導(dǎo)語(yǔ)： 　　據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道，3月12日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)參贊發(fā)布中國(guó)油籽年度報(bào)告：EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　中國(guó)2015/16年大豆進(jìn)口量將達(dá)到7750萬(wàn)噸，中國(guó)仍是全球頭號(hào)大豆進(jìn)口國(guó)。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　因?yàn)閲?guó)內(nèi)產(chǎn)量下滑，無(wú)法滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的需求。中國(guó)壓榨行業(yè)的大豆需求依然強(qiáng)勁。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　行業(yè)人士稱(chēng)沿海地區(qū)許多食品加工廠(chǎng)開(kāi)始使用進(jìn)口大豆生產(chǎn)豆腐、豆奶和其他食品。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　2015/16年度中國(guó)大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1170萬(wàn)噸，中國(guó)大豆產(chǎn)量繼續(xù)受到多種因素的制約，其中包括種植利潤(rùn)偏低、單產(chǎn)遲滯、替代性農(nóng)作物更有吸引力，以及近來(lái)政府減少補(bǔ)貼。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　中國(guó)大豆壓榨蛋白驅(qū)動(dòng)：粕為主油為輔EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　目前，中國(guó)大豆壓榨業(yè)的驅(qū)動(dòng)實(shí)際是蛋白驅(qū)動(dòng)，而不是油籽的驅(qū)動(dòng)。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　事實(shí)上，按照20%左右的出油率，7750萬(wàn)噸大豆榨出約兩成豆油后，剩下約八成的產(chǎn)出物為豆粕，是豬雞牛羊等的主飼料之一。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　中糧董事長(zhǎng)寧高寧曾說(shuō)：“豆粕就代表肉蛋奶所有的東西，蛋白質(zhì)全在里面了，中國(guó)人生活水平提高了，中國(guó)人對(duì)蛋白含量的需求提高了。中國(guó)人吃得好是人類(lèi)進(jìn)步的表現(xiàn)，怎么只能有美國(guó)人吃得好呢。到美國(guó)一看美國(guó)人都那么胖，中國(guó)人都這么瘦，還是蛋白質(zhì)量差一點(diǎn)。我們?nèi)司鞍讛z取量還不足美國(guó)人均攝取量的40%?！盓WK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　換句話(huà)說(shuō)，進(jìn)口這么大量的轉(zhuǎn)基因大豆，是榨油的需求，更是為了出粕喂豬牛羊雞，滿(mǎn)足中國(guó)人對(duì)肉蛋奶的需求。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　有機(jī)構(gòu)預(yù)估，國(guó)內(nèi)蛋白粕需求年增速維持在5%～7%區(qū)間，而食用油需求年增速僅2%～3%。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　油粕需求增速的不同，導(dǎo)致油脂加工企業(yè)長(zhǎng)期在銷(xiāo)售上挺粕壓油，不少油脂廠(chǎng)干脆命名為“油粕廠(chǎng)”。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　近年來(lái)市場(chǎng)投機(jī)資本對(duì)蛋白粕的做多收益一直較食用油更為理想。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　油脂行情分析師除了研究食用油供需的淡旺季，甚至要花更多的功夫了解生豬存欄量、蛋雞出雛量，因?yàn)橥嵌蛊傻匿N(xiāo)售情況決定了豆油的價(jià)格走勢(shì)及壓榨廠(chǎng)的最終利潤(rùn)盈虧。　　最早發(fā)現(xiàn)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)潛藏巨大商機(jī)的是美國(guó)人。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　1982年美國(guó)大豆協(xié)會(huì)在中國(guó)開(kāi)設(shè)辦事處，在當(dāng)時(shí)，這是一個(gè)被認(rèn)為不可思議的動(dòng)作。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　一位行業(yè)內(nèi)的資深人士對(duì)本文作者說(shuō)，當(dāng)時(shí)中國(guó)還是世界主要的大豆和豆餅出口國(guó)，在國(guó)際市場(chǎng)和美國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。到中國(guó)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手國(guó)家來(lái)設(shè)立辦事處，推廣美國(guó)的大豆和大豆產(chǎn)品，是不可思議的事情，自然會(huì)引起大量的質(zhì)疑和爭(zhēng)論。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　但經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究，美國(guó)大豆協(xié)會(huì)的農(nóng)民領(lǐng)袖們意識(shí)到，中國(guó)人口眾多，改革開(kāi)放處于最初的階段，中國(guó)的動(dòng)物養(yǎng)殖水平很低，中國(guó)的飼料工業(yè)還剛剛起步，未來(lái)的市場(chǎng)前景廣闊，可以通過(guò)推廣豆粕的使用，擴(kuò)大中國(guó)國(guó)內(nèi)的豆粕需要，既滿(mǎn)足了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展自身的需要，又為美國(guó)大豆產(chǎn)品拓展了國(guó)際市場(chǎng)的空間，是互惠互利、合作共贏的關(guān)系。