轉基因大豆油和非轉基因大豆的區(qū)別,轉基因大豆油為何這么便宜?
摘要: 在買日常用品時,我們做菜一定是離不開食用油的。那么,你知道,轉基因大豆油和非轉基因大豆的區(qū)別在哪里嗎?
在買日常用品時,我們做菜一定是離不開食用油的。那么,你知道,轉基因大豆油和非轉基因大豆的區(qū)別在哪里嗎?
轉基因是將一些好的基因移植到這種作物中,形成新的作物。比如有些基因抗倒伏,抗病蟲害。因此,轉基因大豆將比非轉基因大豆,有更少的生長問題,產(chǎn)量將高得多,因此轉基因大豆油將相應地更便宜。在此之前,有一些人認為,轉基因大豆油比較便宜的原因是因為轉基因。但其實不是這樣的。因為有專家提醒過,轉基因大豆和和非轉基因的營養(yǎng)成份是差不多的。主要成分是甘油三酯,但是轉基因大豆油的口感不如非轉基因大豆油,轉基因大豆油加熱后的氣味也不如非轉基因大豆油香,所以有農民擔心這種油是假的。
與轉基因大豆油相比,非轉基因大豆油的優(yōu)點是,非轉基因大豆油中不飽和脂肪酸較多,能更好地被人們吸收和消化,心腦血管疾病負擔較低,對消化不良者更好。除此之外,它還含有亞油酸,能有效清除身體器官的垃圾和自由基。

至于轉基因食品對人體是否有副作用,目前還沒有因食用轉基因大豆油而引發(fā)疾病或其他隱患的案例。從生物學研究的角度來看,轉基因生物對人體沒有副作用,因為人體不具備轉基因技術的必要條件。因此,農民朋友不必擔心非轉基因大豆油會對人體的危害。而且現(xiàn)在國家還規(guī)定,油廠家必須在瓶子商標上標明所用的大豆是否是轉基因大豆,這樣不同需求的消費者就可以自由選擇,一旦發(fā)現(xiàn)沒有標明或者是假冒的,就會受到行政處罰。
轉基因大豆油雖然便宜,但是我們如果為了身體健康的話,還是選擇非轉基因大豆油比較好。
轉基因大豆油








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