對于黃磊火鍋店閉店許多網(wǎng)友評論說，他們失敗的原因就是貴。這家店的人均消費應(yīng)該在300元左右，一盤毛肚要198元。他們?yōu)槭裁锤屹u這么貴的價錢？當(dāng)然是因為明星效應(yīng)。明星店比普通人有很大的優(yōu)勢，名氣和流量可以給他們的生意帶來足夠的人氣。兩位大咖牽手，自然更加自信。

　　明星餐廳在帶來效益的同時，顧客也有了更高的期望。

　　現(xiàn)在到處都是火鍋店，雖然黃磊和孟非的合作一開始就憑借名氣吸引了很多客戶，但也因為價格問題被很多人吐槽。據(jù)了解，黃磊和孟非相識后，共同開了一家名為“黃梁一孟”的火鍋店。2017年火鍋店開業(yè)后，因為人均消費過高而引起熱議。據(jù)悉，黃磊人均火鍋店應(yīng)該從300元起。對于一般大眾來說，這個火鍋價格確實不便宜。雖然當(dāng)初是因為黃磊和孟非的名氣去吃的，因為太貴還是向上帝們低了頭，后來推出了很多團(tuán)購活動。不幸的是，才開業(yè)2年的火鍋店就關(guān)門了。

　　其實明星辦副業(yè)的優(yōu)勢還是很高的，只是一味的消費粉絲不是很明智的選擇。明星開店也是粉絲轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)的重要途徑。他們利用自己的名人效應(yīng)吸引大量粉絲或客戶買單。對于明星來說，他們有自己的流量，開店比一般人容易多了。但是從《黃梁一孟》的結(jié)局可以看出，明星店雖然有很多優(yōu)勢，但并不是100％成功?，F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)不景氣本來就是打價格戰(zhàn)的時候，他們高定價讓火鍋店就很難有回頭客。因為粉絲和客戶都不是傻子，這就是“黃粱一夢”的問題。小編還寫了關(guān)于熊貓資本的文章，有興趣可以看一下。