豬價“明漲暗跌”的說法是因?yàn)樽罱鰴诼什皇呛芨?，因此進(jìn)入市場中的生豬也不是很多，這就會造成豬價進(jìn)一步上漲。不過9月之后進(jìn)入開學(xué)季之后，學(xué)校食堂采購豬肉的時候需求上升的時候，各地的豬肉企業(yè)出現(xiàn)增大，各地都出現(xiàn)提價上漲，不過因?yàn)槿斯こ杀咎撸i價格上漲也不會帶來利潤的降低。

　　進(jìn)入9月之后，生豬價格一改8月底的低迷狀態(tài)迎來了全面上漲，9月3日的豬價更是高歌猛進(jìn)，華東區(qū)漲0.1-0.2元，最高價已經(jīng)突破20元；華中區(qū)漲0.1-0.2元，最高價為19.8元，距離20元一步之遙；華南區(qū)漲0.1元，最高價達(dá)到了20.5元；華北區(qū)以穩(wěn)為主，最高價依然為18.3元，東北區(qū)下跌0.1元，最高價17.8元；西北區(qū)上漲0.2元，最高價18.3元，西南區(qū)漲0.2-0.3元，最高價四川19.9元，其次為重慶的19.8元。

　　豬價“明漲暗跌”除了因?yàn)槭袌鲋械脑蛑膺€有兩個因素：

　　其一、3.14萬噸儲備肉在路上，近日華商儲公布了最新一次的儲備肉投放競拍計劃，將在8月4日投放儲備凍豬肉2萬噸，儲備凍牛、羊肉1.14萬噸，三種肉加起來就有3.14萬噸，如此數(shù)量的儲備肉在正常情況下可能不算什么，但是在現(xiàn)階段肉類消費(fèi)疲軟的情況下還是會對生豬價格產(chǎn)生較大影響的。

　　其二、屠企有壓價意向，隨著豬價的再次上漲，屠企的利潤再次收緊。而屠企也是一邊提價一邊想對策，雖然豬價再漲但是屠企壓價的心一直沒變，尤其是豬肉價格高企，豬肉消費(fèi)疲軟，屠企訂單量和出貨量雙雙偏低的情況下，屠企又有了壓價的意向。

　　生豬價格的影響因素很多，有利好也有利空，目前是利好占據(jù)上風(fēng)，豬價持續(xù)上漲，而隨著豬價上漲養(yǎng)豬人就開始壓欄惜售了。不過專家提醒養(yǎng)豬人切莫執(zhí)迷不悟，現(xiàn)在的豬價已經(jīng)是比較理想了，合理安排出欄才是硬道理。如果執(zhí)迷不悟持續(xù)不賣豬，后續(xù)恐面臨豬瘟疫的風(fēng)險，近期從市場上了解到不少地區(qū)的疾病又開始不穩(wěn)定了，尤其是大豬其抵抗力反而更弱。另外，還可能面臨豬價下跌的風(fēng)險，肥豬到了后期其生長速度更慢，料肉比更高，如果豬價下跌，輕者利潤減少，重者甚至可能遭受損失。

　　市場消費(fèi)者對豬肉的購買量不是太多，下游的客商拿貨不積極，這也讓豬價的上漲力度減少，很多地方再次出現(xiàn)了下滑。為了能夠平衡豬價，國家也加大了進(jìn)口的力度，今天國家將會出欄0.44萬噸的凍牛羊肉，購買的成本不是太多，消費(fèi)者可以轉(zhuǎn)移購買，這樣就能調(diào)控豬價。

　　9月4日將會迎來2萬噸儲備凍肉，其價格比起鮮肉低了10多元，對消費(fèi)者而言，購買的積極性不是太多，而對餐飲類而言，卻可以降低成本，利潤也會有所增加。而從今天的豬市來看，處在明漲暗跌的狀態(tài)，東北的豬價下滑，而消費(fèi)需求減少，因此接下來怕是很難上漲。

　　而此次的凍肉投放，再加上東北的持續(xù)降雨，下跌明顯，此次跌幅將會傳導(dǎo)到南方地區(qū)。不過隨著消費(fèi)旺季的到來，可能生豬價格會在9月中旬上漲，不過到了月底必然會有所回落，但真正明顯降價還需要等到10月中旬，到時候生豬的產(chǎn)能也會由此釋放，豬價為此下滑，但即便是如此，豬價還是處在高價位，價格回歸正常。

　　豬價“明漲暗跌”就是上述內(nèi)容，更多關(guān)注豬價的消息可以關(guān)注豬肉概念股下的最新消息。