酒店餐飲板塊近5日跌幅6.25%。從行業(yè)跌幅排行榜來看，酒店餐飲近5日排行第1。資金方面，該板塊在近5日獲主力資金凈流入1.35億元，在行業(yè)資金流入排行榜第50名。該行業(yè)下預(yù)制菜概念在近5日獲主力資金凈流入21.82億元。

酒店餐飲行業(yè)依據(jù)贏家江恩乾坤K線工具展示：目前行業(yè)處于紫色區(qū)域（多空爭(zhēng)奪期），今天行業(yè)以光頭大陰線收盤，出局線回調(diào)接近關(guān)注線，關(guān)注線對(duì)出局線形成支撐，密切關(guān)注此位置得失。近期高點(diǎn)為1313.71，此位置不破，趨勢(shì)依舊看多。跌破此位置，趨勢(shì)反轉(zhuǎn)向下。

我們采用波段百分比對(duì)酒店餐飲行業(yè)進(jìn)行空間分析：2月4日突破贏家江恩波段百分比25.0%線1250.44點(diǎn)，隨后延續(xù)上攻，在2月5日發(fā)出頂部信號(hào)，并展開短期回調(diào)，當(dāng)前跌破1250.44點(diǎn)，關(guān)注此次跌破有效性，如確認(rèn)有效跌破，關(guān)注下方支撐位贏家江恩波段百分比12.5%線1068.36點(diǎn)，在此支撐位置是否誕生新的底分型信號(hào)；如短期快速收復(fù)1250.44點(diǎn)，構(gòu)筑底部信號(hào)，短期看高，上方壓力贏家江恩波段百分比33.33%線1371.83點(diǎn)。

如圖：酒店餐飲行業(yè)短期回調(diào)下穿波段百分比工具1250.44點(diǎn)關(guān)鍵位

我們對(duì)酒店餐飲行業(yè)進(jìn)行等距時(shí)間周期線分析：酒店餐飲行業(yè)選擇2026年1月22日為起點(diǎn)，2026年1月29日為終點(diǎn)，一共運(yùn)行了5根K線。因?yàn)楣ぞ呤堑染嚯x時(shí)間周期線，所以后面每個(gè)時(shí)間周期運(yùn)行的天數(shù)都是5日。那么我們以5根K線為基數(shù)，該股近期高點(diǎn)1313.71點(diǎn)出現(xiàn)在2月5日時(shí)間窗附近，今天2月12日恰逢等距時(shí)間線工具時(shí)間窗，關(guān)注該時(shí)間窗口是否發(fā)出底部信號(hào)，未來等距時(shí)間線工具具窗口為：2月19日，密切關(guān)注。

如圖：酒店餐飲行業(yè)等距時(shí)間線工具顯示今天是時(shí)間窗

從市場(chǎng)表現(xiàn)來看，在酒店餐飲行業(yè)下預(yù)制菜概念，近5日主力資金凈流入21.82億元，位居該行業(yè)下概念主力資金凈流入榜首，在該行業(yè)下概念漲幅排行榜中排名第6。

預(yù)制菜概念依據(jù)贏家十二宮結(jié)構(gòu)模型工具展示：概念自近期高點(diǎn)1497.8跌至今日1440.38點(diǎn)，共下跌57.42點(diǎn)，跌幅3.99%，當(dāng)前概念處于2025年11月17日形成的上漲結(jié)構(gòu)頂部線與警戒線之間。依據(jù)贏家十二宮多空能量守恒規(guī)則，若多方能量再度聚集發(fā)力上攻，有望再度上攻關(guān)注結(jié)構(gòu)頂部線1480.76點(diǎn)尋找平衡位；若跌破警戒線，空方繼續(xù)主導(dǎo)，則將進(jìn)一步下探結(jié)構(gòu)底部線1383.61點(diǎn)尋找平衡位。

如圖：預(yù)制菜概念(858738)受贏家十二宮上漲結(jié)構(gòu)警戒線支撐

預(yù)制菜概念所屬的個(gè)股共105只，近5日上漲的有12只；下跌的有93只。以資金流向數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，預(yù)制菜概念下近5日主力資金凈流入的個(gè)股有58只，其中，凈流入資金超3000萬元的有18只，主力資金凈流入資金居首的是蓮花控股，近5日主力資金凈流入5.23億元，緊隨其后的是海欣食品、天地在線，凈流入資金分別為2.05億元、1.9億元。預(yù)制菜概念下近5日資金凈流出的個(gè)股有43只，其中，資金凈流出超千萬元的有8只，主力資金凈流出資金居前的有天康生物、溫氏股份、好當(dāng)家，凈流出資金分別為1546.74萬元、1507.81萬元、1429.63萬元。

贏家財(cái)富網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，酒店餐飲行業(yè)，今天2月12日恰逢等距時(shí)間線工具時(shí)間窗，下一個(gè)時(shí)間窗口為：2月19日，短期處于空頭趨勢(shì)，當(dāng)前該行業(yè)處于波段百分比工具所顯示的1250.44點(diǎn)壓力位下，短期關(guān)注該行業(yè)與此線關(guān)系，趨勢(shì)是否延續(xù)，資金方面，該板塊在近5日獲主力資金凈流入1.35億元，在行業(yè)資金流入排行榜第50名。行業(yè)后市表現(xiàn)也將影響其相關(guān)概念及個(gè)股表現(xiàn)。