眾所周知，鵝頸藤壺是海鮮的一種，也叫海雞腳，但它在中國被稱為狗爪螺，它最有特點的地方是外表極其丑陋，但它的食用價值和味道都很好，價格也很高。為何鵝頸藤壺這么貴？讓我們一起了解一下這種奇怪的海鮮。

　　據說鵝頸藤壺很小，所以可食用部分只有花生大小。吃起來和蝸牛差不多，但正是這種食物讓西班牙和其他歐洲人對它著迷，這說明它有多好吃。除了極其美味之外，它的數量也非常稀少，稀缺是最重要的，所以價格高也是正常的。據說，鵝頸藤壺生活在島礁的縫隙中，那里經常發(fā)生電流交換。它對生長環(huán)境的水質要求很高，微量元素高，口感鮮甜。如此罕見是可以理解的。畢竟它的生長環(huán)境也是難得的。

　　鵝頸藤壺是什么？

　　鵝頸藤壺因其面值被戲稱為“地獄海鮮”。它是如此丑陋，帶著露齒的微笑和魔鬼般的外表，以至于得名。事實上，鵝頸藤壺是一種生長在海邊石峰上的貝類。通常，它成簇生長。它卡在石頭的裂縫里。它多年不動，靠水中的微生物生長。鵝頸藤壺冬天最胖。

　　很多人第一次看到這種海鮮，都會被它的樣子嚇到。海雀形狀的頭部柔軟而粘稠，像橡膠制品的莖，伸出的觸角像筆直的蕨類植物，像蛇一樣在水中游動。因為附在木頭上的莖太密了，幾乎擋住了木頭本身，而開開的觸角就像會呼吸的生物，看起來很嚇人，難怪這么多人害怕。

　　鵝頸藤壺食用有什么好處？

　　鵝頸藤壺富含碘、鈣、蛋白質、維生素等。味道鮮甜，所以營養(yǎng)也不錯。食用后能恢復和增強身體組織的功能，促進血液循環(huán)和新陳代謝，具有延年益壽的功效。因為它光滑的肉和有彈性的牙齒，被稱為“海洋中的火腿”。但是吃起來有點麻煩。據說吃掉一個盤子需要一個小時。但也正因為它的價值高，導致很多漁民隨意采摘而不注意保護，現(xiàn)存的鵝頸藤壺數量也在減少。為了保護稀有貝類，包括中國在內的許多國家已經下令禁止采摘鵝頸藤壺。

　　以上就是關于鵝頸藤壺的介紹了，相信生長在海邊的人應該都見過這么一種奇特的海鮮吧。它著實的印證了一句話，那就是別看它長得丑，價值確實很高的。推薦閱讀：海洋經濟概念。