市面上驢肉的價格是有目共睹的。不便宜，而且貴。同時很多人喜歡吃驢肉火燒。那么，養(yǎng)驢的風(fēng)險有哪些呢？

　　一、養(yǎng)驢的風(fēng)險有哪些？

　　目前養(yǎng)驢大行其道，驢肉在國內(nèi)暢銷，外貿(mào)出口也看好；驢皮在中，一直供不應(yīng)求，被廣泛用作制藥和輕工業(yè)生產(chǎn)的原料。驢也是短途運輸、搬運貨物、在山區(qū)和丘陵地區(qū)犁地和碾磨的好幫手。與養(yǎng)牛、羊、豬相比，養(yǎng)驢風(fēng)力小，投資少，效益高?？梢哉f，只要驢的價格不跌，養(yǎng)驢是沒有風(fēng)險的。當(dāng)然，養(yǎng)殖質(zhì)量直接影響你的興趣。

　　養(yǎng)驢的風(fēng)險比較小，但是飼養(yǎng)不好還是會影響效益，一般不建議沒有經(jīng)驗和技術(shù)的朋友投資。

　　如果說到養(yǎng)驢有風(fēng)險，那么一定是市場的風(fēng)險，雖然市場上缺少賣驢的但是，養(yǎng)驢需要找合適的商家。風(fēng)險還有就是周期性長，這就是需要養(yǎng)殖戶等待很長才能上市。

　　二、養(yǎng)驢這么賺錢為何養(yǎng)驢的人這么少？

　　1.驢的繁殖周期比較長。一頭驢的屠宰時間約為2-3年，而普通豬的屠宰時間不到一年，這就是驢肉比其他肉類好的原因。然而，漫長的耕作期只會增加農(nóng)民的成本和負擔(dān)。一旦資金沒有足額收取，養(yǎng)殖項目隨時會泡湯。

　　2.市場銷量不廣。經(jīng)常買菜的朋友也知道，市面上很難買到驢肉。想吃的話，只能在餐廳或者特定商家吃。驢肉不同于雞肉，豬肉一樣常見，大眾沒有購買驢肉的意識，驢肉在市場上占有很小的份額。在有限的需求和消費下，驢肉養(yǎng)殖可能帶來損失。

　　3.人們擔(dān)心驢肉會魚龍混雜。驢肉天然好吃，營養(yǎng)豐富，所以一般比較貴。為了獲得更大的利益，一些無良商人不惜用馬肉或豬肉來以次充好。這不僅影響了驢肉的市場份額，也在消息曝光后引起了消費者的恐慌，從而嚇退了他們的購買，影響了驢肉的正常消費。

　　三、養(yǎng)驢有沒有優(yōu)勢？

　　1.驢的特點是容易保養(yǎng)。不要懷疑為何比養(yǎng)豬好，因為驢很少生病，發(fā)病率遠低于其他畜禽。

　　2.養(yǎng)驢成本低。成本低不是和豬比的。你想想，只靠牛羊就能買到好價錢，但是驢苗的價格比牛苗便宜多了。犢牛的價格根據(jù)品種不同而有所不同，一般在5000元左右，而一頭驢崽的購買價格在4000元左右。另外牛、羊、驢主要是粗飼料，成本低。

　　3.驢肉價格穩(wěn)定。不像豬肉，那里有一個豬的周期，大起大落。牛肉和驢肉的價格一直非常穩(wěn)定，幾乎沒有變化。

　　以上就是養(yǎng)驢的風(fēng)險。總的來說，大家如果真的想要投資驢的話，還是需要謹慎一些的。