后來(lái)的歷史證明了當(dāng)初一部分大力支持設(shè)立辦事處的農(nóng)民領(lǐng)袖的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　美國(guó)大豆協(xié)會(huì)在中國(guó)設(shè)點(diǎn)后，在中國(guó)飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)中間大面積推廣“豆粕玉米型動(dòng)物日糧”，通過(guò)養(yǎng)殖試驗(yàn)，讓從業(yè)者親眼目睹這一飼料配方的優(yōu)勢(shì)，“豆粕玉米型日糧”一直到今天仍為飼料和養(yǎng)殖行業(yè)普遍使用。在中國(guó)魚(yú)粉還是生豬特別是家禽飼料中主要蛋白原料的時(shí)候，美國(guó)人便在養(yǎng)殖企業(yè)和飼料企業(yè)中推廣“無(wú)魚(yú)粉配方”，用豆粕替代魚(yú)粉，既大幅降低飼料成本，又改善了畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　今天有很多人說(shuō)，美國(guó)大豆因?yàn)楸葒?guó)產(chǎn)大豆便宜，所以國(guó)產(chǎn)大豆落敗。這樣評(píng)價(jià)美國(guó)大豆的競(jìng)爭(zhēng)力，低估了美國(guó)人的能力和水平。美國(guó)人的高明之處，在于將一整套更有效利用飼料的方法教給中國(guó)人，讓中國(guó)養(yǎng)殖戶(hù)可以在更短的時(shí)間內(nèi)出欄更多的畜禽，中國(guó)養(yǎng)殖戶(hù)建立起了對(duì)美式養(yǎng)殖的信心，進(jìn)口美國(guó)大豆也就是水到渠成的事情。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　改善養(yǎng)殖方法，提高養(yǎng)殖效率，這本是中國(guó)人自己該做的事情，美國(guó)人卻做到了，給中國(guó)的飼料企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)滾滾利潤(rùn)，所以現(xiàn)在反轉(zhuǎn)基因大豆的聲浪一浪高過(guò)一浪，而一線(xiàn)的從業(yè)者卻并不買(mǎi)賬，繼續(xù)大量進(jìn)口國(guó)外轉(zhuǎn)基因大豆。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　美國(guó)的大豆和玉米能夠打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)，不只是美國(guó)大豆、玉米本身品質(zhì)優(yōu)良，更關(guān)鍵的是有一套服務(wù)體系。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　美國(guó)大豆協(xié)會(huì)招募了不少中國(guó)的農(nóng)業(yè)博士、碩士到田間地頭推廣最新的養(yǎng)殖方式和方法，進(jìn)而推廣美國(guó)大豆。作為保障，美國(guó)所有的大豆農(nóng)民都要將大豆銷(xiāo)售收入的0.5%交給州大豆基金會(huì)，再由州大豆基金會(huì)將其中的一半上交給美國(guó)大豆基金會(huì)，另一半留在州內(nèi)，這叫“銷(xiāo)售提成基金”或“大豆繳款計(jì)劃”，英文為“soybeancheckoff”。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　這些基金是美國(guó)大豆農(nóng)民通過(guò)美國(guó)大豆協(xié)會(huì)向政府提出的由農(nóng)民繳納的相當(dāng)于一款稅項(xiàng)的基金，在農(nóng)民代表的管理下用于“科研、市場(chǎng)推廣和培訓(xùn)”。美國(guó)大豆基金會(huì)便是根據(jù)1990年美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)的“大豆推廣、研究和消費(fèi)者資訊法案”而成立的。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　對(duì)應(yīng)的是，國(guó)內(nèi)的一些大豆協(xié)會(huì)還在為籌集足夠的會(huì)費(fèi)而發(fā)愁。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　反轉(zhuǎn)也好，挺轉(zhuǎn)也好，都得正視這7550萬(wàn)噸巨量數(shù)字。如果按國(guó)內(nèi)油料單產(chǎn)和出油率計(jì)算，全國(guó)需要增加耕地約8億多畝地，才能抵上大豆等油料油脂的進(jìn)口量。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　但在當(dāng)前國(guó)內(nèi)拿出如此規(guī)模的耕地面積是不現(xiàn)實(shí)的。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　未來(lái)10年內(nèi)，中國(guó)人食用油及肉蛋奶的消費(fèi)有增無(wú)減，轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口量還將不斷增大。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　如何走到這一步戰(zhàn)：略近視讓中國(guó)大豆完敗EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　國(guó)內(nèi)輿論反對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)入中國(guó)的聲音很高，但是中國(guó)的飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)恐怕并不這樣看。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　在轉(zhuǎn)基因大豆大舉進(jìn)入中國(guó)之前，中國(guó)不少人用豬草喂豬，養(yǎng)殖周期達(dá)到一年；但是用大豆作為飼料原料后，養(yǎng)殖周期至少縮短一半。中國(guó)現(xiàn)在是世界最大的飼料生產(chǎn)國(guó)和豬肉生產(chǎn)國(guó)，豬肉不再是憑票供應(yīng)的短缺商品。而中國(guó)飼料業(yè)和豬肉產(chǎn)業(yè)的繁榮，讓新希望和雙匯成為世界級(jí)企業(yè)變成可能。EWK中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