3月30日，北京商報記者了解到，中國貴州茅臺（600519）集團旗下位于法國波爾多地區(qū)的露德尼酒莊遭易主，具體金額尚未透露。有消息稱，酒莊早在去年底就已進入破產(chǎn)清算程序。

　　對此，貴州茅臺相關(guān)人士向北京商報記者表示，目前尚不知情。業(yè)界“白染紅”的企業(yè)并不少，除貴州茅臺外，皇臺酒業(yè)（000995）、青青稞酒、山東景芝等白酒企業(yè)此前也均在葡萄酒市場有所布局，但結(jié)果卻并不樂觀。

　　國外酒莊遭拍賣

　　貴州茅臺作為國內(nèi)白酒市場的龍頭企業(yè)，近年來也在不斷布局葡萄酒市場，但并不樂觀。近期，中國貴州茅臺集團旗下位于法國波爾多地區(qū)的露德尼酒莊遭拍賣易主。酒莊新任老板克里斯多夫·古阿奇表示，酒莊的葡萄園未來有擴展空間，且對酒莊注重環(huán)保、有機的理念也非常認同，未來會繼續(xù)往這個方向發(fā)展。

　　北京商報記者了解到，貴州茅臺集團在2013年就買下露德尼酒莊，同年，貴州茅臺集團就在上海成立了一家名為上海茅臺海馬企業(yè)發(fā)展有限公司的企業(yè)，該公司是茅臺法國酒莊產(chǎn)品在中國唯一的代理商。北京商報記者通過天眼查了解到，目前該公司經(jīng)營狀態(tài)顯示為注銷。

　　事實上，“白染紅”的企業(yè)并不在少數(shù)，除貴州茅臺外，皇臺酒業(yè)、青青稞酒、山東景芝等白酒企業(yè)也曾布局葡萄酒市場，并推出葡萄酒產(chǎn)品。早在2013年，青青稞酒就收購了位于美國的馬克斯威酒莊，并且成立團隊獨立運營。2015年，山東景芝從智利、法國進口了葡萄酒，補充產(chǎn)品線。

　　香頌資本執(zhí)行董事沈萌表示，葡萄酒是國內(nèi)一個需求開始快速成長的新興市場，特別是在一二線城市，消費者對高增值率葡萄酒的消費增長迅速，白酒企業(yè)自認為具有品牌和渠道優(yōu)勢，可以利用協(xié)同效應(yīng)推動紅酒業(yè)務(wù)發(fā)展。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析稱，從宏觀來說，企業(yè)需要多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費人群的布局，才能去突破瓶頸。白酒企業(yè)此前入局葡萄酒市場，也是多元化發(fā)展的戰(zhàn)略布局。

　　葡萄酒市場低迷

　　白酒企業(yè)爭相布局葡萄酒市場，正是國內(nèi)葡萄酒市場升溫之時。然而，通過布局葡萄酒市場，實現(xiàn)多元化布局，以此來提升業(yè)績的想法卻事與愿違，中國葡萄酒產(chǎn)量在2012年達到最高點后，便開始逐年下降。

　　公開數(shù)據(jù)顯示，中國葡萄酒產(chǎn)量近十年來最高點出現(xiàn)在2012年，產(chǎn)量為138.2萬千升，同比增長16.9%，此后便開始逐年下降。盡管到2017年，國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量始終保持在百萬千升，但產(chǎn)量依然處于連續(xù)下降的狀態(tài)。截至2021年，中國葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)九年下降，并創(chuàng)下近年來的最低值，產(chǎn)量僅為26.8萬千升，下降幅度達到29.1%。

　　朱丹蓬表示，國內(nèi)葡萄酒的萎縮，是基于消費者的消費思維、行為變化的結(jié)果。中國葡萄酒消費者對于產(chǎn)品品質(zhì)的認可和要求在不斷提升，但目前國內(nèi)葡萄酒市場產(chǎn)業(yè)端沒有太大變化，在這種情況下，國內(nèi)葡萄酒行業(yè)萎縮也是必然的。

　　沈萌則分析稱，國內(nèi)葡萄酒在品牌和品質(zhì)兩方面都缺乏過硬的競爭力，不僅沒有高端品牌存在，即使是在中低端也完全無法和進口葡萄酒競爭，核心原因還是缺乏技術(shù)、人才和品牌意識。白酒企業(yè)在品牌和渠道方面“自認為”存在協(xié)同效應(yīng)的優(yōu)勢，但實際上并沒有，白酒品牌不能直接延伸到葡萄酒品牌。

　　“白染紅”道阻且長

　　中國作為白酒生產(chǎn)、消費大國，自2016年以來，白酒行業(yè)便開始逐漸復(fù)蘇。隨著消費水平的持續(xù)提升，酒類消費的主力也逐步從政務(wù)消費向商務(wù)消費、大眾消費轉(zhuǎn)型。終端消費者對白酒消費需求有所提升，帶動白酒行業(yè)整體營收和利潤快速增長。

　　據(jù)公開資料顯示，白酒行業(yè)實現(xiàn)銷售收入5836億元，同比上升2.9%，實現(xiàn)利潤1585.41億元，同比增長12.91%，占比釀酒行業(yè)整體利潤的88.5%，行業(yè)利潤水平處于上升趨勢。從數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，白酒已成為釀酒行業(yè)的主要利潤來源。

　　反觀白酒企業(yè)布局葡萄酒市場推出的產(chǎn)品，線上銷量數(shù)據(jù)卻并不理想。北京商報記者在天貓平臺搜索茅臺葡萄酒，按銷量排序，銷量最高的產(chǎn)品也僅有16單。在皇臺酒類旗艦店內(nèi)，葡萄酒產(chǎn)品的銷量均為0單。在京東平臺的茅臺（MOUTAI）葡萄酒京東自營專賣店內(nèi)，銷量最高的產(chǎn)品評論數(shù)顯示為1000+?；逝_酒類旗艦店葡萄酒評論最多的產(chǎn)品也僅有1000+。從數(shù)據(jù)看，“白染紅”的企業(yè)所推出的葡萄酒產(chǎn)品，線上銷量并不樂觀。

　　沈萌表示，雖然白酒和葡萄酒都屬于酒類，但兩者各方面都存在很大差異，白酒品牌所推出的葡萄酒除了營銷短期概念外，無法轉(zhuǎn)化為對葡萄酒消費者的吸引力。白酒企業(yè)放棄葡萄酒業(yè)務(wù)，或者放棄現(xiàn)有的葡萄酒運作模式是明智的，白酒企業(yè)不是不能做葡萄酒業(yè)務(wù)，但按照目前國內(nèi)白酒企業(yè)運作葡萄酒的套路，注定是不可能成功的。

　　北京商報記者 趙述評 翟楓瑞