2019年，茅臺集團正式重啟華茅品牌，北京華夏國酒銷售公司成為華茅酒運營商。作為茅臺“133”戰(zhàn)略的重要組成部分，華茅酒自回歸以來就備受市場關(guān)注。

　　華茅、王茅、賴茅被公認是當(dāng)今茅臺酒的起源，其中華茅酒最早起源于1862年在茅臺鎮(zhèn)成立的“成裕燒坊”（后來改名為成義燒坊）。

　　資料顯示，1952年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并成立地方國營茅臺酒廠，才有了今天統(tǒng)稱的茅臺酒。

　　據(jù)北京華夏國酒銷售公司董事長張武透露，早在1988年，茅臺集團就已經(jīng)正式注冊了“華茅”商標，作為戰(zhàn)略品牌被儲備。在2019年，茅臺集團重啟華茅品牌，由貴州茅臺（600519）酒股份有限公司出品，并將其作為茅臺旗下的又一大單品進行重點打造。

　　張武表示，華茅作為茅臺集團的戰(zhàn)略儲備品牌，集中了茅臺集團的核心優(yōu)勢資源，具有技術(shù)優(yōu)勢和品牌支撐。未來將緊緊圍繞茅臺集團戰(zhàn)略儲備品牌的定位和要求，努力把華茅打造成為茅臺旗下的又一大單品，為茅臺后千億時代的高質(zhì)量發(fā)展助力。

　　對于目前醬香型白酒市場的競爭環(huán)境。張武表示，醬酒發(fā)展的本質(zhì)因素是香型周期的切換，未來醬酒的市場份額還會繼續(xù)提高。他還認為醬酒市場競爭激烈是好事，只有競爭才能使醬香酒走的更遠。

　　華夏國酒銷售公司董事長張武

　　搜狐酒業(yè)：請介紹下貴公司及華茅品牌發(fā)展歷程。

　　張武：華夏國酒是國內(nèi)領(lǐng)先的高端酒類運營商，成立于2013年，除了是華茅酒的運營商，運營產(chǎn)品還包括茅臺紀念酒、茅臺系列酒等高品質(zhì)白酒。

　　華茅酒的歷史最早追溯到1862年，貴州鹽商華聯(lián)輝為孝敬母親，在茅臺鎮(zhèn)始創(chuàng)“成裕燒坊”（后來改名為成義燒坊），釀造出了酒質(zhì)優(yōu)良的華茅酒。

　　1952年，在原成義燒坊的基礎(chǔ)上，政府整合了茅臺鎮(zhèn)其他兩家作坊，榮和燒坊和恒興燒房，也就是俗稱的王茅和賴茅，合并成立地方國營茅臺酒廠，才有了現(xiàn)在的茅臺酒。

　　在1988年，茅臺集團正式注冊了“華茅”商標，作為戰(zhàn)略品牌被儲備。2019年，茅臺集團決定重啟華茅品牌，并將華茅作為茅臺旗下的又一大單品進行重點打造。

　　搜狐酒業(yè)：你如何看待一個華茅這一老品牌的新生？華茅酒以新姿態(tài)參與現(xiàn)在的市場競爭有何優(yōu)勢？

　　張武：華茅的重啟是茅臺打造多品牌戰(zhàn)略的需要。

　　2019年初，時任茅臺集團黨委書記李保芳提到：盡管貴州茅臺在2017年市值超越了帝亞吉歐，但帝亞吉歐在全球五個頂級烈酒品牌中，擁有尊尼獲加和珍寶兩大品牌；在全球100強烈酒品牌中，帝亞吉歐也有22個。帝亞吉歐的產(chǎn)品集群聚合力、文化聚合能力，遠非一般企業(yè)可比。

　　基于此，茅臺在2015年布局的“一曲三茅四醬”大醬香戰(zhàn)略被提上新的高度。而作為茅臺集團長期雪藏的戰(zhàn)略儲備品牌，華茅重啟就是這一戰(zhàn)略的重要組成部分。

　　華茅作為茅臺集團的戰(zhàn)略儲備品牌的重啟，集中了茅臺集團的核心優(yōu)勢資源，具有無可比擬的品質(zhì)優(yōu)勢和品牌支撐。

　　另外，華茅酒誕生于1862年，其前身成裕燒坊在“三茅”中創(chuàng)立最早、歷史最長，積累了深厚的歷史文化優(yōu)勢。當(dāng)然華茅酒也有華夏國酒的資源優(yōu)勢，我們具備最豐富的的高端酒運營經(jīng)驗。

　　搜狐酒業(yè)：自2019年重啟以來，華茅酒目前的市場布局如何？

　　張武：2019年初，華茅酒正式開啟全國化布局。截止2019年底，華茅酒已完成在北京、河南、四川、遼寧、安徽、廣東、湖南、貴州等8個省份進行了布局。

　　從去年陸續(xù)已經(jīng)成立有30多個專賣店網(wǎng)點，這其中包括6家華茅酒品牌旗艦店。只有達到一定規(guī)模，在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄓ绊懥Γ覀儾拍軌蚴跈?quán)為旗艦店。

