來自杭州市糧油批發(fā)交易市場的消息，3月份，該市場糧油成交量總體穩(wěn)定，而糧油價格不盡相同。受氣溫開始回升，大米銷量較2月份有所增長。大米價格卻冷熱不均，其中優(yōu)質(zhì)粳米價格穩(wěn)定，而部分陳米及水份偏高的粳米呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的運行態(tài)勢，部分大米經(jīng)銷商加大了對水份偏高粳米的銷售力度。

　　價格監(jiān)測顯示，與2月28日相比，3月31日，黑龍江產(chǎn)的一級圓粒晚粳米批發(fā)價格（下同）5.10元/公斤，持平；蘇皖產(chǎn)的一級晚粳米4.60元/公斤，上漲了0.02元/公斤，漲幅0.4%；蘇皖產(chǎn)的二級晚粳米4.50元/公斤，上漲了0.02元/公斤，漲幅0.4%；黑龍江產(chǎn)的一級長粒香大米為5.90元/公斤，下跌了0.10元/公斤，跌幅1.7%；安徽產(chǎn)的一級粳糯米為6.00元/公斤，持平；安徽產(chǎn)的一級秈糯米為5.80元/公斤，持平；安徽產(chǎn)的一級晚秈米為4.22元/公斤，上漲了0.02元/公斤，漲幅0.5%。

　　杭州惠宇糧油經(jīng)營部的田經(jīng)理表示，3月份，杭州氣溫的已經(jīng)開始回升了，水份偏高的大米不易儲藏了，一些經(jīng)銷商加大了促銷力度，水份偏高的粳米價格穩(wěn)中趨降；而杭州秀英糧油經(jīng)營部的張經(jīng)理表示，眼下品質(zhì)好的大米，價格非常的穩(wěn)定，而水份偏高的粳米以及陳米價格則呈現(xiàn)穩(wěn)中有跌的運行態(tài)勢。

　　預(yù)計后市杭州大米價格將兩級分化，品質(zhì)差的跌價，品質(zhì)好的漲價，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價將更加充分地體現(xiàn)出來。