最近老是看到豬肉價(jià)格下降的新聞，據(jù)說(shuō)全國(guó)豬價(jià)已進(jìn)入下降周期，但是現(xiàn)實(shí)生活中并沒(méi)有看到哪里豬肉價(jià)格大降的，那么到底現(xiàn)在豬價(jià)多少呢？豬價(jià)回落到正常水平了嗎？

　　全國(guó)豬價(jià)已進(jìn)入下降周期：

　　朱增勇表示，全國(guó)生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)12周下跌。從周價(jià)格來(lái)看，截至10月第四周，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村事務(wù)部監(jiān)測(cè)的500個(gè)市場(chǎng)中，生豬的價(jià)格已經(jīng)連續(xù)12周下跌：從2020年8月第一周的37.24元/公斤，跌至10月第四周的29.82元/公斤，累計(jì)下跌26%。豬肉在500個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格從8月第四周的56.09元/公斤下降到10月第四周的47.66元/公斤，累計(jì)下降18.3%。

　　朱增勇表示，全國(guó)商品豬供應(yīng)的恢復(fù)是豬肉價(jià)格下跌的主要原因。今年前9個(gè)月，生豬規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰能力為11138.38萬(wàn)頭，同比下降28.3%，但連續(xù)兩個(gè)月上升，9月份同比上升9.0%，表明生豬供應(yīng)底部反彈拐點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)。

　　同時(shí)，前九個(gè)月肉類進(jìn)口總量為741萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)72.1%。其中，豬肉和雜碎進(jìn)口432萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)93.5%；豬肉進(jìn)口329萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)132.2%。據(jù)估計(jì)，豬肉今年的進(jìn)口量將超過(guò)400萬(wàn)噸。

　　關(guān)于今年第四季度生豬市場(chǎng)的供應(yīng)情況，朱增勇認(rèn)為，生豬和豬肉第四季度的產(chǎn)量有望同比增長(zhǎng)27%。根據(jù)2017年至2019年第四季度生豬的屠宰情況和第三季度末生豬的庫(kù)存情況，預(yù)計(jì)今年第四季度生豬的平均屠宰率為46.07%。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的2020年第三季度生豬存欄量3.7039億頭、平均胴體重80公斤計(jì)算，生豬和豬肉第四季度的產(chǎn)量分別約為1.7064億頭和1365萬(wàn)噸，分別增長(zhǎng)27%和27.1%。據(jù)估計(jì)，到2020年底，生豬的庫(kù)存量將增加到約3.93億頭。

　　現(xiàn)在豬價(jià)多少：

　　11月5日，三元生豬在國(guó)外的價(jià)格：

　　全國(guó)生豬價(jià)格小幅下跌，生豬平均價(jià)格為14.91元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤。

　　廣東?。壕惩馊?5公斤仔豬價(jià)格

　　生豬， 廣東市場(chǎng)價(jià)格總體穩(wěn)定，部分地區(qū)有所回落。15斤仔豬價(jià)格穩(wěn)定。溫氏廣東區(qū)購(gòu)買價(jià)格穩(wěn)定，三元16.10元/公斤，二元15.70元/公斤。

　　幾天前，生豬的物價(jià)還在“回升”。結(jié)果，線下的價(jià)格今天再次下跌，尤其是在北部地區(qū)。

　　養(yǎng)豬區(qū)西南地區(qū)仍在強(qiáng)勢(shì)上漲，海南，全國(guó)生豬價(jià)格遙遙領(lǐng)先，幾乎突破“17”元。

　　目前，大型養(yǎng)殖企業(yè)的屠宰積極性不斷提高，積極降低生豬價(jià)格的現(xiàn)象增多，屠宰企業(yè)在生豬采購(gòu)的難度明顯降低，養(yǎng)殖場(chǎng)的屠宰積極性有所提高，屠宰企業(yè)的生豬到貨充足，屠宰企業(yè)降低價(jià)格的意愿增強(qiáng)。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)朱增勇表示，全國(guó)豬價(jià)已經(jīng)進(jìn)入下降周期。

　　豬價(jià)將回落正常水平：

　　1、產(chǎn)能逐漸恢復(fù)

　　目前，我國(guó)生豬母豬和能育母豬的存欄量已恢復(fù)到正常年份的80%以上，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖的比例已提高到53%。目前，生豬的產(chǎn)量恢復(fù)已進(jìn)入最關(guān)鍵時(shí)期。

　　2、非瘟疫情來(lái)襲

　　10月26日，寧南縣， 四川，在生豬非洲發(fā)現(xiàn)由外省傳入的豬瘟疫情，半個(gè)月后再次確診。冬季本身就是疫情的高發(fā)期，也是口蹄疫等疾病的高發(fā)期。因此，許多養(yǎng)豬戶出現(xiàn)恐慌性拋售，導(dǎo)致生豬價(jià)格下跌。

　　3、生豬出欄量大

　　最近生豬大規(guī)模屠殺有兩個(gè)主要原因。一個(gè)是正常的育肥屠宰，另一個(gè)是最近生豬價(jià)格下跌，為了鎖定養(yǎng)殖利潤(rùn)，應(yīng)該屠宰足夠屠宰重量的豬。

　　4、屠宰場(chǎng)壓價(jià)

　　目前，由于大、小型養(yǎng)豬場(chǎng)競(jìng)相屠宰，短期內(nèi)生豬的供應(yīng)量必然會(huì)超過(guò)需求量。每年的這個(gè)時(shí)候，或者在豬肉，消費(fèi)淡季，生豬的供應(yīng)量很大，屠宰場(chǎng)會(huì)試圖降低價(jià)格。

　　5、市場(chǎng)消費(fèi)疲軟

　　今年中秋國(guó)慶，豬肉市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)旺季，但高肉價(jià)導(dǎo)致豬肉消費(fèi)增長(zhǎng)有限，隨著屠宰量的增加，豬肉消費(fèi)萎縮，生豬價(jià)格下降。此外，市場(chǎng)上還有凍肉的釋放，這也有降低生豬價(jià)格的作用。

　　以上就是全國(guó)豬價(jià)已進(jìn)入下降周期的全部介紹，感謝大家關(guān)注本文。

　　推薦閱讀：種豬飼料價(jià)格