生鮮電商，雖然已有多匹黑馬，但仔細比較，其實并沒有更核心的差異，你家賣阿克蘇蘋果，他家也在賣，區(qū)別是不同的產(chǎn)區(qū)和價格，還有不同的文案故事。

　　在這樣的背景下，我們如何實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)思維倡導的“去中間化”，真正實現(xiàn)“B1-2-C”的直采模型？唯有發(fā)揮大數(shù)據(jù)的價值，當某單品的訂單量足夠大、足夠穩(wěn)定時，我們便有能力帶著訂單聯(lián)合上游基地開展訂單農(nóng)業(yè)，產(chǎn)品標準化可控，上下游供應鏈可控，企業(yè)便有能力實現(xiàn)更低的交易成本和更高的交易效率。

　　通過消費數(shù)據(jù)，反向改造農(nóng)業(yè)上游的生產(chǎn)活動，這將是生鮮B2C未來三年建立競爭壁壘的核心戰(zhàn)略。

　　2）分銷商助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型升級

　　2014年9月阿里巴巴在紐交所上市，馬云第二天迫不及待宣布“千縣萬村”計劃，稱投資100億到農(nóng)村發(fā)展電商。那幾天我正在內蒙古呼和浩特，專程參加淘寶網(wǎng)特色中國內蒙古館的開館儀式，阿里總裁金建航特意從美國飛到現(xiàn)場來慶賀，并宣布了馬云的計劃。

　　“特色中國”是淘寶網(wǎng)的一個頻道，目的是聚攏全國各地特色農(nóng)產(chǎn)品，以省、市、縣政府的名義開設地方農(nóng)產(chǎn)品館，并選擇專業(yè)的運營商負責該館的運營和維護。不到兩年，全國各地誕生了上百家特色中國TP服務商，這些商家?guī)缀醵荚谵r(nóng)業(yè)圈之外，因為這個事業(yè)，大家開始涉獵農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品，主要任務是把本地好的農(nóng)產(chǎn)品搬到館里去賣。

　　此類分銷商的交易鏈是：B3-2-C。TP服務商是B3，他們實際上是政府授權的農(nóng)產(chǎn)品分銷商，只不過是通過淘寶網(wǎng)來實現(xiàn)C端服務。

　　今天的“特色中國”已經(jīng)成為過去式，TP商也逐漸退出舞臺，但這批人卻是國內第一批通過互聯(lián)網(wǎng)的方式賣農(nóng)產(chǎn)品的人，經(jīng)過三年的沉淀和裂變，他們帶動了一大批人從事農(nóng)業(yè)電商、農(nóng)業(yè)品牌和農(nóng)業(yè)營銷事業(yè)，這正是積極意義。

　　唯獨遺憾的是，他們非常依賴淘寶流量，處在最尷尬的中間環(huán)節(jié)，無論是上游還是下游，都不能獲得有價值的數(shù)據(jù)，靠商品差價和政府服務生存，真正沉淀下可持續(xù)價值的寥寥無幾。

　　3）新微商推進新農(nóng)人上山下鄉(xiāng)

　　2013年隨著微信的崛起，粉絲經(jīng)濟成為主流，2015年是微商的鼎盛期，農(nóng)業(yè)圈催生了大批青年才俊，他們專注農(nóng)特微商，以飽滿的熱情“上山下鄉(xiāng)”，尋找好的貨源。通過以往經(jīng)驗打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，通過社群發(fā)展分銷團隊，很多微商都有了自己的品牌和體系，或多或少積累了一批忠誠粉絲。

