鳳凰網(wǎng)港股|大和發(fā)研報指，該行首予譚仔國際(02217)買入評級，目標價4.1港元。公司專業(yè)生產(chǎn)米線米粉，經(jīng)營品牌有譚仔云南米線和譚仔三哥米線。據(jù)歐睿數(shù)據(jù)顯示，2020年公司在香港亞洲面條專賣店中占有最大的市場份額（銷售額占比為64.4%），在香港快餐店和休閑餐店中分別排名第二位（占比10%）和第三位（占比4%）。

　　研報續(xù)指，公司設(shè)定標準化食品加工程序，因其認為這將確保食品味道和質(zhì)量的一致性。高盛稱，公司業(yè)務(wù)并非勞動密集型，因其中央廚房為餐廳提供半加工原料，簡化了餐廳的食品加工流程。此外，公司商業(yè)模式有利于相對較短的用餐消費模式，令座位周轉(zhuǎn)速率較高。另一方面，米線非常適合外賣，這有助于推動外賣/送貨訂單的收入增量。

　　就市場推廣來看，公司已將目光投向香港以外的幾個市場擴張，包括內(nèi)地、新加坡、澳大利亞和日本。該行預(yù)計公司在粵港澳大灣區(qū)(GBA)具有發(fā)展?jié)摿?，因GBA計劃中的9個大型城市的人口總和為香港的10倍。