3月6日晚間，鹽津鋪?zhàn)樱?02847）披露年報(bào)，公司2019年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入13.99億元，同比增長26.34%；凈利潤1.28億元，同比增長81.58%?；久抗墒找?.03元。擬向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利5元（含稅）。

　　數(shù)據(jù)顯示，鹽津鋪?zhàn)邮鞘讉€(gè)披露2019年報(bào)的休閑食品上市企業(yè)，根據(jù)行業(yè)已披露的2019年業(yè)績預(yù)告和業(yè)績快報(bào)分析，鹽津鋪?zhàn)拥膬衾麧櫾鏊倜邪鍓K前茅。

　　烘焙品類成公司第二增長級(jí)

　　與很多平臺(tái)型休閑食品不同，公司有其完整的自主制造生產(chǎn)體系。

　　公告顯示，目前公司的主要產(chǎn)品為“鹽津鋪?zhàn)印焙汀昂┒瓜壬毕盗行蓍e食品，產(chǎn)品主要有：咸味小吃休閑零食產(chǎn)品（魚糜產(chǎn)品、豆干產(chǎn)品、肉魚產(chǎn)品、蜜餞炒貨產(chǎn)品、素食產(chǎn)品等），休閑烘焙類產(chǎn)品（面包、蛋糕），堅(jiān)果果干類產(chǎn)品，是目前國內(nèi)產(chǎn)品品種較豐富、品類較為齊全的小品類休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。

　　公司認(rèn)為，豐富的產(chǎn)品體系，使鹽津鋪?zhàn)幽軌蛲耆瀼貜V覆蓋、差異化的競爭策略，針對(duì)消費(fèi)者不同地域、不同偏好、不同年齡、不同消費(fèi)習(xí)慣，采取多品種差異化組合的方式充分迎合消費(fèi)需求，大大降低了單一品種的市場(chǎng)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　在建立全品類產(chǎn)品體系的同時(shí)，公司著力發(fā)展小量散稱包裝產(chǎn)品。齊備的產(chǎn)品種類，能夠滿足消費(fèi)者單次柜臺(tái)購物對(duì)品種和口味多樣化的采購需求，完成一站式產(chǎn)品采購；有利于公司擴(kuò)大相應(yīng)品類的銷售及推廣新產(chǎn)品；有利于終端消費(fèi)平臺(tái)進(jìn)行品牌管理，實(shí)現(xiàn)單位面積效益最大化，受到大型商超類終端的歡迎。

　　與此同時(shí)，豐富的產(chǎn)品種類，使公司在大型商超渠道競爭中始終處于優(yōu)勢(shì)地位，為公司與大型連鎖商超的長期緊密合作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　報(bào)告期內(nèi)，公司傾注研發(fā)資源，重點(diǎn)打造核心新品，2019年先后推出了“純蛋糕”、“乳酸菌小口袋面包”、“華夫餅”、“黃油面包”等系列烘焙新品，產(chǎn)生了重要的業(yè)績貢獻(xiàn)，烘焙品類成為公司第二增長曲線，助推公司主營業(yè)務(wù)收入呈現(xiàn)高速增長。

　　此外，公司在“實(shí)驗(yàn)工廠”模式下，開發(fā)了堅(jiān)果小口袋面包、夾心吐司面包、沙琪瑪、小黃魚、果糕、竹筍、豆瓣、瓜子仁、裹粉青豌豆、蛋白豆干、魚豆腐、每日?qǐng)?jiān)果等新品，產(chǎn)品可迅速完成從研發(fā)至規(guī)模生產(chǎn)，是公司產(chǎn)品快速搶先占領(lǐng)市場(chǎng)的重要因素。

　　直營商超主導(dǎo)立體營銷網(wǎng)絡(luò)

　　渠道方面，公司并未自建網(wǎng)店渠道，而是以“直營商超主導(dǎo)、經(jīng)銷跟隨”的戰(zhàn)略，以點(diǎn)帶面，形成多層次、廣覆蓋、高效率的立體營銷網(wǎng)絡(luò)。

　　公司認(rèn)為，多層次的營銷網(wǎng)絡(luò)，避免了產(chǎn)品的營銷渠道過于單一而出現(xiàn)的渠道依賴風(fēng)險(xiǎn)。

　　報(bào)告期內(nèi)，公司鋪貨覆蓋沃爾瑪、麥德龍、卜蜂蓮花、歐尚、樂購、華潤萬家等國際大型連鎖商超，以及永輝、步步高（002251）、家樂福、大潤發(fā)、中百、人人樂、天虹百貨等國內(nèi)大型連鎖商超。

　　公司認(rèn)為，大型商超占據(jù)零售行業(yè)的高端渠道，在產(chǎn)業(yè)鏈中居于強(qiáng)勢(shì)地位，進(jìn)入門檻較高。

　　同時(shí)，由于大型商超在全國乃至全球范圍內(nèi)實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理，品牌一旦進(jìn)入，即獲得所有銷售賣場(chǎng)的準(zhǔn)入，可隨商超新開設(shè)賣場(chǎng)而自動(dòng)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)擴(kuò)張。

　　公司豐富的產(chǎn)品線，能夠在消費(fèi)者單店一站式采購的同時(shí)，方便大型連鎖商超進(jìn)行品牌管理，實(shí)現(xiàn)單品牌單柜臺(tái)單位面積效益最大化。

　　公司以此為契機(jī)，借助大型連鎖商超的高端渠道，樹立良好的品牌形象和市場(chǎng)口碑，確立了以大型連鎖商超帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)銷商發(fā)展的營銷渠道發(fā)展模式。

　　在線下市場(chǎng)，公司將繼續(xù)精耕“湘、贛、粵、滇、桂、黔”根據(jù)地市場(chǎng)，向區(qū)縣下沉；將“川、渝、鄂”打造為第二根據(jù)地市場(chǎng)；大力發(fā)展華東市場(chǎng)、華北市場(chǎng)。

　　線上市場(chǎng)，公司繼續(xù)深耕天貓等核心渠道，采用“小組制”運(yùn)營模式，充分發(fā)揮公司供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，培育零食大禮包、魚豆腐、豆干、短保烘焙等大爆款產(chǎn)品。

　　“鹽津鋪?zhàn)印?、“焙寧”、“滿口香”等品牌分別在線上切分不同市場(chǎng)，滿足不同消費(fèi)群體的需求，使用不同產(chǎn)品策略和競爭策略，實(shí)現(xiàn)業(yè)績快速增長。