據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場和采集點(diǎn)的監(jiān)測，8月份第4周（采集日為8月25日）生豬、雞蛋、豆粕價(jià)格下降，活雞、白條雞、商品代肉雛雞、牛肉、生鮮乳、蛋雞配合飼料價(jià)格上漲，商品代蛋雛雞、羊肉、玉米、育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料價(jià)格持平。 　　生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格14.81元/公斤，比前一周下降2.6%，與去年同期相比（以下簡稱“同比”）下降60.0%。青海活豬價(jià)格上漲，江蘇、山東、福建、新疆、上海、廣西等29個(gè)省份價(jià)格下降。華南地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為16.51元/公斤；東北地區(qū)較低，為13.46元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格24.93元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降55.5%。海南豬肉價(jià)格上漲，甘肅、山東、河南、黑龍江、河北、安徽等29個(gè)省份價(jià)格下降。華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為28.48元/公斤；東北地區(qū)較低，為20.59元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格36.56元/公斤，比前一周下降4.0%，同比下降66.4%。華東地區(qū)仔豬平均價(jià)格較高，為41.70元/公斤；東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格較低，為28.73元/公斤。 　　家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國雞蛋平均價(jià)格11.12元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲20.2%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.47元/公斤，比前一周下降1.5%，同比上漲37.6%。全國活雞平均價(jià)格19.29元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降2.2%。白條雞平均價(jià)格21.47元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降2.0%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格為3.70元/只，與前一周持平，同比上漲0.5%。商品代肉雛雞平均價(jià)格為3.29元/只，比前一周上漲2.5%，同比上漲3.8%。 　　牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格85.21元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲1.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格77.97元/公斤，比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價(jià)格81.91元/公斤，與前一周持平，同比上漲2.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格78.34元/公斤，比前一周下降0.1%。 　　生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格4.38元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲17.1%。 　　飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.95元/公斤，與前一周持平，同比上漲20.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.65元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.07元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價(jià)格3.80元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲16.2%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.62元/公斤，與前一周持平，同比上漲11.0%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.65元/公斤，與前一周持平，同比上漲10.6%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.38元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲11.6%。