印培育出微型蔬菜是什么情況呢？我們一起看一下。據(jù)報道1月5日，印度高海拔研究所培育出微型蔬菜，將來可輕松種植，方便食用。之前大多數(shù)是罐頭食品，新鮮蔬菜的供應(yīng)太少，經(jīng)過品種改良，科研人員把卷心菜、蘿卜和香草等培育成“微型蔬菜”，無須曬太陽，只需要置于較溫暖的環(huán)境中，在淺淺的培養(yǎng)土里種8-10天后即可食用。

　　印培育出微型蔬菜的研究員克士拉爾表示，“微型蔬菜”甚至比很多蔬菜更有營養(yǎng)。這些蔬菜可以補(bǔ)充微量元素和維生素?！拔⑿褪卟恕蹦壳叭蕴幵谠囼?yàn)階段，并在部分地區(qū)開展試點(diǎn)項(xiàng)目。如果能大量培養(yǎng)，微型蔬菜可以作為對邊緣人群最好的營養(yǎng)補(bǔ)給。

　　什么是微型蔬菜

　　微型蔬菜是由TAP的子公司以色列公司2BFresh為我們生產(chǎn)的。TAP基于以色列，具有多年開發(fā)無土基質(zhì)和水培種植方法，以及最新鮮農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)。

　　微型蔬菜和太空蔬菜的區(qū)別

　　太空蔬菜種子是將普通蔬菜種子搭載于航天衛(wèi)星，經(jīng)過太空失重、缺氧等特殊環(huán)境變化，內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生激變，返回地面后，經(jīng)農(nóng)業(yè)專家多年培育而成。

　　太空蔬菜的特點(diǎn)

　　1、種子：太空蔬菜種子是將普通蔬菜種子搭載于航天衛(wèi)星，經(jīng)過太空失重、缺氧等特殊環(huán)境變化，內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生激變，返回地面后，經(jīng)農(nóng)業(yè)專家多年培育而成。

　　2、營養(yǎng)：太空蔬菜的維生素含量高于普通蔬菜2倍以上，對人體有益的微量元素含量鐵提高7.3%、鋅提高21.9%、銅提高26.5%、磷提高21.9%、錳提高13.1%、胡蘿卜素提高5.88%。太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄25%。太空紫紅薯賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3—8倍，尤其是抗癌物質(zhì)碘、硒的含量比其它紅薯高20倍以上

　　3、 口感：比普通蔬菜更加美味可口，如太空甜椒可直接生吃，味道微甜，清脆爽口。太空紫紅薯生食味甜，水分足。

　　微型蔬菜的優(yōu)點(diǎn)

　　抗癌成分在以色列的腫瘤科里，他們建議病人吃微型花椰菜。該產(chǎn)品具有抗癌活性成分。所有的微型蔬菜都是有預(yù)防功能的。一般來說，花椰菜可以對抗癌癥。現(xiàn)在，在微型花椰菜中，有十倍以上的蘿卜硫素。這是對抗癌癥的有效成分。它們含有更多的葉綠素，這使得它們更健康。

       那么農(nóng)業(yè)種植概念股具體內(nèi)容其興起主要是在2019年2月19日發(fā)布的關(guān)于《堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展飯做好“三農(nóng)”工作的若干意見》，也就是經(jīng)常說的農(nóng)業(yè)1號文件，引發(fā)了對于農(nóng)業(yè)股的普遍關(guān)注，尤其是之后豐樂種業(yè)在之后出現(xiàn)了較為強(qiáng)勢的一波上漲，市場關(guān)于農(nóng)業(yè)種植概念股的關(guān)注市場中關(guān)注最高。

　　隆平高科：袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司是一家研制、生產(chǎn)及銷售高科技農(nóng)作物種子的企業(yè).主要從事于雜交水稻、雜交辣椒、雜交棉花、雜交玉米、雜交油菜和優(yōu)質(zhì)西甜瓜、蔬菜新品種(組合)的選育創(chuàng)新、快速擴(kuò)繁和推廣銷售.公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),也是全國科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)、湖南省重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)和長沙高新技術(shù)開發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè),2003年被農(nóng)業(yè)部評為中國種業(yè)五十強(qiáng).公司"農(nóng)平"、"湘研"兩商標(biāo)被評為湖南省著名商標(biāo),2003年公司通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。

       農(nóng)發(fā)種業(yè)：中農(nóng)發(fā)種業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售,并涉足農(nóng)業(yè)技術(shù)及產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓.而公司第一大股東中國農(nóng)墾(集團(tuán))總公司是中共中央企業(yè)工作委員會管理的國有特大型企業(yè),1997年被列為國家120家試點(diǎn)企業(yè)集團(tuán)之一。

       微型蔬菜只需要在在淺淺的培養(yǎng)土里種8-10天后即可食用，據(jù)悉這種微型蔬菜目前還在試驗(yàn)階段當(dāng)中。下面為為大家拓展一些微型蔬菜種植方法：

