湖南辣條專業(yè)班首次考核，怎么審核的?

　　12月10日，在湖南長沙，來自平江縣職業(yè)技術(shù)學校辣條專業(yè)班的學生，湖南岳陽市在長沙辣條博物館進行了他們的第一次實踐考試。考生需要操作精密儀器來完成對辣條微生物、辣條胚胎結(jié)構(gòu)和成熟度、辣條過氧化值和酸值、辣條封裝的考試?？脊佼攬龃蚍?，需要90分才能及格。

　　如何進入湖南的辣條專業(yè)班?

　　湖南平江是辣條的發(fā)源地這學期，平江開設(shè)了第一個辣條專業(yè)班，由平臺職業(yè)技術(shù)學校和企業(yè)聯(lián)合創(chuàng)辦，共招收59名學生。

　　學生們從辣條理論學到實際操作的一切，他們的老師裝備精良。雖然是平江當?shù)匾凰殬I(yè)技術(shù)學校開設(shè)的專業(yè)課，但是第一天上課的都是知名教授，包括武漢輕工業(yè)大學的李慶龍教授，湖南農(nóng)業(yè)大學的夏延斌教授等等。

　　課程介紹：

　　辣條班的課程主要分為兩部分，一是公共基礎(chǔ)課，包括語文、數(shù)學、英語等課程;第二，專業(yè)課，比如基礎(chǔ)食品課。徐董事表示，企業(yè)將為辣條，專業(yè)班的學生提供培訓項目，不會定期派企業(yè)培訓師來學校授課，學校將根據(jù)學生的具體情況調(diào)整課程。

　　“辣條專業(yè)班”的開通，體現(xiàn)了市場對專業(yè)人才的渴求。之前“小龍蝦學院”、“螺螄粉學院”、“牛肉面大學”都是“搶手”，也反映了專業(yè)技能型人才的市場差距。

　　職業(yè)教育可以準確對接產(chǎn)業(yè)，根據(jù)崗位特點和市場需求準確培養(yǎng)專業(yè)人才，使“三百六十行”聚集人才，進而為中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級培養(yǎng)大量高素質(zhì)勞動者。為了促進相關(guān)產(chǎn)業(yè)的正規(guī)化，職業(yè)教育的“專業(yè)課”值得鼓勵。

　　事實上，辣條的生產(chǎn)也有非常嚴格的標準。許多網(wǎng)民擔心辣條，的衛(wèi)生狀況不衛(wèi)生，這仍然與制造商有很大關(guān)系。常規(guī)的辣條使用制藥級的GMP清潔生產(chǎn)車間，但對于小工廠來說很難說。

　　有網(wǎng)友在調(diào)侃。在辣條，上完這個專業(yè)課后，我媽媽再也不用擔心買辣條了。我自己做不到!但是，有網(wǎng)友有一個疑問。如果上實踐課，餓了怎么辦?可以直接吃一些嗎?哈哈哈.

　　現(xiàn)在，作為成年人，辣條經(jīng)常吃它。為了防止別人開玩笑，我們可能會偷偷買。辣條已經(jīng)成為年輕人的“美食”。因此，許多著名的辣條品牌誕生了，如著名的衛(wèi)龍，三只松鼠，辣王子等等。當我們年輕的時候，我們的零花錢是有限的，這種便宜又美味的辣條小吃簡直是我們的最愛。小時候，通常我們可以花2毛錢吃一個下午。到目前為止，由于食品安全的嚴格控制，辣條仍然是老少皆宜的休閑小吃。

　　第一個辣條博物館在長沙開放，允許公眾近距離觀看辣條，網(wǎng)民：一起去打卡

　　11月1日，第一家辣條博物館在長沙， 湖南開幕。該博物館介紹了辣條，誕生地湖南平江的辣條的發(fā)展歷史，并科學地展示了辣條的原材料、生產(chǎn)和測試，讓市民們近距離了解辣條。目前，辣條的總產(chǎn)值約為580億元，雇用了20多萬人。在辣條企業(yè)中，湖南平江縣90%以上的人創(chuàng)辦的企業(yè)超過1000家。

　　湖南辣條專業(yè)班首次考核，你羨慕辣條班的朋友嗎!!!食品概念可以關(guān)注。