中國商報/中國商網(wǎng)（記者 周子荑）憑借莫斯利安酸奶冰激凌、大白兔雪糕等網(wǎng)紅新品，光明乳業(yè)（600597）近來頗受消費者歡迎。4月20日晚間，光明乳業(yè)股份有限公司（以下簡稱光明乳業(yè)）發(fā)布了2019年年報，通過不斷加碼“新鮮”的戰(zhàn)略布局，“低溫大王”光明乳業(yè)去年實現(xiàn)了收入、利潤的雙增長。

　　年報顯示，光明乳業(yè)去年實現(xiàn)營收225.63億元，同比增長7.52%；實現(xiàn)凈利潤6.82億元，同比增長29.60%；實現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤4.98億元，同比增長45.84%；實現(xiàn)凈資產(chǎn)收益率9.03%，同比增加2.75個百分點。

　　分產(chǎn)品來看，光明乳業(yè)液態(tài)奶產(chǎn)品實現(xiàn)營收138億元，同比增長11.03%；其他乳制品實現(xiàn)營收62.87億元，同比增長15.39%；牧業(yè)產(chǎn)品實現(xiàn)營收16.69億元，同比下滑29.93%。對此，光明乳業(yè)表示，牧業(yè)收入減少主要原因是本期農(nóng)牧產(chǎn)品貿(mào)易收入減少。值得注意的是，光明乳業(yè)鮮奶產(chǎn)品的銷售量同比增長27%，在各產(chǎn)品中處于領先地位。

　　從地域來看，光明乳業(yè)大本營上海市場實現(xiàn)收入59.04億元，同比增長11.66%；上海以外市場實現(xiàn)收入115.48億元，同比微增0.8%。對此，乳業(yè)專家宋亮對中國商報記者表示，光明乳業(yè)早已不是曾經(jīng)的上海企業(yè)，而去年上海地區(qū)收入增長明顯是因為光明乳業(yè)去年通過新零售等渠道加碼了華東、華南等市場的產(chǎn)品銷售。

　　對于光明乳業(yè)去年整體的業(yè)績增長，宋亮表示，其業(yè)績亮眼得益于三個方面。一是光明乳業(yè)董事長濮韶華上臺后進行了一系列改革，推出了大量高端新品，推動了光明乳業(yè)業(yè)績增長；二是光明乳業(yè)去年進行了渠道調(diào)整，加強了對新渠道特別是垂直生鮮電商渠道的鋪貨，并利用新興渠道加強了華東、華南市場銷售；三是去年光明乳業(yè)進行了很好的成本控制。

　　中國商報記者了解到，去年上半年，光明乳業(yè)集中加碼新品，推出了優(yōu)倍減脂肪50%鮮牛奶和每100ml 3.6克乳蛋白的優(yōu)倍濃醇鮮牛奶、致優(yōu)娟姍鮮牛奶、莫斯利安原味系列低脂肪減蔗糖酸奶、莫斯利安甄選果粒系列白桃雙麥風味酸奶、莫斯利安酸奶冰淇淋、暢優(yōu)益菌多系列、經(jīng)典炭燒風味發(fā)酵乳。

　　而在傳統(tǒng)優(yōu)勢低溫鮮奶領域，光明乳業(yè)更是持續(xù)加碼。根據(jù)2019年發(fā)布的凱度消費者指數(shù)：以內(nèi)地4萬戶家庭為樣本調(diào)研得出結(jié)論，國內(nèi)新鮮牛奶市場中，光明乳業(yè)份額穩(wěn)居第一，并引領新鮮牛奶市場的高端化進程。

　　在“新鮮”戰(zhàn)略方面，財報顯示，光明乳業(yè)去年一直在落實“領鮮戰(zhàn)略”。去年1月，該公司召開“領時代，鮮未來”領鮮成果會分享產(chǎn)業(yè)鏈領鮮優(yōu)勢；4月召開“鮮活 新升”光明新鮮品類新品發(fā)布會；11月承辦首屆中國奶業(yè)新鮮峰會，并成功承辦中國奶業(yè)D20峰會。在新鮮峰會上，光明乳業(yè)與多家乳企共同發(fā)布上海宣言，倡議推動“新鮮巴氏乳”國家標準的出臺， 讓活性物質(zhì)指標成為新鮮巴氏乳第一標準。

　　值得一提的是，自2018年年底光明乳業(yè)收購上海牛奶棚食品有限公司66.27%股權(quán)和上海益民食品一廠（集團）有限公司100%股權(quán)后，公司各板塊迅速融合，光明乳業(yè)近期上市的大白兔雪糕更是成為了消費者追捧的網(wǎng)紅冰淇淋。