近日，在云南省昆明市晉寧區(qū)上蒜鎮(zhèn)上蒜村江紅蔬菜花卉農民專業(yè)合作社的種植棚里，一群“小可愛”正悄無聲息地從土里鉆出，一展慵懶的“身姿”，它們就是食用菌中的新星——大球蓋菇。

　　據(jù)合作社社長介紹，大球蓋菇不用肥料、不用農藥，屬環(huán)保無公害農產品。合作社里有10家農戶種植大球蓋菇，種植面積共52畝，日產可達500公斤，將帶來一筆可觀的收入。

　　據(jù)了解，大球蓋菇對生長環(huán)境極其挑剔，拒絕一切有毒有害物質，如，農藥、滅蟲靈等。此外，大球蓋菇菌種種植對賴以生存的培養(yǎng)基也多有挑剔。

　　下一步，合作社計劃在2021年10月后擴大種植規(guī)模到100畝，以此次秸稈廢物再利用試種成功為契機，發(fā)展好該項產業(yè)，既能豐富群眾菜籃子，也為群眾增收致富途徑提供新選項，更為鄉(xiāng)村振興產業(yè)發(fā)展增添新動力。