味千拉面千店計劃再泡湯為什么失敗,味千拉面千店計劃是什么,味千拉面是哪國的
摘要: 味千拉面相信很多朋友在逛街的時候都有注意到,這家店面,簡單輕奢,味千拉面千店計劃再泡湯,近幾年不怎么關注味千拉面了,為什么會失敗?味千拉面是哪個國家的?
一、味千拉面千店計劃再泡湯為什么失敗?
據(jù)報道,支撐品牌擴張的三大關鍵因素是資金,利潤和市場儲備,但味千中國利潤和市場存在明顯問題,是制約味千中國發(fā)展的重要因素。
味千拉面門店在機場、車站等特定區(qū)域仍能獲得一定客流,但其他普通區(qū)域整體情況不容樂觀。這也說明其相對單一的產(chǎn)品和品牌已經(jīng)難以獲得新一代消費者的認可,整體呈現(xiàn)老齡化趨勢。
味千拉面所在的米面餐飲軌道,除了自身原因,也存在規(guī)模有限、影響力不強、缺乏大品牌企業(yè)的情況。
30年來,面粉和面制品發(fā)展迅速,市場份額不小,但仍處于相對傳統(tǒng)的狀態(tài)。街邊情侶店和地域品牌為主,民族品牌不多。整個“大而不強”范疇的特點是明顯的。
粉面類似乎披著群眾的外衣,但內(nèi)核的細分卻是少數(shù),這就為地方特色面從區(qū)域市場走向全國設置了天然障礙,使得很多品牌的面類難以突破地域限制。此外,大部分面粉和面條的品牌都比較傳統(tǒng),跟不上時代的步伐,無法滿足當前消費者對年輕時尚的需求,這也是面粉和面條類別“大而不強”的原因之一。

二、味千拉面千店計劃是什么?
2010年,味千中國首次發(fā)布“五年千店”計劃。然而,隨著“骨湯門”事件的出現(xiàn),擴張計劃也放緩了。據(jù)味千中國2014年年報顯示,當時公司共有669家門店,但2015年味千僅新開4家門店,這也宣告了味千首個“五年千店”計劃擱淺。
之后,味千中國提出了“五年千家餐廳”的計劃,但據(jù)媒體報道,截至2019年6月30日,該公司已有770家餐廳。受多種因素影響,2020年上半年這個數(shù)字將降至734家,第二個“五年千店”計劃基本泡湯。
三、味千拉面現(xiàn)狀如何?
2007年,味千拉面在中國香港上市,但在過去的十年里,除了投資失敗,股價并不理想。
該公司股價從2011年每股12.85港元的高點跌至2021年每股1港元左右。截至2021年2月1日,味千拉面以每股1.22港元收盤,總市值以13.32億港元收盤。
近日,港股上市公司味千(中國)控股有限公司(以下簡稱味千)發(fā)布盈利預警。截至2020年12月31日,公司預計每年凈虧損約6000萬元至1.1億元。至于虧損的原因,味千的中國認為,新冠肺炎肺炎疫情對公司業(yè)務造成了負面影響,以及對江蘇鴻軒的投資減值。
據(jù)有關報道,味千中國投資的江蘇鴻軒,不僅未能在約定時間內(nèi)完成上市和回購,而且公司及其控股股東陷入訴訟,味千中國判斷收回投資的可能性極低。
據(jù)媒體報道,這是味千中國繼2017年在百度投資虧損近5億元后,第二次投資業(yè)務虧損。值得注意的是,當時的味千中國董事長潘慰表示,他將不再像前述的百度外賣項目那樣投資,而是應該回到自己的初衷,專注于自己的主營業(yè)務。
然而,從味千中國最近的銷售業(yè)績來看,專注于主營業(yè)務的效果仍然不理想。

四、味千拉面來自哪個國家?
味千拉面徽號是妹妹攜帶碗面圖案,在日本有75家以上分店其中70%在熊本縣)。
1968年成立于日本。
1996年,潘慰開始將日本味千拉面引入香港和內(nèi)地,并先后獲得該品牌在香港, 澳門和內(nèi)地的永久經(jīng)營權。
2007年3月,味千拉面股票在香港主板上市。
2018年11月27日,味千拉面在上海中心召開“大骨頭湯50年,世界800家店”品牌戰(zhàn)略升級大會。
味千(中國)控股有限公司是一家以大陸為主要業(yè)務基地的運營商。到2018年,味千已成為日式拉面品牌,在全球擁有800多家門店,如中國,日本,意大利和新加坡,在全球13個國家設有連鎖店。味千中國快速休閑連鎖餐廳網(wǎng)絡遍布中國120個主要城市的商業(yè)區(qū),在上海, 香港, 北京, 深圳, 廣州, 杭州,南京,福州,大連,成都,武漢等地區(qū)有661家分店,營業(yè)額200萬元人民幣。
除了經(jīng)營快速休閑連鎖餐廳,味千中國還生產(chǎn)和銷售小包裝拉面產(chǎn)品,在全國30多個主要城市擁有7500多個銷售網(wǎng)點;并出口到新加坡, 日本, 澳大利亞等國家。
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