日前，記者從江津區(qū)2021年第二季度招商引資項目集中簽約儀式上獲悉，佳沃集團將投資12億元，在江津先鋒食品特色產(chǎn)業(yè)園成立佳沃集團西南總部，設立佳沃大河食品科技基金，建立江津佳沃食品健康研究院、智慧團餐與中央廚房工廠、替代蛋白生產(chǎn)基地、樂純酸奶西南生產(chǎn)及銷售基地。

　　佳沃集團創(chuàng)立于2012年，是聯(lián)想控股旗下專注于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營平臺。秉承“堅挺良幣、產(chǎn)業(yè)報國”理念，依托“全球資源+中國消費”戰(zhàn)略模式，佳沃致力于為消費者提供安全高品質(zhì)食品，打造可信賴優(yōu)質(zhì)食品品牌，已經(jīng)在水果、優(yōu)質(zhì)蛋白和智能科技等多個領域建立了領先的全球化產(chǎn)業(yè)平臺。佳沃旗下?lián)碛兄袊畲蟮乃a(chǎn)業(yè)鏈全球化公司——鑫榮懋集團、中國領先的規(guī)?；N苗和種植企業(yè)——鑫果佳源、A股上市公司——佳沃股份（300268）、澳洲最大的海產(chǎn)公司——KB FOOD、中國領先的生鮮半成品和團餐企業(yè)——九橙餐飲等多個行業(yè)龍頭企業(yè)。

　　佳沃集團副總裁、佳沃生態(tài)鏈董事長吳玲偉表示，江津作為國家新型工業(yè)化示范基地、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、糧油食品產(chǎn)業(yè)示范基地，擁有無與倫比的區(qū)位優(yōu)勢和綜合實力，是外地企業(yè)進入川渝市場的理想選擇。在佳沃看來，江津的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工產(chǎn)業(yè)與佳沃的產(chǎn)業(yè)布局高度契合，特別是先鋒特色食品產(chǎn)業(yè)園作為江津食品生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈和工業(yè)旅游為一體的綜合性園區(qū)，與佳沃的未來重點發(fā)展領域不謀而合。因此，佳沃集團迅速確定了入駐園區(qū)、扎根江津、輻射西南的戰(zhàn)略。

　　吳玲偉表示，佳沃將務實高效推動“一總部、一基金、一園區(qū)”的全面落地方案，盡快落戶佳沃集團西南總部，成立食品科技基金；系統(tǒng)整合旗下生態(tài)資源，全力建設江津佳沃食品科技產(chǎn)業(yè)園，在水果、替代蛋白、智慧團餐、農(nóng)文旅等領域引入佳沃旗下生態(tài)企業(yè)，并在江津落地西南地區(qū)首個聚焦農(nóng)產(chǎn)品和食飲品行業(yè)的垂直創(chuàng)學院——四時學堂，圍繞消費趨勢、產(chǎn)業(yè)政策、前沿技術、營養(yǎng)健康價值、消費者洞察等領域，聯(lián)合中科院、農(nóng)科院等國內(nèi)一流科研機構，為食飲品從業(yè)者提供專題培訓課程和深度研究報告，推動技術成果轉(zhuǎn)化和企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。項目全部達產(chǎn)后年產(chǎn)值20億元，將打造成為重慶乃至西南地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)的前沿創(chuàng)新高地。