星巴克和瑞幸咖啡差距在哪里,星巴克和瑞幸咖啡對(duì)比
摘要: 星巴克和瑞幸咖啡差距在哪里,第一個(gè)問(wèn)題是產(chǎn)品,因?yàn)樽鳛檫B鎖品牌,在產(chǎn)品方面有很多要求,比如是否能提供同質(zhì)的產(chǎn)品?!〉诙€(gè)問(wèn)題是,作為互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,用戶粘性會(huì)相對(duì)較差。
星巴克和瑞幸咖啡差距在哪里,星巴克和瑞幸咖啡對(duì)比。
在資本的青睞下,與星巴克的糾葛并未停止。瑞幸咖啡的首席執(zhí)行官錢治亞,在一次會(huì)議上說(shuō):“星巴克,和星巴克的定位使他的價(jià)格太高,這限制了咖啡市場(chǎng)。我的目的是讓中國(guó)的消費(fèi)者買得起一杯性價(jià)比非常高的咖啡。在這個(gè)目標(biāo)下,咖啡市場(chǎng)必須非常大,所以瑞幸面臨的大眾市場(chǎng)可以更普惠”
第一個(gè)問(wèn)題是產(chǎn)品,因?yàn)樽鳛檫B鎖品牌,在產(chǎn)品方面有很多要求,比如是否能提供同質(zhì)的產(chǎn)品。例如,在星巴克,每個(gè)商店的質(zhì)量水平相似,但對(duì)于其他品牌,每個(gè)商店的水平可能不均衡。總的來(lái)說(shuō),星巴克的質(zhì)量控制比較好,而瑞幸,還有其他比較大的咖啡品牌,在質(zhì)量方面還有一些問(wèn)題需要解決。

因?yàn)槭且环N分配方式,所以問(wèn)題還是比較大的。比如沒(méi)有辦法做出很多品種,比如星巴克的福瑞拜,最佳時(shí)間在五分鐘以內(nèi)。過(guò)了十幾分鐘,味道完全不一樣了。因此,瑞幸沒(méi)有辦法做古里拜,只能做一些很傳統(tǒng)的事情。
第二個(gè)問(wèn)題是,作為互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,用戶粘性會(huì)相對(duì)較差。
第三個(gè)問(wèn)題是價(jià)格。如果瑞幸不買一送一,他的價(jià)格就接近星巴克。星巴克的一杯美咖啡大約是28元。瑞幸美風(fēng)格的杯子是21個(gè)。這種情況下,如果促銷活動(dòng)不多,價(jià)格就比較貴。
在咖啡領(lǐng)域,單單咖啡店的收入是有限的。所以現(xiàn)在很多公司都在考慮是否可以整合咖啡的上下游。目前,中國(guó)的大問(wèn)題是上游的咖啡烘焙過(guò)程很難產(chǎn)生好的產(chǎn)出。所以很多公司都在考慮是否能進(jìn)入咖啡的上游環(huán)節(jié)。因?yàn)榭Х榷故巧嫌魏姹旱摹?/p>
星巴克和瑞幸咖啡差距在哪里,星巴克和瑞幸咖啡對(duì)比。
先說(shuō)股市。星巴克一直是一支高表現(xiàn)的股票。上市第一天,瑞幸以最高50%的價(jià)格創(chuàng)造了一個(gè)漲幅,但隨后大幅下跌,整體下跌41%,跌破發(fā)行價(jià)。換句話說(shuō),市場(chǎng)對(duì)瑞幸模式仍有疑慮。股市中關(guān)于鈦白粉上市公司點(diǎn)擊了解。
星巴克,瑞幸








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