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    蒙牛產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí),蒙牛產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)具體介紹

    來(lái)源: 贏家財(cái)富網(wǎng) 作者:佚名

    摘要:  很多朋友對(duì)蒙牛不陌生吧,接下來(lái)小編就帶大家介紹一下蒙牛產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí),蒙牛產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)具體介紹的相關(guān)知識(shí),大家可以了解一下。

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      蒙牛整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)升級(jí),可以說(shuō)是國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和中糧集團(tuán)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈模式的融合?!安灰栏接谌肆Α睆哪淘础⑸a(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N(xiāo)售的技術(shù)升級(jí)才是點(diǎn)睛之筆。

      奶源建設(shè),奶源是乳品生產(chǎn)企業(yè)的命脈,奶源的升級(jí)和建設(shè)發(fā)展成為孫伊萍上任后的重點(diǎn)研究工作。

          1.加快集約化建設(shè)。蒙牛有2000多個(gè)合作牧場(chǎng)。2012年初,蒙牛為了進(jìn)一步加強(qiáng)集約優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),成立了福源牧業(yè)有限公司,全面加強(qiáng)自有牧場(chǎng)的建設(shè)與實(shí)施。規(guī)模化牧場(chǎng)比例達(dá)到95%,牛奶質(zhì)量進(jìn)一步提高。比如現(xiàn)代畜牧靈兒牧場(chǎng)的乳蛋白含量比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高13.8%-24%。蒙牛預(yù)計(jì),到2015年,100%的原料奶來(lái)自大規(guī)模牧場(chǎng),因此蒙牛在牧場(chǎng)建設(shè)上投資約35億元。

    蒙牛.png

      2加強(qiáng)奶源的“事前管理”。蒙牛將奶牛管理擴(kuò)展到種植、用藥和養(yǎng)殖,并加強(qiáng)了奶源的“前期管理”。比如使用飼料時(shí),將2000多種獸藥按其藥理成分分類(lèi),指導(dǎo)供應(yīng)商合規(guī)用藥,通過(guò)努力,實(shí)現(xiàn)了“統(tǒng)一準(zhǔn)入、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一獸藥、統(tǒng)一評(píng)價(jià)”的“四個(gè)統(tǒng)一”。

      3.增加現(xiàn)代畜牧業(yè),控制優(yōu)質(zhì)奶源。2013年5月,蒙牛乳業(yè)和現(xiàn)代畜牧業(yè)聯(lián)合宣布,蒙牛已與私人投資機(jī)構(gòu) kkr 和鼎暉達(dá)成協(xié)議,將以31.752億港元現(xiàn)金收購(gòu)現(xiàn)代畜牧業(yè)20.44% 和6.48% 的股份,成為現(xiàn)代畜牧業(yè)的單一大股東。

      4.投資發(fā)展原生態(tài)傳統(tǒng)畜牧業(yè),進(jìn)一步強(qiáng)化奶源優(yōu)勢(shì)。蒙牛作為原生態(tài)畜牧業(yè)的投資者,完成了原生態(tài)價(jià)值6000萬(wàn)美元的股份認(rèn)購(gòu)。此舉被視為雙方進(jìn)行整合社會(huì)資源、鞏固奶源的戰(zhàn)略發(fā)展舉措。

      GPS冷鏈物流運(yùn)輸,蒙牛是一家在物流管理領(lǐng)域較早開(kāi)始實(shí)行“全程冷鏈保障”的企業(yè)。在“奶牛-奶站-運(yùn)奶車(chē)-工廠-超市”的運(yùn)輸順序中,采用低溫密閉運(yùn)輸,保證在最短的時(shí)間內(nèi),在最有效的倉(cāng)儲(chǔ)條件下,完成各個(gè)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的任務(wù)。蒙牛表示,不僅從工廠到超市,從擠奶到消費(fèi)者餐桌的整個(gè)過(guò)程,所有的物流環(huán)節(jié)都必須到位。

    蒙牛奶.png

      蒙牛相關(guān)研究中心實(shí)施的冷鏈GPS流程管理項(xiàng)目取得了顯著成效。蒙牛以北京、馬鞍山、泰安、眉山、鶴林為試點(diǎn)單位,GPS監(jiān)測(cè)率達(dá)到100%,8個(gè)推廣單位GPS監(jiān)測(cè)率達(dá)到88.9%。共投資832套移動(dòng)和便攜式全球定位系統(tǒng)設(shè)備。2013年,蒙牛將實(shí)現(xiàn)100%在線監(jiān)控。

      全產(chǎn)業(yè)鏈引入中糧高端全鏈質(zhì)量管理體系,涵蓋種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等10個(gè)主要環(huán)節(jié)。

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