現(xiàn)如今是荔枝季節(jié)，種植荔枝的廣州海南等地迎來了大豐收，隨著荔枝的熱銷，醬油的銷量也隨著猛增，那么，荔枝季廣東醬油銷量暴漲，這是怎么回事呢？

　　五月和六月是荔枝季節(jié)，廣州和海南的荔枝銷售正在蓬勃發(fā)展。據(jù)報(bào)道，廣東荔枝今年又豐收了，而且質(zhì)量比往年高。5月至7月在集中上市，全國(guó)每?jī)蓚€(gè)荔枝中就有一個(gè)來自廣東，隨著荔枝價(jià)格的降低，醬油的銷量迅速增加。其中廣東的醬油銷量增長(zhǎng)了138%，是福建增速的三倍，穩(wěn)居中國(guó)第一。

　　荔枝蘸醬油好吃嗎？

　　據(jù)說荔枝蘸醬油是廣州福建的一種吃法，在其他地方很少見。

　　荔枝蘸醬油是吃荔枝的一種方式。主要材料是荔枝和醬油，據(jù)說這是粵周邊一些地區(qū)吃荔枝的一種特殊方式。荔枝蘸醬油的酸甜咸味很開胃，味道很好。因?yàn)樗闹谱鞴に嚤容^簡(jiǎn)單，你只需要把荔枝去皮蘸醬油就可以吃了。這種方法很快在網(wǎng)上引起了熱烈的討論。很多網(wǎng)友親身實(shí)踐后，都說酸甜咸的味道很開胃，味道很好。

　　在廣東的一些地區(qū)，只要到了夏天，大家都喜歡吃荔枝，蘸醬油吃荔枝是一種非常古老的吃法。荔枝蘸醬油會(huì)更甜，還能去除荔枝的內(nèi)熱。除了荔枝，吃楊梅還喜歡蘸醬油。

　　荔枝的甜味和醬油的鮮度結(jié)合后，會(huì)有一種沐浴在海風(fēng)中的清新味道。所以勇敢的去嘗試，不要太精彩，搭配起來沒有任何違和感，在醬油的作用下，容易上火的荔枝舌頭也不會(huì)有顆粒。

　　還有哪些水果可以蘸醬油吃？

　　菠蘿蘸醬油

　　食用前將菠蘿浸泡在淡鹽水中，可以破壞菠蘿蛋白酶中的過敏結(jié)構(gòu)，避免食用過敏，并分解一些有機(jī)酸，使菠蘿口感更甜。蘸醬油，也是如此。

　　芒果蘸醬油

　　將芒果去皮，放入冰箱，30分鐘后取出，蘸醬油，味道鮮美，香甜可口，還可以幫助消化，防止芒果過敏。

　　楊梅蘸醬油

　　楊梅醬油的味道比較新鮮。一方面，醬油的味道可以中和楊梅的酸味，吃起來會(huì)更甜，吃多了不容易酸牙；另一方面，這樣吃會(huì)減少上火。

　　西瓜蘸醬油

　　醬油吃西瓜會(huì)給你吃壽司的錯(cuò)覺~醬油的咸味和西瓜的甜味并不沖突，但是感覺西瓜的甜味增加了~

　　醬油概念股有哪些？

　　1.【中炬高新(600872)、股吧】600872：子公司美味鮮主要從事醬油制造，市場(chǎng)占有率全國(guó)第二，除了生產(chǎn)醬油還生產(chǎn)雞精；以高端單一產(chǎn)品，廚邦超纖維生抽；醬油總產(chǎn)能140萬噸；17年醬油銷量37.3萬噸，相關(guān)業(yè)務(wù)收入34.5億元，主營(yíng)業(yè)務(wù)占比95%以上。

　　2.恒順醋業(yè)600305：香醋、白醋、料酒、醬油、醬菜等產(chǎn)品。

　　3.海天味業(yè)603288：公司產(chǎn)品種類繁多，包括醬油、蠔油、醬油、醋、雞精、味精、料酒等調(diào)味品。其中醬油、調(diào)味醬和蠔油是公司目前的主要產(chǎn)品。

　　4.涪陵榨菜002507：公司從事榨菜制品、榨菜醬油等方便食品的研究、生產(chǎn)和銷售。本公司的主導(dǎo)產(chǎn)品是烏江系列榨菜。經(jīng)過20多年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，公司形成了自己的生產(chǎn)能力，年產(chǎn)榨菜產(chǎn)品6.1萬噸，成為中國(guó)，最大的榨菜加工企業(yè)，榨菜產(chǎn)品市場(chǎng)份額全國(guó)第一。

　　5.千禾味業(yè)603027：醬油和醋是食物烹飪中最常用的調(diào)味品，主要用于品嘗、清新和給食物上色。

     關(guān)于荔枝季廣東醬油銷量暴漲是怎么回事，荔枝蘸醬油好吃嗎，還有什么水果可以蘸醬油吃的內(nèi)容就是這些了，以上介紹的幾種吃法，你嘗試過哪種呢？