雞蛋一直是我們?nèi)粘Ｋ秤玫氖澄镏?，每月雞蛋的消費量都是數(shù)以億計，近日，有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，淘菜菜日供1.5億枚平價新鮮蛋，雞蛋的價格也在上漲，但是很多雞農(nóng)卻并沒有賺到錢，這是怎么回事呢？

　　中國是世界上最大的雞蛋消費國，每年至少食用4000億個雞蛋。然而，我們離雞蛋大國還有很長的路要走。雞蛋產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展需要長期投資。如果一只母雞每年多下兩個好蛋，會消耗掉整整一代蛋雞家族的心血。而且，只有科研實力是不夠的。只有將技術(shù)融入市場，才能成為真正的生產(chǎn)力。然而，雞蛋來到消費者的餐桌上并不容易。淘菜菜試圖走直接購買和直接銷售的最短鏈路。通過與中國7個主產(chǎn)區(qū)3000個基地的2.4億只雞的直連，淘菜菜每天提供1.5億只平價鮮雞蛋。

　　為什么雞蛋貴了雞農(nóng)卻不賺錢？

　　最近雞蛋市場紅火，價格也在上漲。專業(yè)人士分析，出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因是蔬菜價格上漲，人們轉(zhuǎn)而吃雞蛋。但是，和現(xiàn)在火爆的雞蛋市場相比，很多業(yè)內(nèi)人士都說，雞農(nóng)兩年沒賺到錢了。

　　業(yè)內(nèi)人士分析：養(yǎng)雞戶兩年沒賺錢了。按照養(yǎng)一萬只雞的成本，投入70萬元，如果雞蛋價格每斤下降1%，農(nóng)民就要損失3萬元。去年雞蛋只比2元的多一斤，蛋雞養(yǎng)殖戶一直虧損。

　　為什么雞蛋價格會有差異？

　　其實雞蛋的價格變化和消費者的消費習(xí)慣有很大的關(guān)系。白殼蛋是由農(nóng)村飼養(yǎng)的土雞所生。在養(yǎng)殖過程中，他們會吃農(nóng)村的草籽、昆蟲或雜糧。這樣也生產(chǎn)出營養(yǎng)全面的雞蛋，而紅殼雞蛋則是用人工飼料喂養(yǎng)，添加激素，會在一定程度上影響消費，價格自然會低一些。

　　此外，白殼雞蛋的營養(yǎng)成分與綠殼雞蛋不同。白殼雞蛋的蛋白質(zhì)和維生素相對較高，這與飼養(yǎng)情況密切相關(guān)。白殼雞蛋很貴，因為它們的營養(yǎng)價值很高。

　　因為消費者面對偏愛的產(chǎn)品會有刻板的消費欲望，這也是一種習(xí)慣性消費。一旦對白雞蛋的需求上升，雞蛋的價格也會相應(yīng)上漲。

　　另一方面，價格會影響供求關(guān)系的變化。如果白殼蛋價格太貴，需求會減少，白殼蛋價格會下降，但價格不會比紅殼蛋便宜。

　　養(yǎng)雞概念股龍頭股一覽

　　天馬科技：

       公司全資子公司福建省華龍集團(tuán)飼料有限公司現(xiàn)已建成6座全自動籠養(yǎng)設(shè)備的全封閉蛋雞舍，蛋雞25萬只，年產(chǎn)無公害鮮雞蛋4200噸。有兩個育雛房，有5萬只后備蛋雞。

　　【華英農(nóng)業(yè)(002321)、股吧】：

       形成集親代雞養(yǎng)殖孵化、商品代雞養(yǎng)殖、禽產(chǎn)品加工銷售、飼料生產(chǎn)為一體的禽產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。

　　【湘佳股份(002982)、股吧】:

　　湖南湘佳牧業(yè)有限公司主要從事家禽養(yǎng)殖、家禽飼養(yǎng)及銷售、家禽屠宰、加工及銷售、飼料及生物肥料生產(chǎn)及銷售。公司主要產(chǎn)品有麻雞、黑土雞、土三黃、石門土雞、青腳雞、竹絲雞、番鴨、櫻桃谷肉鴨、冰鮮雞、冰鮮鴨、冰鮮雞鴨段及冷凍制品。

        以上就是淘菜菜日供1.5億枚平價新鮮蛋的全部內(nèi)容，希望上述內(nèi)容對大家有所幫助，近期雞蛋價格一直處于上漲的趨勢，大家可以多多關(guān)注雞蛋行情。