新華社紐約１１月１日專電 美國餐飲巨頭百勝餐飲集團(tuán)日前正式完成對(duì)中國業(yè)務(wù)的拆分，百勝中國１日作為一家獨(dú)立公司在紐約證券交易所上市。 　　據(jù)百勝中國官網(wǎng)介紹，公司獨(dú)立上市后在中國市場(chǎng)擁有肯德基、必勝客和塔可鐘三個(gè)品牌的獨(dú)家運(yùn)營和授權(quán)經(jīng)營權(quán)，并完全擁有東方既白和小肥羊連鎖餐廳。目前，百勝中國擁有７２００多家餐廳。 　　當(dāng)天收盤時(shí)，百勝中國股價(jià)收于每股２６．１９美元，漲幅為８％。 　　百勝餐飲集團(tuán)財(cái)報(bào)顯示，中國業(yè)務(wù)占集團(tuán)全球業(yè)務(wù)的一半以上。２０１５年百勝中國營業(yè)額超過５００億元人民幣，中國市場(chǎng)一直是百勝最主要的增長點(diǎn)。 　　近幾年，百勝在中國遭遇了“速生雞”、Ｈ７Ｎ９流感、“福喜”事件等風(fēng)波，業(yè)績明顯下滑。除了這些食品安全丑聞，肯德基等門店還面臨其他外國快餐及不斷崛起的中式快餐的激烈競爭，經(jīng)營壓力增大。 　　分析人士認(rèn)為，百勝中國從全球業(yè)務(wù)中拆分出來后，將能夠更有針對(duì)性地制定新策略，以適應(yīng)中國市場(chǎng)大眾消費(fèi)心理和口味的變化。