紅薯是我們經常可以看到，同時也是很多人愛吃的食物之一。特別是在冬天，烤紅薯受到了很多人的追捧。那么，紅薯什么時候種植最好呢？

　　因為紅薯曾經是農民的主要食物之一，它的重要性不言而喻。在長期種植紅薯的過程中，農民朋友們也總結了許多寶貴的經驗，其中一些也總結為農場諺語。至于紅薯的種植時間，有一句很經典的話“谷雨前后種植紅薯，最好不要經過立夏".”這句話小時候經常被老人聽到。意思是《谷雨》節(jié)氣前后，最適合種紅薯。最遲不能超過立夏，否則紅薯產量很低。類似的說法還有“三月種瓜果，四月種瓜拉蔓”，“谷雨種紅薯苗，一棵樹能接一大筐”。

　　紅薯什么時候種植最好，是分時節(jié)的。谷雨節(jié)氣在每年農歷三月，此時種紅薯正好；農歷四月移栽，產量很低，往往只有藤蔓，沒有紅薯。因為紅薯是喜溫作物，耐熱不耐寒。種植前，先育苗，再移栽。但甘薯發(fā)芽所需的溫度不應低于16，否則不會發(fā)芽。當溫度在16-35范圍內時，溫度越高，生長越快。谷雨節(jié)氣期間，我國大部分地區(qū)的溫度接近甘薯發(fā)芽生長的溫度，適合其生長。

　　第二句話是“紅薯不是巧合，只要早移植就好”。意思是紅薯要高產，必須提前種，也就是說早種而不是晚種。這是因為紅薯的生長周期長，紅薯要想高產，必須有足夠的生長期。但立夏節(jié)后移栽紅薯縮短了其生長周期，自然產量也會受到一定影響?，F(xiàn)在是谷雨里的節(jié)氣，所謂“雨生百谷”。此時雨量充足，氣溫上升，是種紅薯的好季節(jié)。類似的說法是“紅薯長得晚，土豆像羊胡子。”

　　第三句是“澇洼地種紅薯，九茬十種瞎”，還有一句類似的話“紅薯種在山嶺，稀里，紅薯偏愛高沙”。如果任何作物想要長得好，就需要種植土地。雖然紅薯可以種植在許多土壤中，但最好種植在疏松、透氣、排水良好的砂壤土和沙土中，以獲得高產。當然，如果沒有這樣的條件，只要沒有積水，土壤疏松，透氣性好，只要管理得當，就可以種植出優(yōu)質的紅薯。

　　第四句是“橫種紅薯，豎種洋蔥，深種生姜，皮皮上種紅薯”。這句農民諺語講述了種植紅薯的技巧，這與大多數作物不同?？梢詸M栽，豎栽，也可以斜栽。一般選擇橫栽和斜栽成活率較高。當然，不同的土壤有不同的種植方式。而且種植的時候紅薯適合淺種，因為“淺種結金元寶，深種結一堆草”。

　　最后一句和紅薯收獲有關：寒露早，立冬晚，初霜是在合適的時候收獲紅薯。據說挖紅薯的最佳時間是初霜。在農村地區(qū)，甘薯將在初霜節(jié)前收獲，因為此時的平均溫度基本上在12左右，是收獲的最佳溫度。

　　紅薯什么時候種植最好，其實還跟不同的城市有關。例如北方的一些城市里，根據溫度會選擇早種或者是晚種，所以什么時候種植，還要地區(qū)而定。