5月11消息，市場格局本已十分穩(wěn)固的外賣行業(yè)突然迎來一位新玩家――順豐。

　　順豐同城近日上線了豐食外賣小程序平臺，面向企業(yè)員工市場提供送餐服務(wù)。截至目前，豐食已上線近三個月，仍處于試運行階段。目前，德克士、必勝客、和合谷、吉野家、云海肴、真功夫、大弗蘭等品牌商家已入駐。

　　同時，豐食還發(fā)起了“瓜分500萬”活動。5月31日前，用戶可通過“邀請企業(yè)入駐”和“我要推薦企業(yè)”頁面推薦企業(yè)。企業(yè)入駐后在6月30日前消費滿1000元，推薦人將獲得500元的豐食余額獎勵。

　　此消息一經(jīng)傳出便在資本市場上引發(fā)了不小的反響。外賣行業(yè)巨頭美團點評的股價今日逆市下跌1.7%，報收109.7港元，成交額達2630.65萬港元。

　　而順豐對此回應(yīng)稱，豐食平臺主要服務(wù)于企業(yè)團餐訂購，與美團、餓了么的目標(biāo)群體不同，尚處于商家入駐和試運營期，目前只是在內(nèi)部推行，為內(nèi)部各組織提供員工餐。

　　盡管如此，順豐也有提到，部分順豐的月結(jié)客戶也在開始嘗試使用“豐食”服務(wù)，但目前也依然處于收集需求階段。等內(nèi)部企業(yè)餐的解決方案足夠成熟時，項目組也會探討對外開放的可能性。

　　實際上，順豐對于即時配送及其相關(guān)領(lǐng)域一直有著不小的野心，該公司近幾年來一直都在積極布局相關(guān)業(yè)務(wù)。

　　在2017年至2018年，順豐就推出了針對B端商家和C端用戶的同城急送服務(wù)，平均配送時效為1至2小時；2019年，順豐再進一步，推出“幫我買”跑腿服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)配送時效為 55 分鐘；同年其還正式成立了順豐同城急送，以公司化形式在業(yè)務(wù)上獨立運營。

　　而順豐此次通過企業(yè)團餐業(yè)務(wù)來切入外賣市場無疑是一個明智的選擇。首先，順豐作為物流行業(yè)的第一梯隊玩家，口碑一向良好，本身也與許多企業(yè)有著一定的業(yè)務(wù)關(guān)系，這能夠使該公司更容易獲得企業(yè)的信任，幫助其團餐業(yè)務(wù)更快的度過新手期。

　　其次，面向C端的外賣市場如今已經(jīng)被兩大巨頭把持住，順豐作為一個新玩家要想做大做強并不容易。畢竟無論是規(guī)模效應(yīng)帶來的騎手成本差距上，還是在行業(yè)數(shù)字化等技術(shù)積累上，順豐與美團、餓了么都存在一定的劣勢。

　　而企業(yè)團餐業(yè)務(wù)作為在疫情期間表現(xiàn)較為亮眼的行業(yè)，目前仍是一片藍海。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2019年中國團餐市場規(guī)模高達1.5萬億元，占整個中國餐飲市場的33.23%。

　　同時，該業(yè)務(wù)作為一項企業(yè)業(yè)務(wù)，相比于已成一片紅海的C端外賣市場來說，技術(shù)門檻不是特別高，配送業(yè)務(wù)量以及配送路線也相對穩(wěn)定，不需要進行復(fù)雜的路線運算，調(diào)配騎手等等。

　　之后隨著商家入駐數(shù)量越來越多，APP及小程序越發(fā)完善，相信順豐將會對外開放并加碼豐食。畢竟如果能夠形成規(guī)模效應(yīng)，減少配送成本以及供應(yīng)鏈成本，將可以減輕該公司身上的負擔(dān)。

　　當(dāng)然，作為從千團大戰(zhàn)、外賣爭霸中走出來的美團和餓了么口碑，它們的嗅覺也十分靈敏，不久前分別推出了“放心工作餐直供”行動和“企業(yè)團餐安心送”計劃。

　　順豐豐食究竟走向何方，又能否在外賣市場上分得一杯羹仍取決于其“燒錢”的決心以及磨煉“基本功”的耐心。