這次我們要和大家分享的是野山雞養(yǎng)殖的成本以及利潤(rùn)，因?yàn)樽罱B(yǎng)殖野山雞和土雞苗養(yǎng)殖的熱度已經(jīng)開(kāi)始超越一般的白羽雞了，所以很多人都有點(diǎn)躍躍欲試的感覺(jué)。所以今天我們就來(lái)算一筆賬，和大家一起分析一下養(yǎng)殖野山雞究竟賺不賺錢。

　　山雞又叫野雞、雉雞。野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，野味濃郁。它的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%，是普通雞雉和豬肉的兩倍，脂肪含量?jī)H為0.9%，是豬肉，的1/39、牛肉的1/8和雞肉的1/10?；静缓懝檀?，是高蛋白低脂肪的野味食品。

　　野雞成了皇室的貢品。清朝的乾隆皇帝吃了以后大吃一驚，寫(xiě)下了著名的一句話“著名的地震在北方3000里之外，味道壓在江南".的十二樓”全國(guó)政協(xié)，副主席吃完后評(píng)價(jià)說(shuō)：“好看，好吃，野味”；著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木，也高度評(píng)價(jià)了野雞的營(yíng)養(yǎng)成分。野雞是送人的高級(jí)禮物，是供娛樂(lè)的稀有動(dòng)物，還是美國(guó)白宮為國(guó)家元首保留的一道菜。正因?yàn)槲覀內(nèi)绱?，每年中?guó)春節(jié)前后，市場(chǎng)上發(fā)展都有一波送野雞的風(fēng)潮。

　　野雞養(yǎng)殖的成本和利潤(rùn)

　　1.設(shè)備費(fèi)

　　雞舍及設(shè)備建設(shè)總投資6500元。

　　2.種雞收入預(yù)測(cè)

　　以300只進(jìn)口小爺苗為例，雌雄性別比為5:1，每只母雞年產(chǎn)蛋量按90只計(jì)算(實(shí)際產(chǎn)蛋量要高專業(yè)得多)，50只母雞年產(chǎn)蛋量為4500只。雞蛋的合格率按95%計(jì)算，受精率、孵化率和成活率按80%計(jì)算。

　　飼養(yǎng)3個(gè)月以上的商品雞可達(dá)1.5公斤，目前價(jià)格為40 ~ 60元/只。即使按土雞價(jià)格賣，也可以34元賣。按30元一個(gè)來(lái)算，年總收入：2萬(wàn)30元/只=6萬(wàn)元。

　　3.出售標(biāo)本

　　把野雞做成一個(gè)標(biāo)本，一只野雞標(biāo)本分析可以直接賣到200 ~ 300元，利潤(rùn)達(dá)到驚人。標(biāo)本可以放在家里，也可以放在辦公室，栩栩如生。也可以作為一等禮物。

　　4.飼養(yǎng)管理商品雞的收入進(jìn)行預(yù)測(cè)是通過(guò)自己飼養(yǎng)1000只七彩山雞來(lái)計(jì)算的。

　　(1)成本分析：每只雞的購(gòu)買價(jià)格為5元，1000只雞的總成本為5000元。每只雞的飼料成本最高在14元，1000只雞的總成本為14000元。每只山雞的平均醫(yī)療費(fèi)用為2元，每1000只雞共花費(fèi)2000元，共花費(fèi)6500元+5000元+14000元+2000元=27500元。

　　(2)總收入分析：按照保守的市場(chǎng)價(jià)，50元一個(gè)，1000個(gè)一共5萬(wàn)元。

　　(3)凈利潤(rùn)分析：5萬(wàn)-2.75萬(wàn)=2.25萬(wàn)元。

　　說(shuō)完了野山雞養(yǎng)殖需要投入的成本以后，接下下來(lái)我們來(lái)說(shuō)說(shuō)如果想要養(yǎng)野山雞的話需要如何建設(shè)場(chǎng)地吧。畢竟，如果想要養(yǎng)好野山雞，優(yōu)秀的基礎(chǔ)設(shè)施最基本的東西了。想要建造一個(gè)比較不錯(cuò)的養(yǎng)殖場(chǎng)地，基礎(chǔ)設(shè)施包括：

　　1.位置選擇

　　雉雞場(chǎng)應(yīng)位于干燥程度較高、質(zhì)地沙質(zhì)、排水良好、稍向南傾斜的地方。山區(qū)應(yīng)該是一個(gè)面積大、通風(fēng)好、日照好、排水好的地方。雉場(chǎng)應(yīng)建在安靜環(huán)境安全的地方，遠(yuǎn)離居民區(qū)、工廠和主要包括交通發(fā)展道路，但也要進(jìn)行考慮中國(guó)飼料和產(chǎn)品的運(yùn)輸。要有干凈的水源，水質(zhì)不要被污染。要有一個(gè)可靠的電源，不僅要維持企業(yè)正常的光照，孵化、育雛、自動(dòng)投喂都離不開(kāi)中國(guó)電源。

　　2.野雞農(nóng)場(chǎng)大樓的布局

　　生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)應(yīng)該區(qū)分。根據(jù)主導(dǎo)風(fēng)向，生產(chǎn)區(qū)依次為孵化室、育雛室、繁殖室、成雉室和繁殖雉室。非生產(chǎn)區(qū)包括員工住房等服務(wù)設(shè)施。距離生產(chǎn)區(qū)300-500米，禁止在家庭區(qū)域飼養(yǎng)動(dòng)物和家禽。

　　3.主要建筑

　　(1)孵化室、育雛房、種畜房、商品山雞房、種畜山雞房等。

　　(2)供應(yīng)室的飼料加工室和儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)；

　　(3)行政室進(jìn)入進(jìn)行消毒室、辦公室、更衣室、獸醫(yī)室等。

　　(4)宿舍、食堂、客廳休息室。

　　4.主要設(shè)備

　　(1)保育箱和育雛器根據(jù)本野外野雞的攝食量，合理選擇和配置保育箱和育雛器。

　　(2)雞蛋輻照器可以購(gòu)買，也可以自制。

　　(3)籠式育雛設(shè)備包括由育雛室溫度調(diào)節(jié)的簡(jiǎn)易育雛籠和帶溫室的電熱育雛籠。

　　(4)食槽和水箱由金屬或塑料制成，也由木材制成。掛在籠墻外，高度可根據(jù)雛雞年齡調(diào)整。

　　(5)產(chǎn)蛋箱用木頭制作或放在籠子里，箱底要有一定的傾斜度，便于雞蛋滾出來(lái)，放在暗處。

　　(6) 飼料加工設(shè)備大型野雞養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)配備自己的飼料加工設(shè)備，如飼料粉碎裝置（與混合設(shè)備）。

　　所以說(shuō)野山雞養(yǎng)殖其實(shí)也還是比較賺錢的，但是還是那句話，能不能賺錢其實(shí)還是取決于你對(duì)市場(chǎng)的把控以及養(yǎng)殖的實(shí)力的。如果你覺(jué)得自己并不具備這樣的能力，建議還是踏踏實(shí)實(shí)的先進(jìn)行一段時(shí)間的學(xué)習(xí)會(huì)比較好。