逃雞價格持續(xù)高位，補欄數(shù)據(jù)環(huán)比連續(xù) 3 個月增加則表明在不大規(guī)模逃雞的情況下依然能夠積極補欄，這都說明供應(yīng)在后續(xù)的幾個月中依然相對充足。而隨著我國經(jīng)濟增速的放緩，雞蛋的節(jié)日提振都并沒有得到很大體現(xiàn)。因此我國的雞蛋供大于求的局面將持續(xù)，雞蛋期現(xiàn)價格在明年上半年仍以弱勢為主。

　　關(guān)注