技術(shù)升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)制定、品質(zhì)提升，對(duì)行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展具有重要的引領(lǐng)作用。作為全球乳業(yè)五強(qiáng)的伊利集團(tuán)，憑借對(duì)品質(zhì)與創(chuàng)新的深耕細(xì)作，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。在近日伊利金領(lǐng)冠奶粉傲世升級(jí)發(fā)布會(huì)上，國(guó)際知名第三方獨(dú)立檢驗(yàn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)英國(guó)勞氏集團(tuán)宣布，伊利奶粉事業(yè)部獲得了QbD認(rèn)證，這是食品行業(yè)的首張QbD認(rèn)證。

　　質(zhì)量源于設(shè)計(jì)（QbD）是在全球通行的一套系統(tǒng)的、基于充分的科學(xué)知識(shí)和質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理的研發(fā)方法。它要求將"以終為始"的理念貫穿產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)全周期，極具科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。此次英國(guó)勞氏將食品行業(yè)的首張QbD認(rèn)證證書(shū)授予伊利旗下奶粉事業(yè)部，意味著在醫(yī)藥行業(yè)久負(fù)盛名的--質(zhì)量源于設(shè)計(jì)（QbD）認(rèn)證將賦能食品領(lǐng)域，伊利在創(chuàng)造食品行業(yè)歷史記錄的同時(shí)，為行業(yè)樹(shù)立更高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，也開(kāi)啟了推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新征程。

　　作為健康領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，在董事長(zhǎng)潘剛提出的"伊利即品質(zhì)"這一企業(yè)信條引領(lǐng)下，伊利始終把品質(zhì)放在企業(yè)發(fā)展的最重要地位。一直以來(lái)，伊利秉承"質(zhì)量源于設(shè)計(jì)"的理念，在創(chuàng)新研發(fā)伊始就充分考慮產(chǎn)品的品質(zhì)需求，在配方、工藝、物料等各方面進(jìn)行深入研究，借助智慧乳業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)積累的翔實(shí)數(shù)據(jù)，深度洞察消費(fèi)者需求，提前預(yù)警食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確定最佳的產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝，從而為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的健康產(chǎn)品。

　　以品質(zhì)理念打造行業(yè)新標(biāo)桿

　　乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈漫長(zhǎng)，橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)，各個(gè)環(huán)節(jié)之間的銜接和配合，與產(chǎn)品的品質(zhì)息息相關(guān)。堅(jiān)守"伊利即品質(zhì)"的企業(yè)信條，伊利將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略升級(jí)為"品質(zhì)領(lǐng)先3310戰(zhàn)略"，聚焦"全球最優(yōu)品質(zhì)"，整合全球優(yōu)質(zhì)資源，持續(xù)升級(jí)全球質(zhì)量管理體系，將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈。

　　對(duì)于高品質(zhì)的追求，伊利永遠(yuǎn)跑在行業(yè)的最前面。秉承行業(yè)領(lǐng)先的"質(zhì)量源于設(shè)計(jì)"的理念，伊利參考了醫(yī)藥行業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，搭建專(zhuān)屬于金領(lǐng)冠產(chǎn)品的QbD研發(fā)平臺(tái)，并通過(guò)長(zhǎng)達(dá)一年的嚴(yán)格審核獲得QbD認(rèn)證，這對(duì)于奶粉行業(yè)乃至整個(gè)食品行業(yè)而言，無(wú)疑是品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的重要飛躍，更為行業(yè)樹(shù)立了新標(biāo)桿。

　　對(duì)此，英國(guó)勞氏高級(jí)副總裁關(guān)宇對(duì)伊利予以高度評(píng)價(jià)："伊利率先引入QbD認(rèn)證，并通過(guò)了我們嚴(yán)苛的評(píng)估和考核。這在嬰幼兒配方奶粉行業(yè)，乃至整個(gè)食品行業(yè)來(lái)說(shuō)都是一個(gè)里程碑事件。"

　　授證儀式上，英國(guó)勞氏質(zhì)量認(rèn)證與檢測(cè)服務(wù)全球總裁PaulButcher也視頻連線送上祝福。

　　以創(chuàng)新之力譜寫(xiě)行業(yè)新華章

　　隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的要求越來(lái)越高，食品企業(yè)需要以更加專(zhuān)注的精神深耕產(chǎn)品品質(zhì)，持續(xù)創(chuàng)新。長(zhǎng)期以來(lái)，伊利將創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力，借助智慧乳業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)積累的翔實(shí)數(shù)據(jù)，深度洞察消費(fèi)者需求，提前預(yù)警食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確定最佳的產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝，以多元化的品質(zhì)產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求，以領(lǐng)先性的創(chuàng)新舉措譜寫(xiě)行業(yè)發(fā)展的華麗樂(lè)章。

　　伊利金領(lǐng)冠用實(shí)際行動(dòng)詮釋品質(zhì)創(chuàng)新的真正含義。自2003年起，伊利持續(xù)深耕中國(guó)母乳研究，從0開(kāi)始打造屬于國(guó)人自己的母乳研究體系，建立了中國(guó)企業(yè)首個(gè)母乳成分研究數(shù)據(jù)庫(kù)。18年母乳研究工作，就是QbD"以終為始"理念的貫徹。

　　基于在母乳研究領(lǐng)域的持續(xù)投入和突破，伊利金領(lǐng)冠取得了配方領(lǐng)域中5項(xiàng)關(guān)鍵的國(guó)家專(zhuān)利授權(quán)，又進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新專(zhuān)利的產(chǎn)品化應(yīng)用。近日重磅升級(jí)面世的金領(lǐng)冠珍護(hù)，就集結(jié)了五大創(chuàng)新中國(guó)專(zhuān)利配方，聚合了六維易吸收營(yíng)養(yǎng)體系，成為行業(yè)討論的焦點(diǎn)。

　　正如伊利集團(tuán)副總裁劉春喜所言："QbD認(rèn)證是對(duì)我們?cè)谀谭垩邪l(fā)全生命周期嚴(yán)苛質(zhì)量管控的肯定，也在激勵(lì)著我們做得更好。"未來(lái)，伊利將堅(jiān)守品質(zhì)先行、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，凝聚更多優(yōu)質(zhì)力量，不斷提升自身優(yōu)勢(shì)，積極構(gòu)建全球健康生態(tài)圈，用高品質(zhì)的健康產(chǎn)品守護(hù)消費(fèi)者的美好生活，引領(lǐng)行業(yè)走向輝煌時(shí)代。（張成）