據(jù)市場監(jiān)測，3月31日，江蘇地區(qū)油菜籽價格基本平穩(wěn)，目前菜籽庫存基本消耗，市場處于貨少量稀,貿(mào)易商走貨尚可,但收購困難。目前全省新菜籽價格在2.30-2.50元/斤（水雜10-12%）,較昨日持平。南京地區(qū)廠家菜籽收購價格在2.30-2.50元/斤（水雜10-12%），較昨日持平；常州地區(qū)廠家菜籽收購價格2.50元/斤（水雜10%，含油37-39%），較昨日持平；南通地區(qū)廠家菜籽收購價格在2.50元/斤（水雜11%，含油39%），較昨日持平；徐州地區(qū)菜籽價格在2.50元/斤（水雜12%，含油37-39%）,較昨日持平；揚州地區(qū)菜籽價格在2.30-2.50元/斤（水雜10-13%），較昨日持平。