妙可藍(lán)多產(chǎn)品再添“生力軍” 廚房新手秒變大廚
摘要: 12月2日,妙可藍(lán)多“雙芝雙味隨心烘焙”烘焙奶酪尊享品鑒會(huì)在上海舉辦。亮相本次活動(dòng)的烘焙奶酪,是妙可藍(lán)多本次重點(diǎn)推薦的新品,“小黑袋”的外包裝使整個(gè)產(chǎn)品極具辨識(shí)度,這款主打“方便快捷”的馬蘇里拉奶酪特別添加了車達(dá)奶酪。常見的披薩、焗飯,用定量的小袋烘焙奶酪,都可以輕松完成,廚房新手,也能秒變大廚。
12月2日,【妙可藍(lán)多(600882)、股吧】“雙芝雙味隨心烘焙”烘焙奶酪尊享品鑒會(huì)在上海舉辦。亮相本次活動(dòng)的烘焙奶酪,是妙可藍(lán)多本次重點(diǎn)推薦的新品,“小黑袋”的外包裝使整個(gè)產(chǎn)品極具辨識(shí)度,這款主打“方便快捷”的馬蘇里拉奶酪特別添加了車達(dá)奶酪。常見的披薩、焗飯,用定量的小袋烘焙奶酪,都可以輕松完成,廚房新手,也能秒變大廚。
隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí)以及居民食品消費(fèi)多樣化,使得奶酪逐漸被國(guó)內(nèi)市場(chǎng)接受,奶酪營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,富含鈣質(zhì),也是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源。近年來,奶酪也越來越受到消費(fèi)者的歡迎。作為一種食材,奶酪不僅僅可以被用于制作披薩、焗飯,常見的小籠包、餃子、肉夾饃等和奶酪碰撞都會(huì)發(fā)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)。
為了探索更適合中國(guó)人口味的的奶酪,妙可藍(lán)多分別在上海、天津、吉林、長(zhǎng)春成立了研發(fā)中心,并聘請(qǐng)了一批國(guó)內(nèi)外資深專家,研究更適合中國(guó)人口味的奶酪。為了積極探索和推動(dòng)奶酪進(jìn)中餐,妙可藍(lán)多從今年6月開始推出“芝味中華”,獨(dú)具匠心地選擇各地風(fēng)味美食佐以奶酪,中西美食相輔相成,顛覆傳統(tǒng)口味。比如滬上常見的灌湯小籠包、在餡料中添加馬蘇里拉奶酪,肉香中透著奶香,灌湯小籠包秒變流心小籠包,口感更為豐富。
作為行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的佼佼者,妙可藍(lán)多近年來持續(xù)聚焦奶酪這一品類,不斷推陳出新,僅今年以來,雙色馬蘇里拉、果果蔬、金裝奶酪?guī)偷刃缕凡粩嗤度胧袌?chǎng)、創(chuàng)造更多奶酪的應(yīng)用場(chǎng)景。
歐睿數(shù)據(jù)顯示,2019年我國(guó)奶酪零售終端市場(chǎng)規(guī)模達(dá)65.5億元,2013年-2019年復(fù)合增速達(dá)16.13%,預(yù)計(jì)2020年-2024年的年均復(fù)合增速可達(dá)12%。
妙可藍(lán)多








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