干貨品種大全，常見干貨分為飲品、藥膳、干果、干蔬、調(diào)味料、雜糧、果脯。

　　一般是指通過風(fēng)干、風(fēng)干去除水分的調(diào)味品和食品。常見干貨如肉桂、花椒、花椒、八角、茴香、花椒、脫水木耳、紫菜、香菇、紅棗、枸杞、桂圓、花生等。

　　1.干蔬

　　蔬菜是指一種可以烹飪并烹飪成食物的植物或真菌。干菜應(yīng)該是干的或干的新鮮蔬菜，適合干燥成干菜，如豇豆、胡蘿卜、白菜、黃花菜、茄子、芥菜、竹筍、白蘿卜、雪里蕻、蘑菇、紅薯等。

　　2.干果

　　干果是果皮成熟的干果，分為裂果和閉果。干果成熟后果殼會(huì)開裂，稱為裂果，而干果果皮、果殼不開裂，稱為閉果。常見的干果有松子、杏仁、銀杏、開心果、白瓜子、板栗、錐栗、雷堅(jiān)果、榛子、核桃、瓜子、南瓜籽、花生、巴旦木、夏威夷果。

　　3.調(diào)味品

　　調(diào)味品，也稱調(diào)料，是指在其他食物中少量添加以改善口感的食物成分。口感酸、甜、苦、辣、咸、鮮、麻，香氣甜、辣、薄荷、果味。常見的調(diào)料包括茴香、肉桂、八角，干姜、陳皮、月桂葉、辣椒、胡椒粉、胡椒、檸檬葉等。

　　4.雜糧

　　雜糧通常是指除水稻、小麥、玉米，大豆和馬鈴薯以外的豆類作物，包括大麥、小米、薏米、蕓豆、綠豆、高粱、小米、豌豆、豇豆、扁豆、蕎麥、燕麥、大豆、紅小豆、蠶豆、黑豆、芝麻等。

　　5.飲品

　　飲料是指適合人類或牲畜飲用的加工液體，特別是用于解渴、提供營(yíng)養(yǎng)或提神的液體，但其中一些會(huì)作為干貨儲(chǔ)存，如菊花茶粉末、藍(lán)莓果汁粉末、檸檬粉末、奶粉、椰子粉、奶茶固體飲料、大麥葉固體飲料、茶葉、咖啡粉末等。

　　6.中草藥

　　中藥材是指在漢族傳統(tǒng)醫(yī)術(shù)指導(dǎo)下應(yīng)用的用于治療疾病的原藥材。一般都是干的。藥用部位為各種植物的根、莖、花、葉、果實(shí)，包括丹參、延胡索、人參、黃芩、甘草、黃連、當(dāng)歸、貝母、天麻、金銀花、地黃、杜仲。五倍子、黃芪和肉蓯蓉

　　7.果脯

　　果脯是以新鮮水果為原料，經(jīng)過去皮、去核、糖水煮沸、浸泡、干燥的食品，包括、紅棗片、榴蓮干、山楂片、葡萄干、檸檬片芒果干等。

　　常見的干制海鮮品種有哪些?

　　海邊的漁民有時(shí)會(huì)抓到太多的海鮮，為了方便保存，會(huì)做成干貨。干制海鮮有很多種，如魚膠、魷魚干、魚干、扇貝、魚翅等。價(jià)格也各不相同，有高、中、低三個(gè)檔次。常吃干貝、干魚、魷魚干;比較貴的有魚膠、鮑魚、魚翅等等。

　　中國(guó)是一個(gè)食品大國(guó)，所以全國(guó)有許多干貨市場(chǎng)。只要注意，你就能在你身邊找到他們。隨著互聯(lián)網(wǎng)的崛起，出現(xiàn)了許多干貨信息網(wǎng)。中國(guó)從事干貨的商人不在少數(shù)。干貨業(yè)已經(jīng)是一個(gè)繁榮的產(chǎn)業(yè)隨著生活質(zhì)量的提高，產(chǎn)業(yè)的干貨會(huì)越來越強(qiáng)。

　　北京， 上海， 滕州， 山東等地是中國(guó)最大的干貨批發(fā)市場(chǎng)。滕州干貨批發(fā)市場(chǎng)是中國(guó)最大的干貨批發(fā)市場(chǎng)。即杏花村干雜海貨調(diào)味品市場(chǎng)和嘉譽(yù)貿(mào)易城。它聚集了來自中國(guó)南北的商人，年銷售額巨大。干雜海貨，三大批發(fā)市場(chǎng)之一的滕州杏花村與20多個(gè)國(guó)家建立了邊境貿(mào)易關(guān)系，輻射到中國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)，在中國(guó)同類市場(chǎng)中享有較高的知名度和美譽(yù)度。

　　干貨品種大全分為多種，常見的常吃的都包含其中，冬季干貨食品是銷售旺季，尤其是過年，儲(chǔ)存的更多，但是都是有保質(zhì)期的，紅酒有保質(zhì)期嗎?大家可以了解了解，盡量在保質(zhì)期內(nèi)將其吃掉，不然會(huì)壞掉。