　　微商的交易鏈主要有兩個場景：

　　場景一：B1-2-C，即原產(chǎn)地直供，通過自己朋友圈或分銷商直接賣給消費者。

　　場景二：B3-2-C，即產(chǎn)地和該地B2品牌商合作，販賣合作企業(yè)的品牌賺差價。

　　專業(yè)的微商通常做場景一，他會精心打造自己的品牌，并試圖在原產(chǎn)地建立自己的采購標準。順手玩玩的微商，通常是下載圖文服務包，發(fā)發(fā)微信轉轉朋友圈，從中賺個差價。但微商有兩個缺陷，一是沒有系統(tǒng)的營銷體系，賣貨賺利差是唯一的盈利手段，沉淀不了價值；二是微商基本都是單品切入，且受限規(guī)模，很難獲得穩(wěn)定而大量的訂單數(shù)據(jù)，永遠難以觸及上游的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　4）農(nóng)業(yè)B2B未來競爭將是整合銷地的能力

　　大宗農(nóng)產(chǎn)品流通主要分兩個市場，其一是產(chǎn)地市場，其二是銷地市場。今天市場上的農(nóng)業(yè)B2B企業(yè)，多是在“銷地市場”優(yōu)化改造農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈。

　　農(nóng)業(yè)B2B的交易鏈主要集中在：B3-2-B（餐飲店、食堂等），企業(yè)本身很難在貨源最上游拿貨，80%以上均是通過上游的B1、B2在供貨。

　　以上其實是“銷地市場”交易鏈的模型，這個業(yè)態(tài)并沒有創(chuàng)造“增量”，不過是線下“存量”向線上遷移的階段，而老本總有吃盡的時候，創(chuàng)造“增量”是農(nóng)業(yè)B2B面臨的巨大挑戰(zhàn)，也是未來三年構建壁壘的核心。

　　舉例，一座城市的餐飲店每天固定消費10000顆大白菜（假定短周期內不變），這是存量消費，在沒有B2B時，這些大白菜都是通過傳統(tǒng)商販賣給餐飲店，當有了B2B后，這些商販的生意會被B2B替代掉一部分，商販訂單會下降。根本因為是，該城市居民不會因為B2B就拼命多吃大白菜，大白菜消費并沒有增量。

　　然而，我們看到了電商創(chuàng)造增量的機會。該城市還是吃10000顆大白菜，但餐飲店現(xiàn)在需要更多綠色和有機標準的大白菜，B2B企業(yè)為了滿足需求，則會倒逼上游基地提供更優(yōu)質的白菜，而這個基地可能在任何省市，B2B通過自己的供應鏈再造了一條蔬菜供應通道，這正是創(chuàng)造新需求和新價值的過程。

　　存量總有轉移殆盡的那一天，如果企業(yè)不能抓住趨勢創(chuàng)造增量（增值），那一天企業(yè)將會觸及更大發(fā)展的天花板。大白菜+”借力全國43家農(nóng)批市場，聯(lián)合并整合數(shù)萬家甚至十萬家商戶的需求，有望創(chuàng)造一個全新的價值生態(tài)。通過生態(tài)整合產(chǎn)銷數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)建立更好的市場模型，這樣才有能力進行規(guī)模生產(chǎn)、定制生產(chǎn)以及有的放矢地進行供應鏈整合，最終為上下游貢獻價值，以降低成本、提高效率，推動產(chǎn)業(yè)升級改造。

　　“為什么大家都干的特別累？主要原因是上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過于碎片化”深圳市大白菜科技有限公司董事長陳磊如此感嘆。詞語一語中的，那么如何才能不碎片化？下游整合消費數(shù)據(jù)，上游整合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，中間整合產(chǎn)銷供應鏈，這是我們期望的農(nóng)業(yè)正生態(tài)。

　　“大白菜+”更像是一個基于B2B信息撮合的互聯(lián)網(wǎng)接口，它構建大宗農(nóng)產(chǎn)品交易的數(shù)據(jù)底層，為上下游企業(yè)提供數(shù)據(jù)服務，鏈接的不僅僅是批發(fā)商，還有生鮮電商、加工配送商、微商等外圍企業(yè)，匹配上下游需要的數(shù)據(jù)，甚至提供倉儲及供應鏈落地服務，幫助伙伴們構建農(nóng)業(yè)的正生態(tài)。

　　豈止是說說這么簡單，對于“大白菜+”將是一場革命式的硬戰(zhàn)，但卻意義非凡。