　　就旗艦店的布局，今年計劃要達到60家，明年繼續(xù)打造120家旗艦店，到明年年底合計要在全國達到180家華茅酒旗艦店。相信后續(xù)的裂變會非常迅速。

　　搜狐酒業(yè)：華茅傳承1862是華茅品牌大單品，它的市場價格和定位是什么，未來華茅酒有何發(fā)展目標？

　　張武：華茅傳承1862的市場指導(dǎo)價為1299元/瓶。 定位高端醬酒品牌，專門為高端商務(wù)人群打造的高端醬香白酒。將來我們會緊緊圍繞茅臺集團戰(zhàn)略儲備品牌的定位和要求，努力把華茅打造成為茅臺旗下的又一大單品，為茅臺后千億時代的高質(zhì)量發(fā)展助力。

　　搜狐酒業(yè)：華茅酒與“文化茅臺”有何種關(guān)系？

　　張武：文化茅臺，從字面意義來講，應(yīng)該是文化中的茅臺，是把茅臺作為一種文化符號在更大的文化系統(tǒng)中的存在，是超越茅臺作為產(chǎn)和企業(yè)的一種精神文化的本體。

　　文化茅臺的建設(shè)更多是以茅臺展現(xiàn)出的文化價值觀念和人文精神去感召和影響廣大消費者，實現(xiàn)和消費者的心靈溝通，獲取消費者的認同、接受、信任，進而產(chǎn)生情感共鳴，增加消費者的期望價值。

　　華茅擁有厚重的文化底蘊，華茅酒的前身成義燒坊成立于1862年，是近代茅臺酒的重要源淵之一。

　　從“文化茅臺”的理解來看，華茅倡導(dǎo)的“孝”文化也是“文化茅臺”內(nèi)涵中的一部分，豐富和擴展了“文化茅臺”的內(nèi)容及建設(shè)?！靶ⅰ蔽幕仁侨A茅品牌的內(nèi)核，也是中國傳統(tǒng)文化中的內(nèi)核之一。

　　華茅瓶身logo

　　搜狐酒業(yè)：疫情將加速行業(yè)發(fā)展趨勢，品牌集中化成為行業(yè)共識。華茅除了品牌發(fā)展機遇之外還面臨哪些市場挑戰(zhàn)？又該如何應(yīng)對這些挑戰(zhàn)？

　　張武：疫情初期，我們曾反復(fù)研討是否需要調(diào)整今年的目標，但隨著疫情的好轉(zhuǎn)，我們今年的預(yù)期目標還是相對穩(wěn)健。

　　上半年我們提出“時間過半，任務(wù)過半”，但是預(yù)計上半年會稍微受疫情影響。下半年將會是彌補的機會，全年整體目標不會有太大變化。

　　疫情既是危機也是機會，這期間我們也迎來了其他領(lǐng)域的合作伙伴。目前看市場對茅臺集團和華茅品牌都十分看好，下半年將是成長的機會。

　　華茅酒將主要在C端發(fā)力，同時策應(yīng)B端。C端方面，華茅正在積極發(fā)展核心意見領(lǐng)袖，以品鑒會方式推進C端建設(shè)。B端方面，華茅酒會拓展志同道合的經(jīng)銷商，加快構(gòu)建華茅酒的渠道建設(shè)。

　　搜狐酒業(yè)：在茅臺的帶動下，目前醬酒市場非?；馃?，你如何看待目前醬香酒快速增長的市場競爭環(huán)境？

　　張武：目前醬酒是行業(yè)發(fā)展的一個風(fēng)口。2019年，貴州醬酒用3.4%的產(chǎn)量，獲取行業(yè)23%左右的銷售收入和43%的利潤?？梢娔壳搬u酒的發(fā)展仍處于擴張當(dāng)中。

　　醬酒的發(fā)展和流行是多方面因素促成的。包括茅臺的帶動、消費升級的驅(qū)動、中高層消費群體的推動等等，但是醬酒發(fā)展的本質(zhì)因素是香型周期的切換。

　　幾十年來，中國白酒主流消費香型經(jīng)歷了清香、濃香和醬香的切換。目前，醬酒整體上的快速成長還有2-3年的時間，未來醬酒的市場份額還會繼續(xù)提高，之后醬酒行業(yè)整體上將進入成熟時期。

　　但是未來是醬香酒一家獨大，還是醬香、濃香占據(jù)主導(dǎo)局面，還是醬香、濃香、清香三分天下，則需要繼續(xù)觀察。

　　對于目前醬酒市場火熱的競爭環(huán)境，我覺得這是好事，必須要有競爭，醬酒才能夠走得更遠。醬酒多了，品牌多了，只有競爭才相互促進，這是一個競合效應(yīng)。