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    有友食品雙面夾擊:新品開拓受阻 王牌產(chǎn)品收入直線下滑

    來源: 和訊網(wǎng) 作者:佚名

    摘要: 不同于去年5月初上市時獲市場資金熱捧的場面,“泡椒鳳爪第一股”有友食品(603697)近來股價及業(yè)績表現(xiàn)均顯得較為“冷清”。誕生23年的有友雞爪本想借助上市平臺,將旗下食品規(guī)模擴大,熟料上市不到一年,

      不同于去年5月初上市時獲市場資金熱捧的場面,“泡椒鳳爪第一股”【有友食品(603697)、股吧】(603697)近來股價及業(yè)績表現(xiàn)均顯得較為“冷清”。

      誕生23年的有友雞爪本想借助上市平臺,將旗下食品規(guī)模擴大,熟料上市不到一年,公司就面臨新品開拓受阻、王牌產(chǎn)品泡椒鳳爪收入直線下滑的雙面夾擊局面。

      同行“圍剿”有友雞爪

      4月30日,公司年報出爐。財務數(shù)據(jù)顯示,公司2019年營收10.08億元,同比下滑8.44%,凈利潤1.79億元,同比微增0.48%,扣非凈利潤1.74億元,同比增長0.98%。對于公司營收下滑凈利潤反向微增,公司一位工作人員在接受財聯(lián)社記者采訪時表示:“既有成本控制方面的因素,也有價格上漲因素,價格上漲是整個行業(yè)都在上漲,另外還有投資理財收益影響?!?/p>

      公司2019年營業(yè)成本6.59億元,同比下滑10.69%,同時管理費用同比下滑9.08%。銷售端不給力的有友食品,集中于成本端發(fā)力頗顯無奈。數(shù)據(jù)顯示,公司核心產(chǎn)品泡椒鳳爪去年營收8.44億元,同比下滑5.86%。

      “食品行業(yè)不是藍海,是一片紅海?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士向財聯(lián)社記者描述了當前食品行業(yè)激烈競爭情況。據(jù)了解,目前從事肉類食品的大品牌包括【絕味食品(603517)、股吧】(603517)(603517,股吧)(603517.SH)、煌上煌(002695)(002695,股吧)(002695.SZ)、周黑鴨(01458.HK)等,而與有友同樣生產(chǎn)泡椒鳳爪的公司則有良品鋪子(603719)、百草味等。

      “不僅大規(guī)模企業(yè),還有許多小作坊,在不同地域可形成不同產(chǎn)品特色,比如川渝雞爪和湖南不一樣,川渝需放花椒等?!鄙鲜龉ぷ魅藛T也向記者坦言目前行業(yè)的競爭格局。而據(jù)記者了解,近段時間檸檬雞爪更是作為網(wǎng)紅產(chǎn)品出現(xiàn)在大街小巷,甚至有投資者在互動平臺上建議公司研發(fā)檸檬雞爪新品,無疑,“遍地開花”的雞爪小作坊也是公司競爭對手之一。

      據(jù)有友招股書顯示,我國生產(chǎn)泡椒鳳爪等泡鹵休閑食品的企業(yè)數(shù)量多達600多家,其中近一半都集中于川渝地區(qū),此外,河北、廣西、湖南也有較多分布;而有友的主市場則集中于西南區(qū)域。

      新品開拓市場受阻

      “有友其實產(chǎn)品是很多的,只是一個新產(chǎn)品要做到像雞爪一樣需要一段時間,消費者接受也需要時間。我們已經(jīng)有22-23年的歷史了,就是專注于雞爪做起來的,公司的定位是泡鹵類的休閑食品?!鄙鲜龉ぷ魅藛T告訴記者目前新品開發(fā)的困局。

      有友官網(wǎng)顯示,公司目前擁有六大產(chǎn)品系列:鳳爪、海鮮、皮晶、素食、鹵香以及調(diào)味品。公司近年制定了“2+3+3”新品研發(fā)目標,即“每年至少推出2個新品、儲備3個研發(fā)新品、進行3項工藝改進”,自2016年以來,相繼研發(fā)了椒香鳳爪、酸菜鳳爪、五香帶魚、孜然魷魚等,甚至在去年年初,公司董事長鹿有忠還公開表示要以西班牙豬皮進軍火鍋原材料市場。

      盡管公司不斷推出新品,但從年報數(shù)據(jù)來看,新品銷售并不理想。數(shù)據(jù)顯示,公司豆干、花生、竹筍等產(chǎn)品2019年營收均呈下滑趨勢,鹵香火雞翅更是營收為零,公司解釋稱系原料短缺,暫停了火雞翅產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售;同時調(diào)味品類銷量也大幅下滑。此外,公司在新品研發(fā)投入方面,研發(fā)費率相較于煌上煌等處于較低水平?!稗D(zhuǎn)變口味、搶奪市場需要時間,需要過程?!鄙鲜龉ぷ魅藛T表示。

      對于目前行業(yè)競爭格局,以及新品與核心產(chǎn)品所面臨的困局,公司如何應對?上述工作人員僅回應道:“我們的營銷體系有自己的戰(zhàn)略層次和方向?!痹?020年戰(zhàn)略規(guī)劃中,公司表示將要從產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓等方面發(fā)力。

      值得一提的是,公司今年一季度營收、凈利均呈下滑態(tài)勢,分別同比下降12.03%、9.53%,公司表示受疫情影響,面臨較大挑戰(zhàn),不過預計疫情對全年業(yè)務不會產(chǎn)生較大沖擊。

    關鍵詞:

    新品,鳳爪,雞爪

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