　　種子或苗種

　　1、通常在專業(yè)的種子行購買種子或苗種會較便宜。

　　2、 如果是在園藝店或賣場所購買的種子，其包裝紙上都會有種植時間的指導(dǎo)。

　　注意：上頭的指示未必適合您的種植區(qū)的氣候！有些包裝甚至是從日本進(jìn)口的其所指之種植時間當(dāng)然不適用於本地。

　　播種

　　1、先將土翻好，讓土?xí)駮裉枴?/p>

　　2、 撒下種子前將翻好的土整平，并將太大的土塊敲碎，使其土塊直徑約小於5公分，但也不要太細(xì)。

　　整好的土不要再踩在上頭，以保持土壤的疏松、透氣。

　　3、 將種子撒在土讓上頭，不要太密，以免妨礙日后成長。

　　4、 撒好種子后，用耙子輕輕的將土撥動，讓種子可以被土輕輕的覆蓋，也可防止麻雀來啄食種子。

　　5、 澆水

　　栽種

　　1、有些種類的蔬菜(例如：西洋萵苣、黃秋葵等)必須間隔很大，因此在撒下種子后，幼苗長高至約10公分時，必須移植到較寬闊的土地上。

　　2、 也有些種類的蔬菜很難撒種發(fā)芽，可以直接購買苗栽回來栽種，例如茄子。

　　3、 依照播種時的整土方法，將土讓整理好，有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。

　　4、 種植時不要太深，以可以覆蓋其根部為原則。

　　5、 澆水

　　灌溉

　　1、可用灑水的方式，但不要用很強(qiáng)的水柱沖刷土壤或植株，可接上蓮蓬頭狀的灑水器。

　　此法可以讓蔬菜的葉子同時洗去塵垢，也較節(jié)省水，但較不持久，所以要比淹沒法次數(shù)多。

　　2、 也可用淹沒的方式，引水將所有土壤淹沒后，并立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮濕。

　　一般種植較多時可用此法，以確保所有土壤都能同時澆濕。

　　3、 多久灌溉一次？要視天氣與土質(zhì)而定。

　　在炎熱的天氣中，若是灑水的方式可以2-3天灑水一次；淹沒的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

　　施肥

　　1、可以施用化學(xué)肥及有機(jī)肥。

　　2、 施用化學(xué)肥較便宜，效果短，迅速見效，但容易因?yàn)槭┯眠^量而造成植株受傷。施用時尤其不能讓肥料黏附在葉面上，否則極容易造成葉面受傷。

　　3、 施用有機(jī)肥效果長，也較不會造成植株受傷。

　　可以在種植前翻土?xí)r，將有機(jī)肥料混在土壤中。

　　4、 也可利用自制的堆肥混入土壤中，既經(jīng)濟(jì)且可以改善土質(zhì)。

　　除草

　　1、在蔬菜園里很容易滋生雜草，要將雜草拔除，才不會和蔬菜奪取養(yǎng)分

　　2、 拔除雜草時，要注意有些雜草已經(jīng)長出種子且已成熟，盡可能不要讓這些種子又掉落在菜園中，而且也不要把這些有種子的雜草拿來制作堆肥。

　　病蟲害

　　1、種植時要慎選蔬菜種類及時機(jī)才能減少噴藥。

　　2、 9、10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好，不需噴藥。

　　3、 12-2月牙蟲、毛毛蟲多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

　　4、 有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害，像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。

　　5、 若有足夠時間，而且種植數(shù)量不大，可以用手將毛毛蟲抓起來，通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。

　　6、 若非得已一定要用農(nóng)藥，最好到農(nóng)藥行問清楚用量及使用方法，并注意噴藥時的措施及噴藥后的安全期間。

　　7、 并非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起，有些是病菌所引起，若有這類的情形，可以摘取受蟲害的葉子到專業(yè)的農(nóng)藥行詢問(有些農(nóng)會有附設(shè)農(nóng)藥行)，并要將拔除的有病植株隔離，不要用來堆肥。

　　收割

　　1、一般蔬菜收割時是用刀子從根和葉之間切除，不能離根太遠(yuǎn)，會造成葉子脫落，也不要保留太多根部，這樣下鍋前就不需再切一次。

　　2、 收割之后要將土留在土里的根部拔除，并將土壤翻松，讓太陽照射幾日，有利於下一次播種。

　　3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯葉、龍須菜、黑迪仔、九層塔，可別一次收割之后就將它連根拔除了。

       印培育出微型蔬菜只要在在淺淺的培養(yǎng)土里種8-10天，就可以吃了，聽到這里，這么簡單的種植，不知道大家是不是也有興趣去種植呢？以上內(nèi)容就是全部內(nèi)容，希望能幫助到大家。