番茄于16世紀(jì)從美洲傳入歐洲作為觀賞植物，后來(lái)作為蔬菜食用，屬于茄科，與茄子、胡椒和馬鈴薯同屬一科。它們土壤條件不太嚴(yán)格。但為了能夠獲得高產(chǎn)，促進(jìn)根系良好發(fā)育，應(yīng)選擇排水系統(tǒng)良好、有機(jī)質(zhì)豐富的肥沃壤土。讓我們來(lái)看看西紅柿種植技術(shù)與管理。

　　西紅柿種植條件

　　番茄是喜溫的蔬菜，具有半耐旱的生理特性，如溫暖怕冷、光熱、空氣干燥濕度過(guò)大、水澇等。根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境，適當(dāng)調(diào)整適宜蔬菜生長(zhǎng)的生活條件，如溫度、濕度、水分、光照、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)等，意義重大。及時(shí)防治各種可能的病蟲(chóng)害，從而提高番茄產(chǎn)量，增加菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

　　1.番茄的溫度要求：番茄在不同的生長(zhǎng)階段有不同的溫度要求。種子萌發(fā)的最適溫度為25-30攝氏度，最低萌發(fā)溫度為11攝氏度，最高為35攝氏度。苗期白天適宜20-25度，夜間適宜15-20度，結(jié)果期白天適宜25-3度0，夜間適宜13-17度，低于15高于35不利于開(kāi)花結(jié)果。

　　2.番茄對(duì)光的要求：番茄不同生長(zhǎng)期對(duì)光的要求不同，萌發(fā)期不需要光，苗期需要足夠的光才能發(fā)育好。光照不足會(huì)影響花芽分化和授粉。結(jié)果期果實(shí)多，光照充足，果實(shí)膨脹快；產(chǎn)量受光照不足的影響較小，光照太強(qiáng)太持久會(huì)引起曬傷病。

　　3.番茄需水量：番茄根系發(fā)達(dá)，吸水能力強(qiáng)，葉片蒸發(fā)能力強(qiáng)，是耐旱作物，即耐旱又需要大量水分，苗期生長(zhǎng)快，土壤不宜過(guò)濕。澆水要控制，開(kāi)花結(jié)實(shí)期要勤澆水。一般保證10天澆一次水，但不允許因水淹造成枯樹(shù)。開(kāi)花坐果期間澆水不及時(shí)或水量過(guò)多會(huì)發(fā)生大面積臍腐病，土壤過(guò)干也會(huì)引起生理性卷葉。

　　4.番茄對(duì)土壤的要求：番茄對(duì)土壤沒(méi)有嚴(yán)格要求，可以種植土層厚、排水性好、土壤滲透性強(qiáng)、改良砂壤土的壤土。

　　5.番茄對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的需求：番茄對(duì)氮（N）、磷（P）、鉀（K）的需求比例為2：1：2。氮在莖葉生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育中起著重要作用。從開(kāi)花坐果到膨大，植物對(duì)氮素的吸收逐漸增加，直到完全結(jié)果期達(dá)到高峰。因此，植物必須及時(shí)補(bǔ)充氮肥，才能生根發(fā)芽。番茄對(duì)磷的需求量不大，苗期增施磷肥可以促進(jìn)花芽分化和花的發(fā)育。番茄是喜鉀作物，對(duì)鉀的需求量達(dá)到最高，尤其是對(duì)于果實(shí)細(xì)胞膨大期，可以通過(guò)促進(jìn)企業(yè)果實(shí)的發(fā)育、膨大和著色。

　　西紅柿定植前準(zhǔn)備

　　1.選擇土地

　　番茄的生長(zhǎng)環(huán)境不高，在有一定光照時(shí)間的稻田里可以種植。但為了保證后期產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)定，最好有一定的通風(fēng)條件，但不能位于風(fēng)口區(qū)。土壤肥沃、土質(zhì)疏松、周邊水源豐富、地勢(shì)平坦、無(wú)過(guò)度坡度的種植環(huán)境最為適宜。

　　2.種植時(shí)間

　　1.冬春茬：一般2月份在基地播種育苗，晚霜后5月份在陸地上可以種植。

　　2.秋冬茬：一般7-8月份成組播種，8-9月份可以播種，9-10月份扣地膜，12月-次年2月可以收割。

　　3.種植

　　種植番茄前，應(yīng)先進(jìn)行育種。繁殖苗的生長(zhǎng)期一般在45天左右，長(zhǎng)到15 cm左右可以移苗種植。種植過(guò)程中，株距保持在45 cm左右，如果是比較大的品種，可以合理增加到55 cm左右。種植過(guò)程中注意根系要完全覆蓋在土里，最后稍微壓實(shí)周圍的土。

　　總結(jié)：看了這么多內(nèi)容，相信大家已經(jīng)基本了解了西紅柿種植技術(shù)與管理，希望這篇文章可以幫到大家，感謝收看。