開心果一天吃多少合適？對(duì)于成年人來說，最好每天吃10克左右的開心果，15個(gè)左右。如果是孩子，建議每次吃開心果不要超過5個(gè)，因?yàn)楹⒆拥奈改c功能還沒有發(fā)育完全。如果吃太多開心果，會(huì)影響胃的健康，給身體帶來副作用。

　　開心果含有大量維生素E等成分，具有抗衰老作用，還能保護(hù)視力，強(qiáng)身健體。開心果還富含油脂和膳食纖維，可以達(dá)到通便的效果，幫助身體排出毒素。但是開心果要適量食用，不能一次吃太多，對(duì)身體不好。

　　一般人群可以吃開心果，但血脂偏高、肥胖的人要少吃開心果，因?yàn)殚_心果熱量高、脂肪多，吃多了容易發(fā)胖。正常開心果是綠色的。如果堅(jiān)果是黃色的，可能是藥水沖洗過的。不要買這個(gè)開心果。

　　開心果一不小心吃得太多會(huì)如何？

　　1.消化不良

　　開心果和其他堅(jiān)果一樣，是高蛋白高脂肪的食物。這些食物少量食用可以起到很好的滋補(bǔ)作用，但是吃多了會(huì)對(duì)腸胃消化造成負(fù)擔(dān)，尤其是植物蛋白攝入過多，容易腹脹便秘。

　　2.肥胖

　　開心果含油量在45.1%左右，是典型的高脂肪食物。雖然其中大部分是對(duì)身體有益的不飽和脂肪酸，但如果你吃得太多，身體不會(huì)完全代謝油，油會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪并積聚在體內(nèi)，導(dǎo)致肥胖。

　　3.生氣

　　國內(nèi)的開心果大多是從國外進(jìn)口的，加工后很多開心果都添加了香精和調(diào)味劑，大部分都是油炸的，使得開心果有一定的內(nèi)熱，過量食用容易引起上火。

　　4.營養(yǎng)浪費(fèi)

　　開心果是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，但是人體每天吸收的營養(yǎng)量是有限的。吃少量開心果可以起到很好的滋補(bǔ)作用，但是吃多了會(huì)導(dǎo)致開心果消化吸收不完全，造成營養(yǎng)浪費(fèi)。

　　開心果一天吃多少合適？建議一天吃10克就好，開心果中含有的成分可以給人體帶來許多好處。比如開心果也富含花青素，可以起到抗衰老的作用。開心果宜適量食用，以補(bǔ)充體內(nèi)微量元素。吃多了會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。