安信國際發(fā)布研究報告稱，港股線下餐飲標(biāo)的都較為優(yōu)質(zhì)，在細分賽道內(nèi)擁有較強的品牌力，并且資金實力也較為雄厚，普遍在疫情期間采取擴張策略，趁著市場低位占據(jù)更好的點位，并且在人工、租金成本都有所下降。因此該行認為這些上市公司的復(fù)蘇情況將高于行業(yè)平均。當(dāng)前估值水平較低，已經(jīng)進入布局區(qū)間。

　　報告中稱，在餐飲板塊中首推百勝中國（09987），快餐賽道的競爭烈度相比其他賽道低一些，剛需屬性更強，因此在消費疲軟的時期業(yè)績表現(xiàn)會更為穩(wěn)健。公司正在進一步在下沉市場進行擴張，目標(biāo)在2026年達到2萬家門店。當(dāng)前股價較為低估。其次該行推薦海底撈（06862），公司降本增效成效顯著，在單店成本下降的情況下，未來開店速度有提升的空間，利潤彈性也會更大。且當(dāng)前市場預(yù)期并不高，該行認為還有較大的發(fā)展?jié)摿凸蓛r上升的空間。