未來十年看這里 伊利簽約中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會筑起健康消費新高地
摘要: 2019年11月13日-14日,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第十六屆年會暨第十屆中美食品業(yè)高層論壇在武漢盛大召開。活動首日,伊利集團與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會共同簽署2020年至2030年的長期戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。
2019年11月13日-14日,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第十六屆年會暨第十屆中美食品業(yè)高層論壇在武漢盛大召開?;顒邮兹?,伊利集團與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會共同簽署2020年至2030年的長期戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。此次簽約是中國食品科技界和企業(yè)界面向未來共同開展的戰(zhàn)略合作,以伊利集團董事長潘剛提出的“激活長板優(yōu)勢、共建全球健康生態(tài)圈”的理念為坐標,共同為全球消費者提供更多元豐富的健康消費選擇。

伊利集團與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷、伊利集團副總裁劉春喜等出席簽約儀式,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長兼秘書長邵薇、伊利集團總裁助理云戰(zhàn)友代表雙方簽署協(xié)議。伊利集團副總裁劉春喜在致辭中表示:“伊利與中國食品科技學(xué)會的簽約,將凝聚起食品科技多領(lǐng)域、多學(xué)科交叉的國內(nèi)外資源優(yōu)勢,為精準洞悉消費者健康需求、打造創(chuàng)新產(chǎn)品夯實基礎(chǔ)?!?/p>
未來十年中,伊利集團將與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會圍繞“搭平臺、建機制、強認知、育人才”展開深度合作,在強化乳品人才與科技基礎(chǔ)的同時,開展科學(xué)飲奶科普活動。由于乳品中含有優(yōu)質(zhì)蛋白及大量營養(yǎng)元素,一直以來,我國都在積極推廣健康飲奶理念。此次協(xié)議中的強化“消費者教育”,對加深公眾對乳及乳制品的科學(xué)認知、引導(dǎo)消費者樹立理性的健康消費觀念具有十分深遠的歷史意義。
一直以來,作為中國乳業(yè)龍頭,伊利集團緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點領(lǐng)域開展科技創(chuàng)新,整合海內(nèi)外研發(fā)資源推動健康事業(yè)發(fā)展。2018年11月,伊利發(fā)布了整合全球智力資源所得的最新成果——《母乳研究白皮書》。通過研究核苷酸對新生兒生長發(fā)育的作用,伊利再次刷新了業(yè)界對母乳核苷酸的認知,對改善嬰兒配方奶粉與母乳研究、滿足消費者健康需求產(chǎn)生深刻影響。
前不久,在呼和浩特啟動的“伊利現(xiàn)代智慧健康谷”項目,以乳業(yè)產(chǎn)業(yè)為核打造一個產(chǎn)、學(xué)、研、用一體化的大型綜合體項目,這是伊利充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),進一步以消費者健康需求為本,打造健康硅谷的又一舉措。從“全球織網(wǎng)”到“全球智慧鏈”,再到打造“全球健康生態(tài)圈”,伊利在國際化進程中圍繞著健康主題完成了一個又一個的“大動作”。在歐洲,伊利聯(lián)手研究生命科學(xué)的世界頂級學(xué)府荷蘭瓦赫寧根大學(xué)建立了伊利歐洲創(chuàng)新中心;在大洋洲,伊利在水草豐茂的新西蘭投資建成全球最大的一體化乳業(yè)基地——伊利大洋洲生產(chǎn)基地;正是擁有這樣的全球視角和全球資源,伊利通過布設(shè)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),為深入探索人類健康問題找到了一把金鑰匙。
健康需求的增長給消費市場注入了新活力,面向健康消費市場藍海,伊利與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會攜手并行,筑起乳品乃至食品科技領(lǐng)域跨學(xué)科、跨國界的資源與智力高地。雙方長達十年的戰(zhàn)略合作,將進一步描繪健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的新愿景、新未來,共同實現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。
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