蘋果期價(jià)從去年以來的一路跌勢可謂是讓無數(shù)做多投資者寒透了心，苦苦尋底的道路也是一眼望不到盡頭。但最近幾個(gè)交易日，隨著主力換月持倉的順利進(jìn)行，蘋果價(jià)格經(jīng)久不退的頹勢似乎有了些微妙的改變，底部短期也是放出了數(shù)根大陽線，似乎有種站穩(wěn)腳跟的跡象。尤其是主力2110合約在前面破掉6000關(guān)口后，短期又再度補(bǔ)了回來，與此同時(shí)，市場又在放出主產(chǎn)區(qū)霜凍影響的消息，恰逢蘋果花期，市場炒作節(jié)點(diǎn)將至？蘋果價(jià)格短期能止跌企穩(wěn)，探底回升嗎？截至2021年4月14日收盤，蘋果期貨主力10合約報(bào)在5895元，微跌0.41%。

　　霜凍影響蘋果花期，炒作預(yù)期仍待考慮

　　我國蘋果生產(chǎn)主要集中在山東、陜西、甘肅、山西、河南等地區(qū)，且目前新季蘋果已經(jīng)進(jìn)入花期，天氣對市場的影響有所增強(qiáng)。但4月份進(jìn)入花期以來，部分產(chǎn)區(qū)或出現(xiàn)陰雨天氣，連續(xù)陰雨天氣對蘋果花期有影響，且最重要的影響是使座果率變低，可能對蘋果花期生長狀況不利，對蘋果產(chǎn)量造成影響。

　　昨日，陜北，山西，甘肅的慶陽等蘋果產(chǎn)區(qū)都迎來一輪大范圍的降雪降溫天氣，這也盤面出現(xiàn)大幅拉漲的關(guān)鍵所在。但由于16-17日均還有降溫天氣，所以具體降溫對產(chǎn)量的影響，還無法做出具體的評估，市場交易也主要以天氣預(yù)期為主。所以在天氣消息不斷傳出后，產(chǎn)區(qū)的溫度計(jì)銷量直線上升，因?yàn)椴徽撌嵌囝^還是空頭，都對目前的溫度及天氣極為關(guān)注，多頭盼冷空頭盼熱，短期盤面炒作或有反復(fù)。

　　不過對于中長期來看，如果此輪霜凍對蘋果產(chǎn)量有巨幅影響，蘋果嚴(yán)重減產(chǎn)，那么對于今年的蘋果行情無疑是改變趨勢的；但如果天氣對蘋果產(chǎn)量影響甚微或是僅僅影響質(zhì)量，那么對于目前的高庫存實(shí)為雪上加霜，蘋果原本就走貨困難，高庫存不斷壓價(jià)通貨，今年的新果產(chǎn)量又沒變化質(zhì)量上又有所下降，那么對于蘋果行業(yè)的整個(gè)產(chǎn)銷都將形成拖累，蘋果價(jià)格勢必也會繼續(xù)下跌。

　　庫存仍處同期高位，但消耗情況有所好轉(zhuǎn)

　　蘋果庫存情況一直是導(dǎo)致蘋果價(jià)格長期萎靡的罪魁禍?zhǔn)字?，“高庫存，貨難賣”的現(xiàn)狀一直助推著蘋果價(jià)格的無盡下跌。最新的數(shù)據(jù)表現(xiàn)來看，根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，截至4月8日，全國蘋果庫存量為762.61萬噸，仍然為歷史同期最高水平，高于去年同期的630.85萬噸，如果分地區(qū)來看，山東地區(qū)的庫存量為320.63萬噸，略高于去年同期的295.43萬噸，陜西地區(qū)的庫存量為185.77萬噸，高于去年同期的144.22萬噸?？梢娞O果庫存整庫壓力仍舊不容小覷。

　　但就庫存消耗情況來看，4月8日當(dāng)周全國蘋果庫存消耗量為32.92萬噸，環(huán)比小幅回升，略低于五年均值35萬噸，分地區(qū)來看，陜西地區(qū)庫存消耗量為10.26萬噸，山東地區(qū)庫存消耗量為6.6萬噸。庫存消耗表現(xiàn)較好，給予最近市場價(jià)格一定利多支撐。

　　 資金看空情緒主導(dǎo)不變，多頭轉(zhuǎn)勢還要等待

　　從期貨市場盤面風(fēng)氣上來看的話，近段時(shí)間盤面看空情緒依舊是處于主導(dǎo)地位。截止到4月9日總持倉前20合計(jì)凈空單環(huán)比上周五增持6133手至28408手，主力合約前20合計(jì)凈空單較上周五日增持27401手至16002手。本周（至4月9日）主力合約前20合計(jì)凈空單增持，表明資金看空情緒增強(qiáng)。短期盤面走勢方向的傾向或較多來源于資金的優(yōu)勢度，因此當(dāng)下仍處于空頭主導(dǎo)低位，所以反彈仍要理性看待。

　　結(jié)合以上觀點(diǎn)，短期來看，受到市場一致性炒作天氣預(yù)期的情緒干擾以及當(dāng)前庫存消耗力度的加快，市場多頭發(fā)力存在反復(fù)，預(yù)計(jì)短線或以偏強(qiáng)運(yùn)行為主，但受到資金面看空情況的制約，上漲高度或有限。后期持續(xù)動(dòng)態(tài)關(guān)注天氣的變化對花期蘋果的影響程度。